油豆腐怎么炒
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油豆腐怎么炒
主料：蒜苗、油豆腐、青红辣椒。辅料：植物油、盐、姜、味极鲜、鸡精。青红辣椒洗净切条，油豆腐切条，蒜苗洗净切段、姜切末。热锅凉油，下姜末、辣椒翻炒出香味，下油豆腐，下蒜苗头在翻炒出香味，大约两分钟。加盐...
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炒豆腐怎么炒
材料：水豆腐4块，肉末100克，鸡腿蘑150克，粘玉米粒、豌豆粒各100克，蒜苗若干，高汤适量，盐、胡椒粉、酱油、水淀粉少许，色拉油75克。制作步骤：豆腐切丁，鸡腿蘑切粗丝，蒜苗切段，粘玉米粒、豌豆粒...
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油豆腐炒木耳怎么做
准备材料：主料：黑木耳(200克)、油豆腐(150克) 辅料：小葱(3棵)、食盐(适量)、食用油(适量)、蚝油(2汤匙)、胡萝卜(50克)、大蒜(20克) 泡发的黑木耳清洗干净切块，油豆腐对半切开备用...
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豆腐怎么炒啊
水豆腐4块，肉末100克，鸡腿蘑150克，粘玉米粒、豌豆粒各100克，蒜苗若干，高汤适量，盐、胡椒粉、酱油、水淀粉少许，色拉油75克。豆腐切丁，鸡腿蘑切粗丝，蒜苗切段，粘玉米粒、豌豆粒用开水煮半熟。炒...
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豆腐泡怎么炒
准备材料：豆腐泡、辣椒、蒜苗、食用油、盐。将豆腐泡洗净，每个豆腐泡从中切成两半，放置于盘中。将辣椒切成丝，蒜苗切成段，放入盘中。锅中放入适量油。先放入辣椒丝翻炒一会儿，再放入豆腐泡，翻炒一会加点水，然...
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怎么炒豆腐
豆腐切片、猪肉切薄片、青蒜切段。锅中放油烧热，下入豆腐片，煎成金黄色后捞出。锅中留少许底油，大火烧热后下入肉片炒香。下入豆瓣酱，翻炒成红色。加酱油、料酒和足量的开水，大火烧开。放入豆腐、盐、味精，转小...
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豆腐炒白菜怎么炒好吃又简单
白菜帮洗净切块。豆腐切块，豆腐在开水中焯水。开水中要放盐。炒锅爆香花椒，葱花，倒入白菜帮翻炒均匀。加入生抽和酱油翻炒。至白菜变软，加入豆腐翻炒均匀。然后加入适量开水炖制。加盐收汁即可，豆腐炒白菜就做好...
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油豆腐炒肉的做法
食材：油豆腐300g、瘦肉200g、朝天椒5个、青椒3个、蒜苗1根、胡椒粉、酱油适量。将朝天椒、青椒、蒜苗洗净，切好备用；油豆腐切成小块；瘦肉切片；冷锅冷油，加盐，锅热将朝天椒、蒜头加入爆炒，炒至出香...
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番茄炒油豆腐怎么做
材料：番茄（已清洗切成块）、油豆腐。将油豆腐放在案板上切开。烧锅倒油烧热，下入切好的油豆腐翻炒一下。接着，加适量的清水煮开。然后，合入切好的番茄翻炒一下。最后，加适量的番茄沙司。加适量的白糖。加适量的...
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炒豆腐串怎么炒好吃
将干豆腐叠成小长方形或者卷成卷，用牙签串起备用。切好的鸡骨架汆一下，去血水。重新装水加炖料及葱姜和鸡骨架同煮。鸡骨架煮约15分钟，加入豆腐串，小火炖20分钟，不需要翻转以免把豆腐串碰碎（20分钟后就可...
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大葱炒豆腐怎么炒好吃
食材：老豆腐500克、大葱1根、盐适量、食用油适量。将豆腐大小基本一样的小切块。豆腐冷水下锅，放少许盐，焯水盛出，备用。大葱斜着切段，备用。将焯过水的豆腐，下炒锅过油，稍微煎炒至金黄，盛出。热锅凉油，...
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鱼豆腐怎么炒
准备食材，豆腐切厚片，猪肉剁成末。炒锅，适量油，先把猪肉末炒变色，再爆香蒜末。加入豆瓣酱，炒出香味。加酱油，醋，加1茶匙糖提鲜。倒入清水煮开，再放鱼豆腐。小火慢炖20分钟左右。不要用勺子去翻动，只需晃...
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酸豆角炒油豆腐的做法
酸豆角200g，油豆腐适量，肉沫适量，干辣椒6颗，大蒜两个，生抽适量，红薯淀粉适量，菜籽油适量，盐适量。 酸豆角洗干净切丁，准备瘦肉一块，干辣椒和大蒜适量大蒜切沫，干辣椒切段，肉剁成肉沫。肉沫里放入少...
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脆豆腐怎么炒
准备食材：400g脆豆腐，100g青椒，100g瘦肉，适量油、盐、味精、糖。脆豆腐用开水洗净。青椒切成菱形片。瘦肉切片备用。锅中放油，放入切好的肉片煸炒，炒至肉变白，加入料酒。炒好的肉片盛出备用。锅中...
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怎么炒豆腐好吃
食材准备：水豆腐4块，肉末100克，鸡腿蘑150克，粘玉米粒、豌豆粒各100克，蒜苗若干，高汤适量，盐、胡椒粉、酱油、水淀粉少许，色拉油75克。豆腐切丁，鸡腿蘑切粗丝，蒜苗切段，粘玉米粒、豌豆粒用开水...
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鸡蛋炒豆腐
原料：豆腐300克、鸡蛋4个、葱花15克、料酒30克、精盐适量、味精2克、高汤150克猪油50克。 将豆腐切成丁，放入沸水中氽一下，捞出，滤干水分。 鸡蛋打散，加入料酒，精盐，味精搅匀。 专用器皿中放...
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蒜苗炒豆腐
蒜苗择好，用水洗干净。 蒜苗切成4厘米左右的段状。 豆腐洗干净，切成片。 放入油锅里煎至两面金黄。 煎好的豆腐切成豆腐丝。 热锅放入姜和葱爆香。 放入蒜苗段，大火翻炒。 放入豆腐丝，一起翻炒，调入盐和...
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豆腐卷怎么炒
食材：豆腐卷适量，青椒适量，其它配料适量。 豆腐卷300克、食用调和油适量、沙茶酱1大勺、青椒适量。 将五香豆卷切成薄片，青椒切成小细段备用。 放入适量的调和食用油烧热。 放入豆卷煎炒。 至豆卷表层微...
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木耳炒豆腐怎么做
老豆腐一块，黑木耳10朵，尖椒一个，大蒜1粒，蚝油适量，生抽适量，油适量，盐适量。把事先准备好要使用的全部的豆腐对角十字切开以后，再切成薄片，大概4mm厚左右即可了。把事先准备好要使用的全部黑木耳去根...
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蒜苗炒红豆腐怎么炒好吃简单
从超市买来的新鲜豆腐，洗净，切成方块备用。新鲜的蒜苗，切成2厘米长的段备用。锅中放适量的食油，等油6成热时，倒入切好的豆腐方块，用产子翻炒匀。放入切好的蒜苗段和食盐，一起炒烧入味。放入适量的白糖，一起...