桐乡煲怎么做

2024-09-17 17:13:38
  • 桐乡煲怎么做

    准备材料:明虾:一斤、土豆:三个、葱:一把、豆瓣酱:一大勺、姜:五块、大蒜:两个、鸡:半只、麻辣香:一勺、白糖:一勺、花椒:少许、青红椒:各一只、胡椒粉:少许、冬瓜:适量、高汤:适量。起锅倒油烧热,然...

  • 桐乡螃蟹煲的做法

    原料:大闸蟹2~3只,明虾150 g,鸡爪5只,土豆1个,年糕、北豆腐各一块,白菜半棵,豆瓣酱、蚝油、料酒、鸡精、盐、油、淀粉、姜片、葱段、葱花、蒜、麻辣鲜适量。把螃蟹和明虾清洗干净后,冷水下锅煮至半...

  • 桐乡羊肉面的做法和配方

    西红柿3个,蒜苔8根,香菜3颗,油菜3颗,香菇10个,生抽10ml,醋5ml。和面。面要和得稍硬一点,和好后放在一边饧上至少半个小时。将羊腿肉洗净,切成大约5mm大小的丁儿。番茄洗净切大约10mm大小...

  • 桐乡特产

    红辣酱主要是以桐乡“蚕叶牌”为代表红辣酱,作为桐乡传统的著名特产,与杭白菊、小湖羊皮、槜李等齐名,已有三百多年悠久历史。三珍斋在秉承乌镇一千多年饮食文化传统的基础和前人的经验上,博采众长,又历经多年的...

  • 桐乡市属于哪个市

    桐乡市位于浙江省北部、杭嘉湖平原腹地,隶属于嘉兴市。1985年列入全国首批开放县(市)。东距上海131公里,北离苏州74公里,西邻杭州65公里,居沪、杭、苏金三角之中。下辖3个街道、8个镇。2019年...

  • 桐乡有什么好玩的地方

    桐乡乌镇,茅盾故居,西栅。乌镇:位于浙江省嘉兴市桐乡,地处江浙沪“金三角”之地、杭嘉湖平原腹地,距杭州、苏州均为60公里,距上海106公里。乌镇属太湖流域水系,河流纵横交织,京杭大运河依镇而过。乌镇原...

  • 乌镇属于哪个市

    乌镇位于浙江省桐乡市。乌镇原以市河为界,分为乌青二镇,河西为乌镇,属湖州府乌程县。河东为青镇,属嘉兴府桐乡县。解放后,市河以西的乌镇划归桐乡县,才统称乌镇。全镇辖13个社区居会和18个行政村。乌镇曾...

  • 怎么做海蛎煲

    首先准备好海蛎,紫菜,芹菜,枸杞,葱姜蒜,胡椒粉,还有其他各种调味品。首先先把紫菜用热水或者温水进行浸泡,把紫菜泡的软一些,这样的话再做汤的时候是比较容易而且比较好做的。接下来就是准备一些配料,把一些...

  • 羊肉煲怎么做

    黑山羊肉2斤,雪啤酒500ml,料酒2两,香菇,山药1根,竹筒酒1支,朝天干椒10粒,花椒,当归一片,鱼香少许,八角1颗,香叶少许,桂皮一片,蒜头10颗,生姜5颗。将羊肉洗尽,放入锅中,锅中加水盖过羊...

  • 老鸭煲怎么做好吃

    老鸭一只,火腿100g,笋干200g,大葱2根,适量姜和黄酒。将整只老鸭清洗干净,烧开一大锅热水,将老鸭放入沸水中,大火烫煮5分钟,使血沫出净,捞出老鸭,将鸭身内外用温水冲洗干净。火腿切成薄片(要逆着...

  • 红豆沙锅煲怎么做

    原料:薏米、红豆。薏米和红豆洗净,放入砂锅中,加够足够水;开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟;再开火,煮至锅中水再次沸腾后,再煮3分钟,关火焖30分钟即可;将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭吃,...

  • 牛肉培根煲怎么做

    食材:牛肉500克,培根100克,面包100克,洋葱粉适量,盐适量,胡椒粉适量,香菇适量,酪适量。 准备好牛肉,把它切成碎末放在碗中备用。 在牛肉中加入盐,胡椒粉,洋葱粉,搅拌均匀。 用手拍打牛肉,然...

  • 好吃的粉丝煲怎么做

    鲜虾8只,粉丝2卷,葱2支,大蒜2个,酱油1大勺,乌醋1/2勺,胡椒粉少许,米酒少许,水3/4杯。 虾子先剪掉尖头再洗干净,粉丝泡水并剪成小段,葱切葱花,大蒜切细未。起油锅爆香大蒜,放入虾子翻炒数秒加...

  • 海参鸭掌煲怎么做

    主料:海参(水浸)640克,鸭掌480克。调料:蚝油12克,姜5克,大葱5克,大蒜(白皮)5克,盐5克,白砂糖2克,味精2克。浸发好的海参在清水中认真洗过。用姜、葱起锅,洒点烧酒,倾下两汤碗清水,放入...

  • 东阳土鸡煲怎么做

    配料:土鸡1只; 龙骨200克; 生姜片170克; 碎干辣椒1克;葱结50克。取两年以上的土公鸡宰杀煺毛,洗净内脏;再取陶钵一只,放入五花肉、鸡及米酒、姜片、酱油等调料,盖好后用面团密封;然后将几片碎...

  • 竹荪煲怎么做

    食材:猪肉末适量、竹荪适量、黄瓜一根、鹌鹑蛋适量、高汤适量、鸡蛋一个、淀粉适量、盐巴适量、料酒适量、小葱适量、浓汤宝一个。 竹荪提前用水泡发,清洗干净挤干水分备用。 猪肉末加入盐巴,少量料酒,鸡蛋一个...

  • 田螺煲怎么做

    田螺200克,虾100克,高汤200克,鸡精10克,盐10克,油20克,花椒20克,八角20克,姜20克,蒜20克。姜切片,蒜拍碎,锅中倒油,放入姜,蒜,八角,花椒爆香。放入田螺翻炒,加入高汤,放入虾...

  • 兔肉煲如何做

    主料:兔肉1000克、老抽2茶匙、盐1茶匙、淀粉50克、白胡椒粉1茶匙、美人椒50克、料酒1茶匙、青花椒20克、长尖椒30克、大蒜5瓣、茴香10克、大葱1根、老姜1块。兔肉洗净切丁,切小一点。切好丁的...

  • 三宝煲怎么做

    主料: 茄子、凉瓜各1个,冬菇4只,豆豉1茶匙,姜1片。配料: 馅料:豆腐1块,油1汤匙,大豆芽、金菇各1两(约40克)。调味料:盐、糖各1/2茶匙,素味粉1/4茶匙,胡椒粉少许。芡料:素上汤1/2杯...

  • 鱼腩煲怎么做

    材料 鱼脯一斤,萝卜一斤,姜数片,蒜茸一汤匙,南乳半汤匙,磨鼓一汤匙葱三条切段,酒2汤匙,香菜2棵豆腐, 盐,糖,生抽,老抽,果皮八角,生粉各适量。南乳磨鼓加水2汤匙搅匀。鱼脯放入滚水中煲滚,慢火煲,...

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