凉拌菠菜的家常做法

2024-07-02 08:54:46

凉拌菠菜的家常做法

食材：菠菜300g，油，盐，大蒜，生姜，花椒，熟芝麻。菠菜去根洗净，煮锅里坐水滴入几滴油，水冒小泡时放入菠菜焯水，看到菠菜稍微变色即捞出，控水备用。红尖椒洗净切碎，生姜切丝，蒜瓣切粒。炒锅里倒入...
凉拌菠菜怎么做

食材：菠菜4根、水100ml、芝麻油10g、辣椒油10g、醋10g、糖5g、蒜末5g、盐5g。菠菜去根洗净。起锅烧水，水开后放入菠菜，煮1分钟捞出。沥干水放入盘子中。空碗中放入1勺辣椒油、1勺...
菠菜粉皮的凉拌方法

食材：菠菜150g；粉皮50g。芝麻籽适量；盐适量；醋少许；生抽适量；蒜少许。菠菜焯水切碎。粉皮入锅中煮两分钟，然后过凉开水。蒜加盐捣成泥，加生抽、醋调好。菠菜、粉皮放入大碗，倒入料汁，加芝麻调匀即可...
凉拌腰果菠菜的做法

准备材料：菠菜100克、腰果100克、盐适量、调和油15毫升、泡椒适量、大蒜20克。菠菜洗净后控干水分、腰果、大蒜、自制泡椒。开水焯熟捞出切成寸段用备用。炒锅中放入少量调和油，然后将腰果放入锅中，要凉...
炝菠菜花生的做法凉拌

食材用料：菠菜适量、花生米适量、玉米油，香油适量、盐，陈醋，蒜，生抽适量。把新鲜菠菜摘好后洗干净，锅里放水烧开，再放入菠菜焯水，焯好后过凉水，然后沥干水切段备用。接着往炒锅加玉米油适量，小火炒花生米...
凉拌菠菜的做法大全

木耳拌菠菜食材：木耳、菠菜、香醋、酱油、盐、大蒜、剁椒、熟芝麻、白糖。做法：大蒜拨皮捣成蒜泥备用，煮锅烧水，水开后，放木耳煮3分钟后，捞出放凉。菠菜洗净切大段焯水，捞出过一下凉开水，挤干水分放入碗中。...
豆油皮凉拌菠菜的做法

食材：干豆油皮50克、菠菜200克、香油适量、盐适量、鲜味汁油泼辣子油适量、麻油适量、大蒜2瓣、白糖适量、香醋少许。把干豆油皮用凉水泡软，一般泡2—4小时就可以了，一定多加清水，盖住豆皮，中间可以换水...
菠菜凉拌粉丝的做法

主料：菠菜500克，粉丝1小把，红尖椒1个，虾皮1把。菠菜摘洗干净，锅中放水烧开放几滴油和少许点盐，然后放入菠菜烫2秒钟捞出，放入凉水中浸泡。粉丝放入热水中泡软，将菠菜捞出，将水挤干，切成段放入干净的...
菠菜凉拌的做法

食材：原料：菠菜、花生米、葱、花椒、姜、蒜、酱油、糖、香醋、盐。洗净的包菜下锅加点油焯水半分钟捞起过冷开水挤干水分。花生米用小火炒香至酥脆盛起备用。菠菜切碎和炒好的花生米放入盘子里。加入蒜末，...
粉丝菠菜凉拌做法

主料：菠菜250克、油适量盐适量大蒜15克姜10克葱10克香油适量生抽适量红尖椒三个。大蒜去皮，捣成蒜泥，将去皮切碎后捣成姜汁，葱洗干净切末。土豆粉丝放入冷水里浸泡半个小时，充分变软，取...
酒店的凉拌菠菜怎么做

食材：菠菜4根、水100ml、芝麻油10g、辣椒油10g、醋10g、糖5g、蒜末5g、盐5g。菠菜去根洗净。起锅烧水，水开后放入菠菜，煮1分钟捞出。沥干水放入盘子中。空碗中放入1勺辣椒油、1勺蒜末、半...
芥末菠菜的做法凉拌

主料:菠菜500克、枸杞子100克。辅料：芥末油3毫升、香油5毫升、精盐3克。菠菜择洗干净。切成约1.5厘米的段。放入加有精盐的沸水锅中焯熟。捞出入冷水中过凉。菠菜中加入泡好的枸杞子、芥末油、香油、精...
凉拌粉丝菠菜的做法

主料：菠菜1把、粉丝2小把、花生米1小碗。辅料：油少许、生抽适量、米醋适量、盐少许、白糖1小勺。菠菜择洗干净。粉丝在凉水中泡软再用。花生米准备好；菠菜切寸段。炒锅中倒少许油，先将花生米小火炒...
凉拌豆芽菠菜的做法

准备菠菜120g，豆腐120g，绿豆芽100g，油1小碗盐1勺，蒜4瓣，干红椒8个，花椒1勺，芝麻油1勺，生抽1小勺。将所有菜洗净备用。花椒备用。将豆腐切成半公分厚的片，放入热油中炸。炸至两面金黄即可...
菠菜粉条凉拌的做法

菠菜适量、粉条适量、胡萝卜适量、蒜适量、盐适量、香油适量、十三香适量、香醋适量、生抽适量、鸡精适量。菠菜洗净用开水焯一下，捞出攥干水分备用。胡萝卜丝一样开水中烫一下，捞出沥干水分备用。粉条用温水先浸泡...
凉拌菠菜粉丝的做法

主料：菠菜适量、粉丝适量。辅料：鸡蛋适量、干辣椒适量、蒜瓣适量、海米适量配料：花椒适量、盐适量、生抽适量、白糖适量、醋适量、花生油适量。菠菜清洗干净后用热水焯一下。焯水后攥干水分，切段备用。...
家庭自制菠菜凉拌粉丝

食材：龙口粉丝100克、菠菜50克、蒜末10克、葱花2克、生抽10克、香醋5克、食用盐2克、香菜20克。提前用清水浸泡至粉丝变软，一定要用绿豆粉丝。锅里放入适量清水，水沸腾后将泡发好的粉丝放下去焯水几...
菠菜怎么办凉拌好吃

食材：菠菜300g，油，盐，大蒜，生姜，花椒，熟芝麻。菠菜去根洗净，煮锅里坐水滴入几滴油，水冒小泡时放入菠菜焯水，看到菠菜稍微变色即捞出，控水备用。红尖椒洗净切碎，生姜切丝，蒜瓣切粒。炒锅里倒入植物油...
凉拌菠菜粉做法

材料：菠菜300g，粉丝50g，姜1块，盐，生抽，醋，蚝油，香油。粉丝放开水中煮软。捞出放凉水泡一会，防止粘连。接着烫一下菠菜。菠菜捞出放凉水过一下。菠菜粉丝切小段。姜切末菠菜和粉丝都放入调料...
凉拌菠菜土豆丝的做法

原料：小土豆一个、菠菜一小把、小葱一根、土豆粉一小把，别的配菜自己随便搭一下，小编准备了些腐竹、植物油（胡麻油比较香）、花椒、盐。一根小葱切碎，放在碗里（一个不锈钢碗或者能在火上用的碗），一小勺花椒...