怎么做辣椒酱详细方法
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怎么做辣椒酱详细方法
主料：红辣椒300克、小米椒100克。辅料：姜5克、大蒜60克。做法：（1）准备好食材。（2）红辣椒300g切圈，小米椒100g切圈、姜5g切丁。（3）两种辣椒放入破壁机。（4）倒入姜丁，倒入大蒜60...
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自制辣椒酱的正确方法与详细步骤
红辣椒300g、生姜3g、菜籽油10g、香叶3g、桂皮5g、花椒10g、白糖5g、食盐10g、花椒面3g、花椒面10g、豆豉3g。方法：做辣椒酱需要准备的材料有红辣椒、生姜、菜籽油，香叶、桂皮、花椒、...
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猪肉片怎么炒好吃又嫩
所需原料：猪肉400克，青辣椒100克，生抽8克，蚝油5克，食用盐2克，胡椒粉3克，白糖3克，料酒5克，葱姜各10克，鸡蛋一个。首先将买回来的猪肉用水清洗干净，然后沥干水分后，改刀切薄厚均匀的猪肉片。...
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做辣椒酱的方法
制作方法：（1）把鲜辣椒洗干净后掠干水分，大蒜去皮，番茄去皮去籽；（2）把上述材料丢进搅拌机里打碎，倒入干净的碗里；（3）加入白醋、白糖和盐拌入味；（4）装入干净无异味的玻璃瓶里，封保鲜膜封盖放置半个...
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怎么做辣椒酱好吃
材料：大红椒，青圆椒、小米辣和黄椒各适量、盐和高度白酒。把大红椒，青圆椒，小米辣和黄椒用毛巾擦干净后把辣椒蒂去掉放入擦干水分的食品盒钟。用菜刀把四种辣椒一起剁碎，直到把所有辣椒剁成颗粒状。加入盐和...
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鲜辣椒怎么做辣椒酱
食材：新鲜辣椒800g，豆瓣酱300g，蒜3头，姜一块，植物油一勺。新鲜辣椒洗净，洗的时候不要去掉蒂部，防止辣椒里面会进水。把洗好的辣椒放进蒸锅里隔水蒸熟，冷水入锅十五分钟就可以了。蒸辣椒的过程中剥蒜...
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辣椒做的辣椒酱怎么做
准备材料。做辣椒酱需要准备的材料有红辣椒、生姜、菜籽油，还有香叶、桂皮、花椒、白糖、食盐、花椒面、白芝麻和豆鼓等。处理红辣椒。在菜市场购买了新鲜的红辣椒以后，将红辣椒放在清水里面清洗干净，把辣椒蒂去掉...
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花生干辣椒怎么做辣椒酱
干辣椒25克，熟花生150克，花椒40粒，食油适量，咸盐2勺，味精少量。将辣椒和花椒烘干，捣成碎末;熟花生褪皮，然后，将花生仁捣碎;将捣碎的3种质料加入咸盐、味精搅拌均匀;炒锅上火，色拉油烧制七分热，...
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怎么做辣椒酱
将辣椒和蒜洗干净，晾干水！菜刀和砧板也洗干净，晾干。 辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。然后将辣椒和蒜分别剁碎。 打碎到自己觉得满意的程度就行了。 将打碎的蒜和辣椒拌一下，然后撒盐。 加高度酒。不用放太...
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辣椒酱的制作方法怎么做
绞辣椒，将辣椒洗净晾干水，放绞肉机内绞碎，绞好倒入碗中待用。绞蒜蓉，将蒜籽去皮清洗凉干水份，放入绞肉机内绞成末（粗细根据自己喜欢）。把蒜蓉、辣椒放入碗中，加入盐、白糖、白醋、高度白酒（或者料酒）一起放...
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辣椒酱怎么做制作方法
准备一些新鲜红辣椒，洗净，晾干水分。先将盐用小火炒一下，备用。红辣椒去蒂，蒜头去皮，仔姜洗净晾干水分。红辣椒用料理机打碎，不要太碎，有大颗粒状为好。蒜头和仔姜也打成颗粒状。将辣椒碎、仔姜碎、蒜蓉碎倒在...
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牛肉辣椒酱怎么做
主料：牛肉馅500克、鲜红辣椒500克、干黄酱两盒、熟芝麻100克，。辅料：甜面酱少许、白糖、盐、植物油、绍酒少许、姜末、葱末、蒜茸。红辣椒剁碎，干黄酱加水稀释。锅内倒油烧热，放入姜末、葱末、蒜茸、鲜...
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湿的辣椒怎么做辣椒油
备料：辣椒面，葱姜，八角，花椒，花生米，香叶。然后用刀将花生米拍碎，把花生皮取出放在一边。将辣椒面放入盆里在放少许生芝麻倒入半勺凉油用筷子搅拌均匀，这样可以避免辣椒面炸胡，让炸出的辣椒油更香。锅内放入...
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蒜蓉辣椒酱怎么做好吃
原料：青辣椒、朝天椒、红辣椒、蒜头米、番茄、酱油、盐、蚝油、白砂糖、白醋、花生油。 蒜头米剥皮，洗干净沥干水分备用。 把所有的辣椒洗干净，沥干水分备用。 平底锅放花生油，倒入榨好的辣椒和切碎的蒜头米，...
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自做蒸辣椒酱的方法
首先把辣椒洗净、切丝或碎一点也可以，辣椒红的青的都有颜色会好看些。把切好的辣椒放入碗里，撒上盐、鸡精，撒上面粉。然后加水搅拌均匀即可因为碗的大小是固定的、想要稀一点就少放面粉、稠的就多放。如果是直接吃...
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红辣椒酱制作方法
主料：红辣椒300克、小米椒100克。 辅料：姜5克、大蒜60克。 准备好食材。 红辣椒300g切圈，小米椒100g切圈、姜5g切丁。 两种辣椒放入破壁机。 倒入姜丁，倒入大蒜60g搅拌。 打成泥倒入...
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牛肉辣椒酱做多了怎么储存
装瓶后倒入淋上香油或者炒好的玉米油牛肉辣椒酱做好以后装入玻璃瓶中，玻璃瓶一定要清洗干净，而且不能沾上一丁点水或者油，否则牛肉辣椒酱会比较容易变质。装入牛肉辣椒酱后，在上面淋上香油以及炒过的玉米油，这样...
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怎么做辣椒拌面
先将水倒入锅内，开煤气把水烧开。水烧开沸腾后，加入面条。 加入面条后继续煮，面条汤煮沸腾后倒入水，然后再煮开，如此反复两次。 接下来，处理辣椒，辣椒洗干净，去掉根部，然后剁碎。 锅内倒入油，小火炒辣椒...
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牛肉丝炒辣椒做法
将牛肉切丝（推荐用适合爆炒的黄瓜条牛肉），取适量啤酒淋在牛肉上，腌30分钟；青椒、红椒切丝备用。猛火烧热锅，加适量的油，牛肉丝下锅快速翻炒至稍变色，盛起待用。趁热锅放入50g火锅底料，加入椒丝煸炒入...
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一斤辣椒酱怎么做
把一斤新鲜红尖椒去蒂洗干净，然后用刀切碎！另外再取一个青辣椒，也切碎！把花生米放入油锅中炸熟捞出，剁成花生末，黄姜 大蒜都切成米！锅内放入底油，烧至6成热的时候，把辣椒末放入锅中慢慢炒透，炒出香气！把...