鲈鱼怎么蒸好吃
-
鲈鱼怎么蒸才好吃
食材：鲈鱼1条，精盐少许、花生油40克、姜丝15克、葱2根。将鲈鱼宰好，除内脏，洗净。用盐、生姜丝、花生油，浇入鲈鱼肚内。用葱二三条放在碟底，葱上放鲈鱼。再用猪肉丝、冬菇丝、姜丝和（少许）热盐、酱油、...
-
鲈鱼怎么蒸好吃又简单
食材：鲈鱼适量，香葱适量，姜适量，米酒适量，蒸鱼豉油适量，盐适量，胡椒粉适量，猪油适量。 一半姜葱切细丝泡水备用（装饰用）。 鲈鱼画花刀，用半汤匙蒸鱼豉油，香葱，姜丝，盐，胡椒粉腌渍五分钟。 腌渍的葱...
-
鲈鱼怎么蒸好吃和不腥
主料：鲈鱼、葱段、火腿香菇块。辅料：盐、胡椒粉、黄酒、蒸鱼豉油。鲈鱼收拾干净后擦干水分。用盐、胡椒粉、黄酒擦匀后腌制半个小时。香菇泡发、圆火腿切片，姜切片、葱切段备用。将葱段塞进鱼肚子里，姜片码好，周...
-
蒸鲈鱼怎么做好吃
材料：鲈鱼一条，香葱四根，姜一块，辣椒一只，蒸鱼豉油适量。 鲈鱼去鳞，洗干净，在鱼背起两刀，因为鲈鱼背比较厚，难熟，然后用干净的布或者厨房纸擦干血水。 在盘子中排入两根折断的香葱，这是为了使鲈鱼底部有...
-
鲈鱼怎么蒸好吃
鲈鱼、食盐、料酒、生姜、大葱、青红椒、蒸鱼豉油、黑胡椒粉、香油、食用油。准备鲜活的鲈鱼，先用刀拍鲈鱼的脑袋，把鲈鱼给拍晕，再用刀背把鱼鳞挂掉，在鱼的腹部切一个小口方面清洗。拿一双筷子从鱼嘴中分别插入鱼...
-
鲈鱼怎么蒸鲜嫩做好吃
原料：鲈鱼1条约600克，蛤仔5粒，猪肉6片，火腿3片，大白菜适量。 鲈鱼去鳞，剖净，用刀划双面各2刀。大白菜洗净对切，猪肉、火腿均切片，蛤仔洗净备用。 大白菜摆放碗内，再放入鲈鱼，然后将蛤仔排放碗边...
-
怎样蒸鲈鱼
材料：鲈鱼，葱段。火腿香菇块，盐，胡椒粉，黄酒，蒸鱼豉油。鲈鱼收拾干净后擦干水分。用盐、胡椒粉、黄酒擦匀后腌制半个小时。香菇泡发、圆火腿切片，姜切片、葱切段备用。将葱段塞进鱼肚子里，姜片码好，周边围上...
-
鲈鱼怎样蒸好吃和不腥
食材：鲈鱼1条，小米辣2个，大葱1跟，生姜1小块，料酒3勺，生抽2勺，香油少许；一条鲈鱼，事先将其中不能食用的部分掏掉，并且里外充分清洗干净，空杆水分，在鲈鱼的两面各化几刀，撒上点食盐，放上点料酒，用...
-
蒸鲈鱼怎么蒸
材料：鲈鱼1条、豉油(50 毫升)、料酒(2 茶匙)、蚝油(2 茶匙)、葱段、姜片(5克)、柠檬(1个)、盐、油(适量) 豆豉（少许）。将鱼处理好，鱼肚里塞葱段和姜片，并用盐、柠檬汁和料酒腌制片刻。用...
-
怎么蒸鲈鱼
鲈鱼清洗干净后，在鱼身上划两刀，便于入味。在鱼身上抹上盐和料酒腌制一会。姜切片，葱切断儿，把一部分葱和姜切丝，红椒也切丝，泡水里面备用。拿一个长盘，里面放上四片姜片。再放四个葱断儿，把腌制好的鱼放盘中...
-
怎么蒸鲈鱼最好吃
一斤左右的鲈鱼一条、植物油、蒸鱼豉油、姜、葱花或者蒜苗、料酒。新鲜鲈鱼处理干净，去掉头尾，然后从背部切开，肚子部分不要切断。这样做的鲈鱼更加容易入味，而且吃的时候也方便。也可以背部划几道口，整条鱼蒸。...
-
蒸鲈鱼怎么做
材料：鲈鱼一条，香葱四根，姜一块，辣椒一只，蒸鱼豉油适量。鲈鱼去鳞，洗干净，在鱼背起两刀，因为鲈鱼背比较厚，难熟，然后用干净的布或者厨房纸擦干血水。在盘子中排入两根折断的香葱，这是为了使鲈鱼底部有空间...
-
薄荷蒸鲈鱼的做法
材料：新鲜鲈鱼1条（约400G）、新鲜薄荷适量、生姜5片、料酒适量、蒸鱼豉油适量、食盐适量、猪油适量。 将鲈鱼洗净，鱼身上切几刀。用厨房纸巾擦干，用姜片，盐，料酒，胡椒粉腌渍五分钟。表面撒上薄荷叶。...
-
茄汁蒸鲈鱼如何做
主料；鲈鱼1条。 辅料：西红柿1个、玉米(鲜)25克、青豆25克。 调料：色拉油适量、食盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量、香油适量、水淀粉适量、白糖适量、白醋适量。 将鱼头、鱼尾切下，去掉鱼的内脏，清...
-
黄耆蒸鲈鱼怎么做
药材：桂枝、通草各3克、党参、黄耆各15克。食材：鲈鱼一条、姜4片、米酒一小匙、盐适量。桂枝以小布袋装好绑紧；鲈鱼，将腹部鱼骨间之血丝彻底刷洗干净，这样炖出来的汤才不会有腥味。再将于切成两大块。将桂枝...
-
青蒸鲈鱼怎么做
用料：鲈鱼1条/生姜丝3勺/香葱2条香菜10g/菜籽油40g/水40g食用盐1/4茶匙/酱油30g。 洗鲈鱼，先将鱼鳞全部刮除干净。再将鱼鳃掀开，用剪刀将鱼鳃的根部剪断，掏出鱼鳃，再掏出鱼内脏。将鱼腹...
-
鲜蔬蒸鲈鱼怎么做
主料：鲈鱼500g、胡萝卜80g、马铃薯丁(脱水)80g。调料：食盐3g、姜1g、料酒2g、芹菜1g、蒸鱼豉油5g。准备一条鲈鱼和一把芹菜。准备一些土豆和胡萝卜。将胡萝卜切片，土豆切片。在盘子底部铺上...
-
蒸鲈鱼家常菜
准备用料。鲈鱼、料酒、食盐、大葱、洋葱、姜片、色拉油、蒸鱼豉油。抓住鱼头部，菜刀背往鱼头方向倾斜，斜度70度左右，从鱼尾部开始逐步向鱼头方向刮干净，将两面刮干净的鱼再使用流水清洗干净。用剪刀或者刀把鱼...
-
清蒸鲈鱼怎么蒸
鲈鱼一条，盐，葱姜，蒸鱼豉油。鲈鱼洗净，两面打花刀。鲈鱼表面抹盐，腌制20分钟。用盐抹鱼身，将葱姜丝码在鲈鱼上，淋入1勺料酒。锅中水烧开，将鱼盘放入蒸锅内，加一勺猪油在鱼身上，大火蒸6分钟，关火，焖5...
-
鲈鱼怎么蒸
材料：鲈鱼一条、花生油适量、姜适量、葱两根、红椒一个、盐适量、料酒一瓶、香菜三根。鲈鱼清洗干净后，在鱼身上划两刀，便于入味。在鱼身上抹上盐和料酒腌制一会。姜切片，葱切段，把一部分葱和姜切丝，红椒切丝，...