鸡柳怎样做好吃
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鸡柳怎样做好吃
鸡肉切成长条。倒入少许料酒 和清水泡半个小时 鸡肉泡水 既能去血水又能让鸡肉炸制过程不沾在一起。捞出控水。少许鸡精。少许盐。一个鸡蛋 适量淀粉 搅拌均匀。用筷子把鸡肉一条条的沾上面包糠。油温五成热的时...
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怎样炸超市卖的冻鸡柳好吃
鸡胸肉用刀背拍几下，肉更松一些；鸡胸肉切成粗条，加入盐，胡椒粉，料酒、鸡蛋清腌制半小时；蛋黄搅拌成鸡蛋液，鸡柳蘸上鸡蛋液，再裹上面包糠；锅中倒入花生油，小火烧热油，加入鸡柳，炸至金黄捞出控油即可。吃的...
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怎样炸鸡柳的做法好吃
食材：鸡胸肉250g，鸡蛋清半碗，盐适量，味精适量，五香粉适量，淀粉适量，面包糖 适量，食用油适量。鸡胸肉切条2-3厘米，0.5厘米宽。将鸡蛋敲碎，只取蛋清，放入瓷盆中备用。蛋清中加入适量的盐、味精、...
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鸡柳怎么做好吃
首先将鸡柳肉洗净，用刀片开再切条，然后切成拇指大小的鸡块。将鸡块攥紧去掉水份后加入调料抓匀腌十五分钟入味。然后用筷子夹一块鸡块，按照淀粉，蛋液，面包糠的顺序粘一圈。最后放入油锅炸熟即可。...
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雪花鸡柳怎么做好吃
准备食材：鸡胸肉、雪花片、低筋面粉、鸡蛋、五香粉、孜然粉、辣椒粉、盐、酱油、蚝油。鸡胸肉洗净切条，加入五香粉、盐、酱油、蚝油、半个蛋清抓匀腌15分钟。鸡胸肉以低筋面粉、鸡蛋液、雪花片为顺序依次裹一遍。...
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鸡柳怎么做好吃又简单
食材洗净，去筋膜。切成粗条，放入盘内，加入料酒，盐，白胡椒粉腌制10分钟。逐条均匀的粘上淀粉。锅入油烧热，鸡柳抖去多余的淀粉，逐条下入油里炸制，至金黄捞出。撒上烧烤料（辣椒粉，孜然粉，芝麻粉混在一起的...
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怎么做炸鸡柳好吃
食材准备，鸡胸肉，淀粉，蛋液，面包屑，盐，五香粉，蚝油。腌粉，香炸粉，面包糠，香辣粉，香孜粉。鸡胸肉用刀背拍几下，肉更松一些，切成粗条。加入盐，五香粉，蚝油腌制半小时。腌好后沾上干淀粉，再沾上蛋液，再...
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炸鸡柳的正确方法
食材：鸡胸肉，淀粉，蛋液，面包屑，盐，五香粉，蚝油。腌粉，香炸粉，面包糠，香辣粉，香孜粉。鸡胸肉用刀背拍几下，肉更松一些，切成粗条。加入盐，五香粉，蚝油腌制半小时。腌好后沾上干淀粉，再沾上蛋液，再粘面...
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秘制鸡柳做法
鸡胸肉300克切条、料酒5克、盐2克、鸡粉2克、黑胡椒粉3克，搅拌均匀。加入蛋清，搅拌均匀，淀粉50克抓匀。食用油200ML，油温烧至七成热，放入鸡柳，中小火炸至金黄。随后捞出即可。...
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鸡柳披萨
主料：小麦富强粉400克,小麦面粉200克。辅料：酵母12克,鸡蛋黄20克,百里香45克,鸡胸脯肉100克,青椒15克,洋葱（白皮）15克,奶酪130克,白芝麻10克。调料：白砂糖30克,盐12克,橄...
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超市买的冷冻鸡柳怎么做好吃
即便是冷冻的鸡柳也可以下锅炸制，但是注意不要用大火炸制。其实在炸鸡柳的时候，不会炸的人经常容易遇到一个问题，那就是自己炸的鸡柳外表实在是太难看了，黑的简直不像话。其实之所以会出现这样的现象，主要是由于...
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面条配鸡柳怎么做才好吃
食材：鸡胸肉适量、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、面条适量、淀粉适量、鸡蛋适量、孜然粉适量、辣椒面适量、奥尔良腌料适量。将鸡胸肉切成条，放入适量葱，姜。放入适量料酒，生抽，奥尔良腌料，抓拌均匀，腌...
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脆炸鸡柳
食材：鸡胸肉1块、面包糠1袋、面粉20克、吉士粉1袋、淀粉15克、鸡蛋1个、盐1勺、料酒1勺、味精4克、蚝油1勺、胡椒粉4克、生抽1勺、葱1根、姜3片。鸡肉切条。加料酒、盐、味精、生抽、白糖、葱、姜、...
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用空气炸锅做速冻鸡柳
食材：鸡胸肉1块、鸡蛋1个、面包糠适量、胡椒粉适量、料酒适量。 鸡胸肉解冻，用刀背轻轻拍几下。 切条，放入盐，黑胡椒粉，白胡椒粉，料酒。搅拌均匀。等待30分钟到~2小时腌制入味。 准备鸡蛋一个，打散，...
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怎样做鸡柳不柴
鸡柳肉，淀粉，蛋液，面包屑，盐，五香粉，蚝油。腌粉，香炸粉，面包糠，香辣粉，香孜粉。鸡柳肉用刀背拍几下，肉更松一些，切成粗条。加入盐，五香粉，蚝油腌制半小时。腌好后沾上干淀粉，再沾上蛋液，再粘面包屑，...
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川香鸡柳的家常做法
鸡胸肉1整块，麻辣鲜半碗，酱油1勺，蚝油1勺，料酒1勺，玉米油2勺。将鸡胸肉切成1厘米厚的片。加麻辣鲜，耗油，酱油，料酒，玉米油，抓匀，腌制3小时。竹签串上，放入盘中备用。锅中油热，下鸡柳，一面金黄，...
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外面卖的鸡柳怎么做最好吃
新鲜鸡胸肉清洗干净，把鸡肉上的肥油切掉不要。然后顺着鸡肉的纹路，把鸡胸肉斜着切成片，再顺着纹路改刀切成细条。切好后放入大碗中备用。腌制鸡肉。在鸡肉里撒上胡椒粉、十三香、花雕酒、盐，下手充分抓匀。然后淋...
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炸鸡柳都用什么料怎样做
食材：鸡胸肉、淀粉、鸡蛋、食用盐、胡椒粉、鸡精、味精、料酒。鸡胸肉洗净，沥干水分，然后用刀背拍几下，肉更松一些，切成手指大小的粗条。将其放入碗中，加入食用盐、胡椒粉、鸡精、味精、料酒，再加入少量的淀粉...
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鸡柳怎么做才好吃呢
将鸡柳从冰箱取出。自然解冻。若是赶时间，也可以开水烫一下，很容易化的。将鸡柳表面裹上面粉。锅中油烧开，放入鸡柳。小火，慢炸。为了熟得快而不糊，可用筷子在鸡柳表面扎孔。翻两三遍面，就可以了。可以配上生野...
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地摊上卖的鸡柳是怎样做的
把切好的鸡胸将鸡胸脯肉切成一寸手指粗的长条，加入对夹鸡柳配料，淀粉，水，盐腌制8小时。腌制好的鸡柳裹上淀粉。把油烧热，等到油温高的时候，放一条试试。漂起来就可以了。炸2-3分钟 捞出撒上孜然粉和辣椒粉...