鸡蛋炒黄瓜的做法
-
鸡蛋炒黄瓜的做法
食材准备:鸡蛋2个,黄瓜2根,味精、盐、植物油 、葱、蒜、姜等。把鸡蛋打入碗内,加入精盐、味精调拌均匀。黄瓜洗净切成菱形片。炒勺放油加热至六成热,倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。锅内放少许油,烧热再放葱姜...
-
木耳鸡蛋黄瓜怎么炒
主料:黄瓜1根、木耳10朵、鸡蛋2个。辅料:食油1汤匙、蒜2瓣、白糖1茶匙、食盐1茶匙。鸡蛋洗净蛋壳后,磕进碗里,调入适量盐,搅打均匀。木耳提前泡发后,洗净,沥干水分,去掉木耳蒂,撕成大块。黄瓜洗净后...
-
家常炒黄瓜的做法
鸡蛋4个、黄瓜1根、盐少许、油适量、蒜蓉适量。做法:黄瓜切去头尾,切菱形片,蒜蓉备好。鸡蛋打入碗中,加少许盐搅拌均匀。炒锅上火放油烧热,放入鸡蛋,炒成金黄色,盛出备用。炒锅再次上火放油烧热,放入蒜蓉炒...
-
炒黄瓜的做法
黄瓜炒鸡蛋:黄瓜切菱形片.鸡蛋加盐打匀.锅内放适量油,油热倒入鸡蛋液翻炒.盛出备用.锅内加适量油,油热倒入黄瓜片.加盐,大火翻炒, 加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,盛盘即可。营养价值。抗衰老:老黄瓜中含有丰...
-
黄瓜炒鸡蛋怎么炒好吃
食材:鸡蛋2个,黄瓜2根,味精、盐、植物油 、葱、蒜、姜等。把鸡蛋打入碗内,加入精盐、味精调拌均匀。黄瓜洗净切成菱形片。炒勺放油加热至六成热,倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。锅内放少许油,烧热再放葱姜末稍...
-
黄瓜炒蛋
准备食材:鸡蛋2个,黄瓜1根,葱姜适量。黄瓜切片,鸡蛋打碎搅匀,葱姜切片,辣椒切段。鸡蛋入翻锅炒盛出到碗中。热锅入油,加入葱姜红辣椒煸香后倒入黄瓜片翻炒。倒入鸡蛋,翻炒后加一点清水,继续翻炒,然后加入...
-
西红柿鸡蛋黄瓜怎么炒
食材:鸡蛋6个、黄瓜一根、西红柿一个、大葱1根、蒜苗一根、鲜姜5片、食用油适量、食用盐适量。准备工作了,把西红柿,黄瓜等食材 清洗干净。清洗干净后,打鸡蛋搅拌均匀,黄瓜切片,西红柿切条,总之把准备做一...
-
黄瓜西红柿炒鸡蛋怎么炒好吃
西红柿1个,黄瓜1根,鸡蛋3个,葱姜盐油 醋少许。首先把葱姜切片备用。黄瓜切片,西红柿切成小块备用。点火,待锅不是很热放少许油。待油热之后放入鸡蛋翻炒。把鸡蛋炒成个之后再放葱姜。放完葱姜就可以放西红柿...
-
黄瓜怎么炒好吃家常菜
食材:黄瓜两根、鸡蛋三四枚、油盐适量。黄瓜洗净,纵向一剖为二,整个给它剖开。然后斜刀把黄瓜切成薄片。把黄瓜片放进大碗中,加入3克左右的食盐。盐不要太多,免得这菜吃着咸。把黄瓜片与盐拌匀,腌制几分钟。由...
-
鸡蛋炒黄瓜怎么炒好吃
主料:黄瓜200克,鸡蛋200克。调料:盐5克,味精3克,料酒10克,淀粉(玉米)5克,大葱5克,猪油(炼制)50克。将黄瓜洗净,去蒂,劈为两半,斜刀切成片;鸡蛋磕入碗内打散;炒锅放火上,加入猪油20...
-
鸡蛋木耳黄瓜怎么炒
原料:小黄瓜、干木耳、鸡蛋、油、盐、蒜。干木耳提前20分钟用清水泡开,摘去杂质,洗净沥干备用。黄瓜1条去皮切片。鸡蛋2个打散搅成蛋液。锅内油热后下蛋液滑散盛出。另下油,下少许蒜末与黄瓜同炒片刻。接着倒...
-
黄瓜鸡蛋炒虾仁怎么做好吃
用料:黄瓜半根、鸡蛋两个、虾仁20个、胡萝卜五片。鸡蛋黄瓜炒虾仁的做法:把虾仁洗干净后沥水然后撒上盐和胡椒粉腌制20分钟,这一步非常重要。鸡蛋打散搅拌均匀,里面撒入一小点盐。锅里倒油,把打散的鸡蛋液倒...
-
鸡蛋黄瓜怎么炒好吃
食材:黄瓜两根、鸡蛋三四枚、油盐适量。黄瓜洗净,纵向一剖为二,整个给它剖开。然后斜刀把黄瓜切成薄片,黄瓜片一定要薄。把黄瓜片放进大碗中,加入3克左右的食盐。把黄瓜片与盐拌匀,腌制几分钟。鸡蛋打散,搅拌...
-
黄瓜炒鸡蛋怎么炒
材料:鸡蛋2个,黄瓜2根,味精、盐、植物油 、葱、蒜、姜等。把鸡蛋打入碗内,加入精盐、味精调拌均匀。黄瓜洗净切成菱形片。炒勺放油加热至六成热,倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。锅内放少许油,烧热再放葱姜末稍...
-
黄瓜鸡蛋炒面怎么做
主料:鸡蛋2个、青瓜1根、面条170克。 辅料:料酒适量、生抽适量、香醋适量、蚝油适量、盐适量。 将青瓜洗净。 放在案板上切成粗一点的丝,待用。 将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。 打成蛋液,待用。 将面...
-
鸡蛋黄瓜木耳先炒什么
先炒鸡蛋,再炒木耳和黄瓜。先炒鸡蛋的原因是鸡蛋本身具有一定腥味,如果先炒黄瓜木耳然后再放鸡蛋的话,不仅腥味不易去除而且也不容易成型,色相不好。所以要先炒鸡蛋,在打散的鸡蛋中加入一点料酒,把鸡蛋炒定型后...
-
黄瓜片怎么做好吃
鸡蛋2个,黄瓜2根,味精、盐、植物油 、葱、蒜、姜等。制作步骤:把鸡蛋打入碗内,加入精盐、味精调拌均匀。黄瓜洗净切成菱形片。炒勺放油加热至六成热,倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。锅内放少许油,烧热再放葱姜...
-
鸡蛋黄瓜的凉拌做法
鸡蛋液打散,加点盐和料酒搅匀。入油锅,炒至成型后盛出,晾凉。黄瓜洗净,擦干,用擀面杖拍扁。然后手掰成小块。香菜切段,大蒜拍扁后剁碎。添加香油、盐、生抽、糖、陈醋和老干妈辣酱(不吃辣的省略)拌匀。烹饪技...
-
黄瓜银耳炒鸡蛋的做法
准备用料。银耳、鸡蛋、黄瓜、木耳、油、葱、盐。银耳泡开后切碎,鸡蛋加少许盐打散,黄瓜切片。起锅热油炒鸡蛋呈金黄色盛出。再起锅热油爆香葱花,放银耳、木耳、黄瓜,盐翻炒2分钟。放入鸡蛋炒匀即可。...
-
鸡蛋黄瓜汤的做法
准备食材:鸡蛋一个;黄瓜一根;葱姜丝适量;味精少许;香油适量;盐适量。黄瓜洗净切成菱形片,葱姜切细丝。锅内放油烧热,油热后放葱姜丝炝锅。放黄瓜片翻炒几下,然后放入适量清水。鸡蛋磕入碗中打散。汤开后淋入...