海参凉拌怎么做

2024-07-02 11:22:24

凉拌海参的做法

原料：海参、香菜、香油、酱油、醋、大蒜、盐、味精、白砂糖。大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内，加入米醋、酱油、精盐、白糖、味精和香油调成味汁。海参，放入清水内，加入适量的姜片，海参切成片，放入沸水锅内一烫立即...
海参凉拌怎么做

材料：海参2只，香菜一小把，香油、酱油、醋、大蒜、盐、味精，白砂糖适量。将海参处理好，洗净，切成片。然后加入食盐和料酒抓匀。锅中热水，将海参汆烫一下捞出沥干。大蒜切末，香菜切段备用。将大蒜末...
正宗凉拌海参的做法

用料：鲜海参400克。辅料：蒜泥10克，酱油5克，香油5克，香菜末5克，精盐2克，料酒2克，味精1克。大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内，加入料酒、酱油、精盐、白糖、味精和香油调成味汁。水发海参，切成片...
凉拌海参简单做法大全

做法一：原料：海参、香菜、香油、酱油、醋、大蒜、盐、味精、白砂糖。大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内，加入米醋、酱油、精盐、白糖、味精和香油调成味汁。海参，放入清水内，加入适量的姜片，海参切成片，放入沸水锅内...
海参怎么凉拌好吃

原材料：海参2只、老虎菜（红洋葱30克、香葱20克、香菜20克、老咸菜头20克切丁拌匀而成）调料：料汁（蚝油10克、鲁味鲜酱油10克、辣鲜露5克、青芥辣8克、鸡精1克、盐1克、白糖2克）制作步骤：取发...
海参怎么的吃

海参可以煲汤，凉拌和做粥吃。鸡肉海参汤。用即食海参做一个鸡肉海参汤，具体方法如下：先将海参清洗干净，然后用刀将其切成一片一片的，再将鸡肉切成片状，用盐、黄酒、蛋清、湿淀粉把这些材料腌一下，放置15分钟...
凉拌海参的家常做法

主料：即食海参3只、黄瓜1只。辅料：胡萝卜少许、生抽15克、芝麻香油3克、油辣子5克、海参鲍鱼酱汁少许。准备好三只即食海刺参，如果在冷冻室就要提前拿出来解冻。然后用凉开水冲洗一下。记得一定要用凉开水哦...
除夕海参怎么做

材料：海参（水发后）300克，花腩200克，火蒜10克，葱段10克，姜片5克，老抽、蚝油、糖、盐、花生油各适量。做法：把泡发好的海参洗净，切成1厘米的细条状；开锅下油，放入火蒜、姜片、葱段和花腩爆香后...
清汤海参怎么做

食材准备：高汤、胡椒粉、香油、料酒、玉兰片、冬菇、水发海参、香菜、盐、味精。将发好的海参洗净，顺长向切成抹刀片。玉兰片洗净，成片。锅内加水，沸腾后下入海参片、玉兰片和冬菇片烫熟。控净水，盛在汤碗内，备...
砂锅做海参怎么做好吃

原料：豆腐。辅料：蹄筋、海参、鱿鱼、笋、猪肚、洋菇。调料：高汤、盐、味精、油。豆腐去硬边、硬皮，切2厘米块；蹄筋、海参、鱿鱼洗净，切成片状；笋洗净，去壳，切成薄片；猪肚搓洗干净，切片状；洋菇对切成半；...
海参拌黄瓜怎么做怎么做

主料：海参（水浸）200克，黄瓜150克。调料：姜14克，酱油16克，沙茶酱12克，醋8克，盐3克，辣椒酱20克，味精3克，葱汁14克，香油4克。水发海参除去泥肠，洗净，片成斧楞片，入沸水锅内煮三...
大海参怎么做汤

平菇海参汤（1）材料：平菇50克，泡发海参100克，葱10克，植物油、盐、鸡精各适量。（2）平菇清洗，切成片，海叁切成片。（3）将油放进锅内烧开，资金投入姜蒜，待出葱香气后添加平菇、海叁，迅速煸...
海参怎么做好吃又简单

把冻海参化开，用水清洗干净，再斜切成长片。把大葱去掉外皮，斜着切成段，再取花椒粒备用。炒锅放入花生油，等油四成热时，把花椒粒入锅，煸炒出香味后，捞出花椒粒放碗里不要。再把大葱段入锅，迅速翻炒至葱发软...
海参粥怎么做好吃

海参小米粥原料:海参3只、小米50克、鸡汤、枸杞、盐。小米用清水浸泡，放入炖锅中，加鸡汤煮粥。锅中加清水，放姜片煮开，放入海参，加料酒调味。小米粥煮好加盐和枸杞调味，将烫好的海参加入。继续炖煮10分钟...
家常海参怎么做好吃

食材：海参100克、红椒50克、青椒30克、葱花5克、蒜瓣5克、花椒3克、辣椒酱5克、盐5克、蚝油5克、油毫升、酱油10毫升。海参洗净切小段。青椒和红椒去籽洗净，切成小块。起锅烧油，放入少量花椒...
海参鸭掌煲怎么做

主料：海参（水浸）640克,鸭掌480克。调料：蚝油12克,姜5克,大葱5克,大蒜（白皮）5克,盐5克,白砂糖2克,味精2克。浸发好的海参在清水中认真洗过。用姜、葱起锅，洒点烧酒，倾下两汤碗清水，放入...
干煸海参怎么做

鲜虾去壳、头、尾、沙线，洗净，试去水份，加料酒、盐、胡椒粉、蛋清半个、生粉，搅拌上劲，腌制15分钟。鸡胸肉斜切薄片，加料酒、盐、胡椒粉、蛋清半个、生粉搅拌均匀，腌制10分钟。海参斜切成片，青瓜斜切成菱...
怎样做海参最好吃

海参提前泡发好，葱白切段，姜切片。锅中水烧开，放入料酒，姜片，将海参放入氽烫40秒后捞出。锅中放油，留三节葱白后，将其他的葱稍切小一些一起放入油中，关小火慢慢熬葱油。熬至葱变色呈焦黄色时，将预留的三节...
海参汤怎么做

首先将买来的海参用清水清洗干净，然后放在盆里加水全部浸没，待其变软后进行下一步。锅内放入葱花，水适量烧开。最后将海参放入锅中再加水炖煮，等海参炖烂时，加入大枣、冰糖，再炖15分钟即可。海参汤中含有硫酸...
贝蓉海参怎么做

材料：水发辽参500克，干贝50克，猪肉末250克，清汤、葱椒油、葱、干辣椒、青蒜苗、老抽、蚝油、盐、鸡粉、白糖各少许将辽参入清汤氽过，捞出沥去汤汁。勺内加清油烧热，放入葱花、干椒末炒香，加肉末炒至熟...