芋艿怎么吃

2024-07-04 16:10:28

芋艿怎么吃

香葱芋艿材料：芋头、食盐、小葱、水、白糖、油。将芋头连皮洗净，锅中加水，煮开后转小火煮15分钟；将煮好的芋头放入冷水中冷却，把皮剥除后切成大块，香葱切末备用；炒锅烧热，放入植物油，下葱白爆香；放入芋头...
香芋艿头怎么做法怎么吃

小葱香芋艿头食材：准备芋头400克，香葱几根，食用油少许，若干胡椒粉，白糖少许，盐若干；先将芋头削掉芋头皮，将芋头切成块，最好选择小一点的芋头，将芋头洗干后沥干备用。将芋头上锅蒸到半熟，小葱切至葱段，...
芋艿发芽能吃吗

芋头发芽是能吃的，我们都知道马铃薯在发芽以后内部会产生一种叫龙葵素的毒素，如果人吃了以后容易导致腹泻甚至造成更大的危害，而芋头发芽是可以吃的，对人体不会造成危害。有的时候其实芋头从田地里拔出来的时候，...
芋艿发芽后能吃吗

发了芽的芋头是可以吃的。对身体也未有什么不好，芋头其实从田里拔出来的时候，早都发过芽，只是农民一般会把芋头的茎跟叶与芋头分开来卖，你从芋头上面也应该可以看到原本长出叶子的地方哦。芋头口感细软，绵甜香糯...
芋艿发绿发芽还能吃吗

芋艿皮发芽了最好不要吃，青色部分可能含有毒素，芋艿类似于马铃薯之类的食物，青色部分最好不要食用。正常成色的芋艿富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素B维生素B皂角甙等多种成分。可以...
芋艿剥皮后一层绿色能吃吗

芋艿剥皮后一层绿色不能吃。一般是霉变了，是有毒素的，对身体有损害。变色的芋艿表明在其中的内毒素龙葵素的成分较高。这时候吃芋艿干万要慎重，不但需要去皮，也要多切去一些瓜瓤，把变色的一部分彻底除去。假如芋...
芋艿怎么种

温度：芋艿适宜的生长温度为25-30℃，苗期和生长期温度较低的话要注意保温；土壤：选择疏松肥沃、土层深厚的沙壤土进行种植；播种：选择合适的品种，一般在4月左右播种，播种前还要进行催芽；管理：芋艿出苗后...
芋艿怎么烧

芋艿食用方法很多，煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可。最常见的做法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃；芋头烧肉或将芋艿切成丁块，与玉米掺在一起煮粥。应该注意的是，芋艿含较多淀粉，一次不能多食，多食有滞气之弊，生食...
芋艿怎么保存

芋艿贮藏的最佳温度为10℃～l5℃。在0℃以下或25℃ 以上时会受到伤害，低于0℃会受冻，因冻伤造成腐烂;在7℃以下会发生冷窖，表皮易被微生物侵染而腐烂;高于25℃也会引起腐烂、脱水。贮藏芋艿有宜湿不...
芋艿怎么读

芋艿读：[yù nǎi] 。即芋母。指芋艿块茎之大者。与“芋子”相对。明李时珍《本草纲目·菜二·芋》﹝集解﹞引寇宗奭曰：“当心出苗者为芋头，四边附之而生者为芋子，八九月已后掘食之。”参见“...
葱油芋艿怎么做?

用料；本地芋艿 7个小葱 1把色拉油 10毫升，盐3克芋艿削皮，切滚刀块，小葱切葱花，打开方太灶具电源，火力调节至9档位，将炒锅烧热后倒入色拉油；油热后，将芋艿块放入锅中翻炒，加入半碗高汤盐。盖上锅盖...
芋艿怎么保存方法

首先去皮芋头直接存放或者用纸箱装好，不要封口，放在干燥、阴凉、通风的地方即可。去皮芋头放在淡盐水或者小苏打粉水中，但只能保存几个小时。建议将去皮后的芋头油炸、蒸熟，这样可以保存三天左右即可了。...
椰蓉芋艿的做法

主料：芋艿200克。辅料：椰蓉5克、糖15克。芋艿洗清。放入煲中加适量水煮熟。取出来的芋艿去皮。再放入煲中加糖煮。取出来装盘，撒上椰蓉即可。...
芋艿老鸭煲

光鸭（草鸭，湖鸭为佳）、芋艿、白果、葱段、姜片、绍酒（料酒）、盐。光鸭斩大块，去除多余肥油部分，洗净飞水；芋艿连皮煮熟，剥皮切滚刀块；大锅中放入少许油，下葱段，姜片爆香后，下鸭块翻炒片刻后下少许绍酒出...
芋艿汤简单做法

主料：芋头300克、青菜100克、蟹味菇20克。辅料：菜籽油1勺、食盐少许、姜5片。芋头洗净用刨子刨去皮切成滚刀块，姜切丝待用。青菜洗净切段，蟹味菇洗净撕开。锅里放一勺菜籽油，热锅冷油下芋头和...
芋艿老鸭汤怎么弄

首先将芋艿洗净去皮。鸭子切块汆水后冲洗，入锅下料酒煮。汆水，入锅下料酒煮。偏尖笋洗一洗，切段。芋艿切块入锅，加盐，与鸭子、芋艿块一同烧煮。开锅后小火煲一小时左右即可上桌。...
芋艿怎么做

用料：芋艿5个、葱1根、酱油2勺、豆瓣酱半勺。芋艿切块，爆香蒜瓣和葱段。倒入芋艿翻炒，加水末过芋艿。生抽，盐调味，半勺豆瓣酱增加风味。20分钟煮到软烂，收汁起锅一定不要收太干了，汤汁才是精华！最后来点...
粉蒸芋艿排骨怎么做

用料：排骨500克，芋头4个，粉蒸肉1袋，调料姜5克，蒜5克，料酒30毫升，生抽30毫升，五香粉少许，生粉10克，白糖10克，小葱1根。准备主要原料：排骨、芋艿(芋头)和蒸肉粉。排骨中加入腌制辅料姜丝...
芋艿鱼片粥怎么做

将萝卜切成小段准备好。将买来的三文鱼切成小块洗净后加入盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋清和干淀粉，用手抓拌均匀后，放置一边腌一会，备用。将芋艿、葱切好备用。砂锅中放入清水，烧开后，把淘洗干净的大米倒入砂锅中，大...
葱油芋艿的家常做法

原料：小芋艿8个、葱2根调味料：盐1/2茶匙、糖1/4茶匙。芋艿连皮洗净，放入锅中加水没过，煮开后，改小火煮20分钟，备用。将芋艿泡在冷水中，再将皮剥除，每个对切两半，小的可以不切；葱洗净，切末。用2...