芥末拌黄瓜

2024-10-02 16:39:47
  • 芥末拌黄瓜

    嫩鲜黄瓜500克,香油25克,白醋5克,芥末酱10克,胡椒粉、精盐各适量。将黄瓜洗净、消毒,切成上厚下薄滚刀小块,加精盐入味3分钟,再用凉开水漂洗一遍,挤干水分,盛盘内。将香油、白醋、芥末酱、胡椒粉同...

  • 芥末拌菠菜

    主料:菠菜500克、芥末油5克、香油10克、盐3克。菠菜择一下洗干净。把菠菜切成约1.5厘米的段。放入加有精盐的沸水锅中焯熟。捞出入冷水中过凉。菠菜中加入泡好的枸杞子、芥末油、香油、精盐,搅拌均匀装盘...

  • 芥末拌甘蓝的做法窍门

    材料:紫甘蓝(半个),沙拉酱,芥末。 将紫甘蓝洗净后切成细丝,洗干净。然后放在容器里,加适量的盐腌制30分钟这样。 腌好后,挤出水份。加入一大勺沙拉酱,并加入芥末和少许白醋拌匀。芥末看个人喜欢加入,芥...

  • 芥末韭黄拌粉皮儿

    食材:肉丝儿适量、韭黄200克、胡萝卜1个、芥末适量、蒜末适量、盐适量、醋适量。 韭黄洗干净,切成丝儿。 准备好肉丝儿、韭黄丝儿、胡萝卜丝儿。 粉皮儿用温水泡开后,放在开水锅中稍微煮熟,盛出,放在凉水...

  • 凉拌芥末黄瓜的做法

    主料:黄瓜500克,调料:香油25克,醋5克,芥末10克,胡椒粉1克,盐3克。将黄瓜洗净、消毒,切成上厚下薄滚刀小块,加盐腌3分钟,再用凉开水漂洗一遍,挤干水分,盛在盘内。将香油、白醋、芥末、胡椒粉同...

  • 芥末黄瓜卷做法窍门

    材料:金针菇3两,黄瓜5两,蟹肉棒3两,红辣椒少许。调料:芥末,生抽,盐,香油。金针菇切去头,锅里的水烧开,放入金针菇,加少许的盐煮5分钟捞起。黄瓜用刨刀刨成片,蟹肉棒撕成细丝。红椒切丝。将金针菇和蟹...

  • 芥末粉丝拌黄花菜的做法

    黄花菜、粉丝用清水冲洗一下,然后用温水泡发。黄瓜洗净切丝,香菜洗净切碎段。开一锅水,将泡软的粉丝烫熟后捞出控水,如果想粉丝吃起来清爽可以过一下,冰水后再控水。用烫粉丝的水将泡发的黄花菜煮2分钟,然后捞...

  • 芥末海蜇拌白菜心的做法

    主料:海蜇丝150克、白菜心100克、红椒50克、黄椒50克配料:大蒜2瓣、盐3/4茶匙、白糖1/2茶匙、芥末油1茶匙、香油1茶匙、老陈醋1汤匙、生抽1茶匙、味精1/4茶匙。海蜇丝洗净。海蜇丝用清水浸...

  • 魔芋豆腐蘸芥末怎么做

    主料:魔芋丝250克,黄瓜半根,金针菇200克,香菜适量,芥末适量,酱油1汤匙,糖0.5汤匙,蛋黄酱1汤匙,辣椒油适量,小米辣椒2个。准备材料。煮锅中放水,将魔芋结放入开水中煮两分钟。取出焯好魔芋结浸...

  • 黄瓜拌木耳怎么拌好吃

    食材:干木耳一把、黄瓜1根、大蒜瓣3个、辣椒粉1勺、生抽1勺、盐巴少许、香油几滴。 将干木耳放入冷水中泡发30分钟至1个小时,洗净,切成条或小块,然后冷水下锅,煮10分钟至熟,捞出放凉备用。黄瓜削皮,...

  • 银耳拌黄瓜怎么拌好吃

    用料:干银耳50g、黄瓜1根、胡萝卜1根、辣椒4个、生抽2勺、蚝油1勺、香油1勺、凉拌醋1勺、盐适量。银耳温水泡发洗净撕成小片备用。胡萝卜用模具压成花型,辣椒切碎,黄瓜切片备用。黄瓜装入碗中,加适量盐...

  • 白糖拌黄瓜怎么拌好吃

    糖拌黄瓜的做法步骤:黄瓜洗净,去皮,切片。加入白糖。等待白糖溶化一下,就可以开吃了。黄瓜是低脂肪、低糖的减肥佳蔬。它有抑制糖类转化为脂肪的作用。醋有减肥作用,不但可以促进体内脂肪分解,而且还可以加速糖...

  • 拌黄瓜做法

    食材:黄瓜2条、盐、油、料酒、生抽适量、鸡精、糖适量。准备好2根黄瓜,切块装盘。准备好葱姜蒜和辣椒,在锅里放适量的油加热到高温,浇到葱姜蒜上。加糖。加生抽,鸡精、糖,盐少许。加料酒、搅拌一下,浇到黄瓜...

  • 粉丝拌黄瓜

    主料:粉丝50克、黄瓜200克;辅料:柿子椒50克;调料:盐5克、白砂糖5克、香油10克、味精2克。干粉丝先用热水泡发,放沸水中煮数分钟(不宜煮得太烂),捞出,沥水,用干净剪刀剪成5厘米长的段,放盘内...

  • 凉拌黄瓜怎么拌

    黄瓜洗干净,对半剖开,用刀轻轻地拍一下。黄瓜切菱形,然后加盐腌制10分钟。蒜头切沫,待用。把蒜沫放入黄瓜中,倒入麻油,加点鸡精拌匀一下。拌好后就可以吃了。准备好食材,黄瓜去根、洗净、拍扁后切成段,装盘...

  • 银耳拌黄瓜

    用料:干银耳50g,黄瓜1根,胡萝卜1根,辣椒4个,生抽2勺,蚝油1勺,香油1勺,凉拌醋1勺,盐适量。 银耳温水泡发洗净撕成小片备用。 胡萝卜用模具压成花型,辣椒切碎,黄瓜切片备用。 黄瓜装入碗中,加...

  • 黄瓜拌木耳窍门

    原料:黑木耳30克、黄瓜1根、红尖椒1/2个、食盐1/2茶匙、鸡精1/4茶匙、姜2片、蒜2瓣、生抽1/2汤匙、香醋1/2汤匙、香油1/2茶匙、橄榄油1/2汤匙、白糖1/2茶匙。黑木耳用冷水浸泡2个小时...

  • 拌黄瓜的方法

    先把小黄瓜洗净,切成块,干辣椒若干切成两段,蒜瓣若干。在泡菜盒内放入黄瓜块、葱花、蒜末、食盐、味精,腌制10分钟。倒出水分,然后用少量花生油把部分蒜末炒出香味,倒入适量醋,最后把辣油倒入腌制好的黄瓜块...

  • 卤肉拌黄瓜窍门

    猪腿骨洗净放入煮锅大火煮开焯水,焯水后的猪腿骨放入干净的煮锅,放入洗净的猪腱子肉、拍散的生姜块开大火煮沸后改小火。煮好的猪骨汤调入3克盐、葱花或香菜是极好的暖胃汤水,味道香浓的猪骨汤用来下面条也不错。...

  • 黄瓜拌面做法

    黄瓜适量,挂面一把,香菜适量,熟花生适量,辣椒粉一勺,蒜末一勺,葱花一勺,白芝麻一勺,白糖一勺,生抽三勺,陈醋两勺,花椒粉半勺,盐适量。先准备出一个干净的碗,碗中放入一勺辣椒粉,一瓣剁碎的蒜末,一勺切...

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