韭菜凉拌豆腐干的做法
-
韭菜凉拌豆腐干的做法
锅内烧开水，放入豆腐干焯水一分钟，捞起，沥干水分。韭菜洗净，均匀切成四厘米左右长短。韭菜入开水中焯水30秒，捞起。韭菜沥干水分。豆腐干切横着切成2到3毫米的丝。大蒜切成蒜米，小米椒切成细圈。把豆腐丝和...
-
凉拌韭菜的做法
韭菜一把，食盐适量，蒜适量，生抽一小勺，香醋一小勺，香油适量，白芝麻适量，辣椒油适量，白糖适量，植物油适量。 凉拌韭菜，是一道适合男女老少的美味时蔬。韭菜有大量膳食纤维，能促进肠胃蠕动，改善肠道，是清...
-
凉拌生韭菜的家常做法
准备用料。韭菜、油、盐、鸡精、生抽。韭菜，清洗干净，切成小段。起锅烧水，水里加少许油。水开后，下入韭菜焯水烫软。然后捞出过凉水沥干水分。最后加盐、鸡精、生抽、熟油拌匀即可。...
-
湘菜凉拌韭菜怎么做
主料：韭菜适量、大蒜适量、红辣椒适量、白芝麻适量、生抽适量、老抽适量、花椒油适量、麻油适量、陈醋适量。将韭菜摘干净，在水中浸泡一回。洗净的韭菜沥干水分切4厘米长的段。将切好的韭菜放入大碗中。再加入盐、...
-
凉拌韭菜结的做法
主料：韭菜200G，大蒜两颗，红椒2只，糖、鸡精、香油适量。 韭菜洗干净后，用开水烫过，取一棵把叶子把韭菜捆成小结。 大蒜切成蒜泥，红椒切成小片。 把盐、糖、酱油、鸡精、香油和蒜泥辣椒片混合后均匀浇在...
-
凉拌韭菜结怎么做
把韭菜摘去老叶，洗净后用盐水浸泡5分钟。这时准备调味汁，把大蒜剁碎放入碗中。起油锅下花椒煸香后把花椒取出弃用。花椒油烧至冒烟后缓缓倒入大蒜碗中。再加入适量盐，海天有机酱油，白糖，蚝油，芝麻油,搅拌均匀...
-
韭菜豆腐的家常做法
豆腐9块、韭菜150克、红尖椒3个、豆豉辣酱1大勺、老抽1大勺、糖少许、盐1小勺、鸡精1/2小勺、胡椒粉少许。韭菜把头切下，切成段。红尖椒切成小块。豆腐一块切四分，沥水备用。炒锅放适量油，烧热，下豆腐...
-
干豆腐炒韭菜的做法
准备材料：韭菜200克、干豆腐200克、大蒜、八角、盐糖各适量。韭菜干豆腐洗净切丝；油热后放入大蒜八角炒；干豆腐用开水煮1分钟捞出；放入干豆腐炒2分钟，加入鸡汤炖5分钟；放入韭菜，盐糖，勾芡即可。...
-
韭菜豆腐饺子馅的做法
主料：面粉500克 水200~250克 韭菜500克 鸡蛋2个 豆腐250克。辅料：盐少许，鸡精少许，花生油1大勺。把面粉放到盆里加入水和成软硬适中的面团，静置揉匀。韭菜摘洗干净切碎放到盆里，加入豆腐...
-
韭菜炒豆腐的做法
材料：豆腐一块，韭菜一把，葱蒜，胡萝卜，鱼丸，生抽，盐，鸡精各适量。豆腐入油锅中煎至两面微黄，盛出备用。韭菜摘洗干净，切段备用。葱切丝，蒜切瓣，胡萝卜切片。鱼丸入沸水中氽熟后捞出，切成两半。油锅烧热，...
-
韭菜炖豆腐的做法
食材：韭菜150克、豆腐200克、酱油、味精、食盐和调和油适量。 豆腐切成小块，韭菜洗净后切段。 起油锅，放入豆腐块煎一分钟，豆腐定型。 加入酱油调味，然后加一勺清水，小火炖豆腐。 汤汁快收尽时，加入...
-
豆腐炒韭菜的做法
材料：北豆腐200克，韭菜200克，植物油15克，盐2克，味精2克。豆腐切丝，韭菜洗净切段。滑勺中加植物油，烧热，加入豆腐丝煸至表皮稍硬，呈浅黄色时用手勺推至勺的一边，即将韭菜放油中煸炒，再加盐、味精...
-
韭菜干豆腐的做法
材料：韭菜、干豆腐、大蒜、八角、盐糖。做法：韭菜干豆腐切丝；油热后放入大蒜八角炒；干豆腐用开水煮1分钟捞出；放入干豆腐炒2分钟，加入鸡汤炖5分钟；放入韭菜，盐糖，勾芡即可。食用须知：韭菜虽然对人体有很...
-
如何烧出好吃的韭菜豆腐?
原料：豆腐9块、韭菜150克、红尖椒3个。调料：豆豉辣酱1大勺，老抽1大勺，糖少许，盐1小勺，鸡精1/2小勺，胡椒粉少许。韭菜把头切下，切成段。红尖椒切成小块。豆腐一块切四分，沥水备用。炒锅放适量油，...
-
韭菜花烩豆腐的做法
豆腐切成小块，冷水下锅焯一下水去除豆腥味，焯水时锅中放少许盐。捞出后控干水分备用。准备一些肥瘦肉末和腌制的韭菜花。青蒜和葱姜蒜切好备用。取一小碗，放入三汤匙的冷水，放入适量的盐、生抽、老抽、胡椒粉、鸡...
-
糟豆腐和韭菜怎么做
用葱姜简单呛锅。放糟豆腐翻炒，糟豆腐煎至金黄。少放些盐，加汤闷一下，煮沸3分钟。把切好的韭菜放入后翻一下，根据自己的品味调整盐味，放鸡精出锅即可。...
-
老豆腐的韭菜调料怎么做
主料：豆腐(北)250克，辅料：虾仁100克,韭菜100克,木耳(水发)25克,调料：植物油25克,酱油5克,料酒10克,白砂糖3克,淀粉(玉米)4克,盐3克,姜3克,大蒜（白皮）3克。将豆腐洗净，切...
-
干豆腐炒韭菜如何做
韭菜洗干净，切成寸段。干豆腐也切成寸段，宽和韭菜的宽相仿就可以。秘诀：要先把韭菜，干豆腐，十三香先搅拌一下。起锅烧油，将拌匀的韭菜，干豆腐倒入锅中。再放入盐、炒匀，好吃又简单的韭菜炒干豆腐即可出锅啦。...
-
韭菜炒干豆腐的做法
食材：韭菜100克、水10克、干豆腐100克、醋10克、油10克、酱油10克、盐10克、香菜10克。 首先准备食材，韭菜一把，干豆腐一块。 把干豆腐用水冲洗一下，切成丝，烧一锅水，水开之后放入干豆腐焯...
-
韭菜炒干豆腐皮的做法
干豆腐皮，放在温水中泡发，捞出沥干水分。韭菜择好，洗干净，切成段后备用。锅内放油，放葱花炝锅，放入豆腐皮翻炒一下，放入韭菜段翻炒2分钟。锅内加入蚝油、盐，继续翻炒均匀，立刻出锅。...