怎么炒羊蛋
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怎么炒羊蛋
材料：羊蛋2只，红椒、青椒、洋葱各50克，大蒜3株，蘑菇5只，蒜头5只。羊蛋洗净切片，加入适量的淀粉、黄酒、酱油、盐、胡椒粉、味精抓匀腌10分钟。红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头洗净切丁，大蒜茎叶分切成断...
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炒羊蛋的步骤
材料：羊蛋2只，红椒、青椒、洋葱各50克，大蒜3株，蘑菇5只，蒜头5只羊蛋洗净切片，加入适量的淀粉、黄酒、酱油、盐、胡椒粉、味精抓匀腌10分钟。红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头洗净切丁，大蒜茎叶分切成断备...
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炒羊蛋的做法
食材：羊蛋、油、精盐、酱油、红尖椒、大葱白。把羊蛋洗净择掉筋膜。处理好后用清水洗净。从中间剖开成两瓣。先纵向切几刀。然后改刀切成花状。放进开水锅里焯烫成蓬松状后捞出。大葱切斜段，红尖椒切片。炒锅里倒油...
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羊蛋怎么处理
处理羊蛋就可以先放到100度的开水当中烫两分钟，然后就划开几个小口子，用清水开始清洗，清洗干净以后就把生姜切成片状放到这些小口子里面，也不需要放的太多，几片就可以了，然后锅里面加入适量的水，用大火煮开...
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羊蛋的做法
食材：羊蛋400g。辅料：油适量，盐适量，酱油适量，红尖椒适量，大葱白适量。把羊蛋洗净择掉筋膜，处理好后用清水洗净，从中间剖开成两瓣，先纵向切几刀。,然后改刀切成花状。放进开水锅里焯烫成蓬松状后捞出，...
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羊蛋怎么做好吃
食材：羊蛋2只、红椒50克、青椒50克、洋葱50克、大蒜3株、蘑菇5只、蒜头5只。 羊蛋洗净切片，加入适量的淀粉、黄酒、酱油、盐、胡椒粉、味精抓匀腌10分钟。 红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头洗净切丁，大...
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羊蛋怎么清洗才干净
开水清洗：羊蛋可以使用开水清洗,将羊蛋放入开水中浸泡,5到10分钟后取出,此时羊蛋表面的外皮和粘膜物质将会和羊蛋分离,用手将外皮部分去除干净,再放入清水中清洗。去除血水：羊蛋去除外皮后应该用刀切割开,...
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羊蛋怎么煮好吃又简单
材料：羊蛋2只，红椒、青椒、洋葱各50克，大蒜3株，i蘑菇5只，蒜头5只。 羊蛋洗净切片，加入适量的淀粉、黄酒、酱油、盐、胡椒粉、味精抓匀腌10分钟。 红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头洗净切丁，大蒜茎叶分...
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怎么炒羊肝
主料：羊肝200g辅料：油适量，盐适量，酱油1.5茶匙，洋葱适量，青椒适量，生姜适量。做法：（1）把羊肝切成薄片。（2）用清水淘洗几遍，去除血污。（3）清洗干净后用清水浸泡十几分钟，泡出羊肝里的血水。...
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怎么炒羊腰子
羊腰子从中间切开,然后把腰骚切掉。就是中间那一层白色的东西。一片羊腰子切两块或者三块。汤锅煮开水,放几片姜,然后把羊腰子放进去煮到出沫为止。羊腰子盛出,沥干,备用。杭椒、红椒切丁,备用。炒锅坐火，放油...
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炒羊血怎么做好吃
主料：羊血400g。辅料：食盐适量、鸡精适量、葱半根、姜适量、蒜适量、生抽适量、调和油适量。姜切丝,蒜头、葱白和葱叶切片。羊血切小长方块。油锅里放入几粒花椒,出香后捞出。放入姜丝蒜片煸炒至蒜片略黄。放...
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炒羊血的家常做法
食材：羊血2斤、大蒜4瓣、青椒红2个、青椒绿2个、洋葱1个、姜适量。 把羊血，大蒜，姜，洋葱，青椒，洗净，把大蒜跺成小的，青椒切成丝，切的时候要斜着切，姜切成丝，洋葱随便切几刀，把心心硬的那个切除，这...
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炒羊肝儿怎么做好吃
将羊肝切成薄片,拌入少许生粉,倒入开水锅里立刻捞起过凉水待用。青椒用白锅煸炒后装起。锅里倒油,炒香胡萝卜,倒入大葱再炒香,倒入羊肝片,下姜丝继续翻炒,最后加入青椒兜炒,下盐调味即可。(怕羊膻味的,可用...
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炒羊油茶的制作方法
主料：小麦面粉2300克、羊油1000克；辅料：花生仁（生）50克；调料：小葱25克、姜5克、大蒜25克、花椒5克。将羊油洗净切碎，放锅内在小火上炼成油，捞出油渣；再下入花椒、葱、姜、蒜炸一下捞出，去...
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炒羊肝怎么做好吃
主料：羊肝300克。 辅料：玉兰片25克、木耳（水发）15克、青蒜15克、鸡蛋清38克。 调料：淀粉（豌豆）5克、盐3克、味精1克、料酒2克、花生油50克、羊油15克。 将羊肝在水中洗净，立刀切成长4...
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溜炒羊血块如何做
用料：血块1块、葱适量、蒜1-2瓣、干辣椒适量、油适量、水适量、盐适量、耗油适量、五香粉适量、玉米淀粉适量。 先将准备好的葱洗干净切段，蒜切片。 把事先准备好的血块切成片，用开水烫一小会，也可以放入锅...
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干炒羊血怎么做
准备好所需的食材:羊血,蒜苗,生姜,干辣椒。把羊血切成块状,放盘子里备用。把蒜苗和干辣椒切成菱形的段,生姜切成末,放盘子里备用。锅里加入凉水烧开,把羊血倒入开水里焯五分钟。羊血焯好后,放入盛有凉水的碗...
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尖椒炒羊血怎么做
主料：羊血250g、朝天椒2个。 调料：食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、调和油适量。 买来的羊血用水冲洗干净，泡一段时间。 尖椒切大块，葱，姜切好。 血块切片。 油锅热，入葱，姜出味。 倒入血块，用...
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生炒羊腿肉怎么做
主料：羊腿肉300g。 辅料：食盐2g、酱油1ml、味精1g、姜8g、蚝油3ml、红椒60g、蒜苔10g、胡椒粉1g、茶油150ml。 红椒和鲜野山椒分别顶刀切丁。 姜蒜分别切碎。 青蒜坡刀切段。 将...
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羊血怎么炒
原料：羊血一斤、辣椒两颗、姜少许、醋15ml、酱油5ml、盐2克。 羊血用水泡一会取出切片，辣椒去籽洗净切片。热锅下油，先放入少许姜丝炝锅。 再放入羊血翻炒至变色，再放入辣椒翻炒20秒。放入姜丝，醋，...