凉拌米豆腐的做法
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凉拌米豆腐的做法
米豆腐（1块），辣椒粉（3勺），油（适量），盐（1匙），大蒜（适量），生姜（适量），生抽（适量），香醋（适量），香葱（少量）。 准备米豆腐和生姜、大蒜。 锅中放水，烧开后放入切成小块的米豆腐。 在碗中...
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凉拌米豆腐怎么做好吃
首先葱花取绿色部分的葱叶,切成小段。小锅里放入5克食用油,烧热后加入花生米炸一下。米豆腐切成2厘米大小的方块米豆腐冷水下锅,加3克盐煮开。用大碗装上米豆腐撒上适量的酸豆角,花生米和葱花,挤上米饭伴酱。...
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米豆腐的做法
主料：米豆腐500克。配料：鲜红椒末10克。 调料：植物油50克、蒜蓉10克、姜米10克、花椒粉5克、香油10克、盐10克、味精5克、生粉50克。 将米豆腐切片，蘸上生粉，入油锅炸至成形。 炒锅内放入...
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凉拌牛肉米皮怎么做
用料：米皮120g、牛肉饼100g、青瓜小半条、葱两根、香菜两条、蒜头两瓣、胡椒粉一勺 、糖一勺、鸡粉、陈醋两大勺、生抽两大勺、芝麻油、生油。 米皮、切成小条～0.5里面宽就好，下水烫一烫迅速捞起、滴...
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青岩米豆腐的做法
将糙米浸泡8小时，青菜洗净切段，取榨汁机加1000克水把青菜搅碎，捞出青菜渣子留菜汁，再把泡好的米加入菜汁内，搅成米浆，倒入碗内等用。锅内加1500克水烧开，把米浆慢慢加入锅内，边加米浆边用勺子顺时针...
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自制米豆腐的做法
食材：大米250克、纯净水500克、食用碱3克。大米洗净，用500g纯净水泡一晚上。小时候用石磨碾碎，现在可以用料理机，泡米的水不要倒掉，跟大米一起放入料理机榨碎，分两次完成。榨成米浆以后倒入合适的容...
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做米豆腐的家常烹饪方法
用料：大米适量、酱油1勺、醋1勺、葱少许、姜少许、蒜2瓣、黄豆20颗、腌大头菜20克、辣椒油适量。选料，原料主要是大米和石灰。大米以早、中、晚稻籼型为好，碎米也行，但粳稻、糯稻米不行，因为粘性太重，不...
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米豆腐的做法和配方
原料主要是大米或者玉米和大豆。大米以早、中、晚稻籼型为好，碎米也行，粘糯酉阳米不易制作。浸泡前除去米中的杂质，淘洗干净后将适量石灰水浸泡3小时，再取出放在清水中淘洗至水清后磨浆，磨浆水和米的比例为1比...
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湘西米豆腐的家常做法
食材：米豆腐380克，盐适量，生抽2克，猪油（炼）25克，味精2克，水适量。 备米豆腐一块。 切片。 不粘锅里烧猪油，放进米豆腐，淋上生抽。 放点盐。 煎片刻。 翻面。 切点辣椒丁。 放进辣椒丁提辣味...
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四川米豆腐怎么做好吃
首先把冷却好的米豆腐用刀或网状工具（专门用来切米豆腐的一种自制工具，把横竖等分的细线织成网状固定在木框架上而成）切成长宽高各1厘米左右的粒状，放入置有清水的盆中，这样它不易碎散。配汤。在碗中放入盐、味...
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松花豆腐做法凉拌
食材：嫩脂豆腐500g，皮蛋适量，葱花15g，香菜15g，红椒适量，味精适量，香油5g，青椒适量。准备豆腐一份，豆腐改刀，根据个人感觉，切薄片或者切丁。皮蛋适量，切好备用，可以切瓣也可以切丁，个人建议...
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凉拌豆腐
材料：嫩八公山豆腐2块、皮蛋2个、小黄瓜2条、大葱1大根、番茄1个、调味汁酱油4大匙、醋1大匙、芝麻油3大匙。剥除皮蛋壳将皮蛋在水龙头下仔细清洗干净，剥去蛋壳后，切成半圆形备用。小黄瓜切丝先将小黄瓜切...
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凉拌日本豆腐的做法
准备材料：日本豆腐、葱适量、蒜两个、生抽两勺、醋两勺、盐一点、香油半勺。切蒜末，葱末。放小碗里＋两勺酱油。加两勺醋。加半勺香油，再加一点点盐，不加也行。切日本豆腐。放盘子里。把料均匀的浇上去，就完成了...
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凉拌内酯豆腐的做法
主料：内酯豆腐一盒、海米、小葱、香菜、海鲜酱油、生抽、麻辣油。把内酯豆腐从盒中倒出，把水控干净，切成小方块。把小葱和香菜切成末撒在豆腐上。锅内放少许油，把海米略炸一下，捞出，撒在豆腐上。调汁：海鲜酱油...
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凉拌豆腐的做法
准备材料：内脂豆腐1盒、小葱3根、小米椒2个、生抽1勺、醋1勺、芝麻酱1勺、辣椒油1勺。小葱切葱花，小米椒切碎。内脂豆腐取出，放入盘中，放入锅中蒸4分钟。调酱汁：盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、芝麻酱1勺...
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凉拌四喜脆豆腐的做法
原料：脆豆腐、紫甘蓝、胡萝卜、木耳、香菜、蒜蓉。木耳用开水炒熟、将脆豆腐、紫甘蓝、胡萝卜、木耳切丝、脆豆腐本身就是熟的可以直接食用；将切好的材料放入碗中，撒上香菜和蒜蓉，调入辣椒油、香油、盐、糖、醋、...
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凉拌豆腐怎么做好吃
内脂豆腐取出切块，放入盘中，放锅中蒸4分钟。小葱切葱花，小米椒切碎。碗中加入盐、鸡精、生抽、醋、芝麻酱、辣椒油拌匀，调成酱汁。将蒸好的豆腐取出，倒掉盘中的水，淋入调好的酱汁。最后撒上葱花和小米椒即可。...
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凉拌豆腐怎么做
原料：豆腐、葱、香菜、辣椒、黄豆酱、味极鲜酱油、糯米醋、老干妈。豆腐放热水中烫一下，去豆腥。葱、辣椒、香菜洗净，切成小段儿，备用。一勺黄豆酱、半勺老干妈、一勺味极鲜酱油、一勺糯米醋，搅拌均匀。豆腐放入...
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米豆腐怎么做好吃
椒盐米豆腐：用料主料：米豆腐500克配料，鲜红椒末10克调料，植物油50克，蒜蓉10克，姜米10克，花椒粉5克，香油10克，盐10克，味精5克，生粉50克；制作步骤：将米豆腐切片，蘸上生粉，入油锅炸至...
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米豆腐怎么做好吃又简单
食材：米豆腐一块，瘦肉适量，鸡蛋两个，青菜适量，淀粉适量，葱一根，盐、生抽、胡椒粉适量。 把买来的米豆腐先用水清洗一下，用刀改成小块，最好能小点，因为米豆腐太大块不好入味。 把瘦肉剁成肉末，把青菜切成...