怎样做低脂小零食
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怎样做低脂小零食
自制的蛋卷：100克面粉，4个鸡蛋，50克白砂糖，40克玉米油，15克黑芝麻。鸡蛋白糖放在一起,充分搅拌。筛入面粉，加黑芝麻，加玉米油，继续搅拌。舀一勺摊开在锅里，弄的薄薄的，用小火。以免烤好，翻面再...
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低脂小豆芽的做法
原料：小豆芽、红萝卜、红辣椒、蒜、葱、盐、油、醋、酱油。 小豆芽冲洗干净备用。 红萝卜，葱，大蒜，红辣椒备用。 小豆芽焯水备用。 红萝卜切丝依次焯水。 红辣椒和葱花切碎。 大蒜切碎一同放入盆中。 用热...
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低脂饼做法窍门
主料：燕麦片100克、全麦粉60克。 辅料：北杏仁50克、葡萄干30克、蔓越莓30克、樱桃(干)20克、黑加仑子(干)30克。 调料：蜂蜜100毫升、香草精1茶匙。 准备好所有的主料辅料。 燕麦放在烤...
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茄子怎么做低脂少油
清洗：茄子浸泡洗干净。蒸熟：这个茄子个头比较大，分量大，用蒸烤箱方便（家里的蒸锅小容纳不下)，100度蒸了35分钟，茄子变软熟了。蒜头切碎：我用了捣蒜器，方便快捷。调汁：生抽，老抽，盐，糖，醋，做成蒜...
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如何做低脂鸡蛋
用料：鸡蛋1个、火腿肠1根、黑麦面粉适量、黄瓜半根、生菜2片。首先准备好要用的食材。将火腿肠切成条状，黄瓜刨成丝备用。面粉加水调成这种糊状。火腿肠不加油放锅里煎一下。然后把面糊倒进锅里弄成圆形，成型后...
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如何做低脂香肠
鸡胸肉 250克，鲜虾 439克，鸡蛋 62克胡萝卜10克，甜玉米12克，玉米淀粉 25克食用油350克，白胡椒粉45克。准备食材，我用的是新鲜基围虾，也可以用虾仁，大概60g就够了。鸡胸肉切块，基围...
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猪肉怎么做低脂
青苹果沙拉肉排，食材：猪里脊，青苹果，小番茄，樱桃萝卜，罗马生菜，腰豆，洋葱，蒜，柠檬 ，迷迭香，辣椒粉，蚝油，美极鲜，白醋，白兰地，冰糖，橄榄油。.制作柠檬醋酒，柠檬用白醋、白兰地和冰糖浸泡。猪里脊...
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糯米怎么做低脂
首先准备好所有的食材： 牛奶用全脂的口感好，白砂糖可以用糖粉或者普通白糖代替。接下来，将牛奶倒入小锅内，再加入50克的糯米粉。之后,用手动打蛋器给它们搅拌均匀至顺滑,使液体里无颗粒。接着，向牛奶中继续...
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低脂排骨炒饭怎么做
材料：排骨、米饭、番茄沙司、黄瓜1根、鸡蛋1个、辣椒2个。 黄瓜切丁，辣椒剁碎。排骨加热，可用高压锅进一步压烂。 下油，辣椒煸出香味。 放入脱骨肉，翻炒1分钟，注意勤翻，不要粘锅。 下黄瓜块，当黄瓜略...
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低脂全麦饼干的做法
主料：全麦粉200克、土鸡蛋1个、奶粉10克、玉米油35克、糖粉50克、黄油15克。辅料：泡打粉1.3克、小苏打1.3克、细盐0.5克。无盐黄油隔水融化。鸡蛋挑选小个的土鸡蛋，普通鸡蛋亦可以，需要全蛋...
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低脂烤鸡翅怎么做
食材：鸡翅，酱油，蒜，白糖。鸡翅焯水，捞出冲洗干净，用牙签或叉子扎一些眼。将酱油、白糖和蒜末混合，放入鸡翅腌制2小时，中间要翻面使两面都均匀入味。将腌好的鸡翅放进烤盘，再撒上一些蒜末，淋上一点酱油。入...
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低脂柠檬酸奶蛋糕怎么做
将柠檬擦皮屑与酸奶混合，静置15分钟。蛋黄和蛋清分离，蛋黄打散，加入静置后的老酸奶搅拌使酸奶无颗粒。加入低筋面粉，搅拌均匀即可。蛋黄糊制好了。下面做蛋白糊，将蛋清内滴入几滴柠檬汁。将蛋清搅拌成蛋白变浓...
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鲫鱼怎么做低脂
鲫鱼洗净控水，两边划刀，生姜切几片，剩下的切丝，大葱切丝。把薄片的生姜放入刀口里，两面都放，肚子里塞一丢丢生姜葱丝，倒生抽和料酒腌制20分钟，10分钟翻一次。这个时候可以准备小料，葱花，小米椒，大蒜切...
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海参怎么做低脂
海参清炖或水煮低脂。具体原因如下。海参体内的一部分营养分子外有一层保护膜，这层保护膜不经过蒸煮破坏，不利于人体吸收，会造成营养浪费，再加上海参在生长过程中体内会附着一些对人体有害的微生物，适当的高温蒸...
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怎么做低脂月饼
食材：牛奶200g、饼粉5勺、蛋黄5只、栗粉5勺、黄油120g、饼粉130g、蛋白60g、糖2勺。方法：（1）牛奶小火煮开，加入砂糖搅拌均匀，用做饼馅。（2）在蛋黄中加入面粉、栗粉，搅拌至面粉无颗粒后...
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酸奶燕麦的做法
鸡蛋装入盆内打散。加入酸奶，搅匀。加入蜂蜜、橄榄油，再次搅匀。过筛面粉、泡打粉到面糊内。使劲划一字搅打至顺滑，盆壁上的面粉记得用刮刀刮干净，不要留有粉类。倒入水果燕麦，翻拌均匀。烤箱提前180预热，模...
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如何做低脂又好吃的鸡胸肉
鸡胸肉清洗干净，切成薄片备用。青辣椒和红辣椒各一个，去籽洗净再切成片。鸡胸肉放在碗里，加入适量的黑胡椒粉、蚝油、盐、料酒和生粉，抓匀腌10分钟。锅中倒入适量的菜油，加入花椒粒和葱段炒出香味，再加入青红...
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如何做低卡小零食
准备食材：南瓜180克，牛奶85ML，燕麦70克，低筋面粉50克，糖20克。南瓜切块蒸熟，沥干水，压搅成南瓜泥，搅拌的时候把糖也加进去一起搅拌。燕麦放进烤箱175度左右，大概烤5分钟，这个要根据自己烤...
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低脂低卡的红薯曲奇健康小零食
用料：红薯泥300克、鸡蛋1个、面粉80克、黑芝麻15克、玉米油15克、糖10克。步骤：红薯去皮切片，蒸锅蒸15分钟，用料理机打成泥；加入鸡蛋、面粉、白糖、黑芝麻搅拌均匀；比较浓稠 无干粉状态；放入裱...
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怎样做低热量鸡胸肉
西兰花烤鸡胸肉，食材：鸡蛋2个、鸡胸肉2块、西兰花1小颗、口蘑3-4朵、牛奶50ml左右、黑胡椒少量。 西兰花掰小颗，鸡胸肉切丁，口蘑切丁，鸡蛋打散。烤箱180°预热。 烧开水，放入少许盐，放西兰花和...