鹿茸的做法

2024-11-25 22:54:04
  • 鹿茸银耳

    食材:鹿茸粉8克,水发银耳50克,鸡肉25克,猪肉10克,火腿5克,冬笋5克,油菜5克调料鸡蛋清1个,盐3克,料酒5克,花椒水5克,味精2克,上汤500克。将鸡肉、猪肉砸成细泥,加入鸡蛋清调散,再放入...

  • 鹿茸菇的做法

    食材:黑橄榄适量、鹿茸菇适量、黑胡椒粉适量、橄榄油适量、柠檬汁适量。鹿茸菇洗净,切成约3,4公分长的段。取黑橄榄,横向切片。起锅倒入橄榄油,然后倒入黑橄榄煸香。倒入鹿茸菇翻炒。待鹿茸菇开始变软了,加适...

  • 鹿茸的做法

    工具:砂锅、瓷碗、茶杯、玻璃罐、炖盅、粉碎机。原料:鹿茸片、人参、黄芪、当归、枸杞子、鸡肉、花椒、大料。煎服法:取鹿茸片3g、人参片5g、黄芪10g、当归10g、枸杞子10g置于砂锅内,加水适量,上火...

  • 鹿茸海马的功效与作用

    海马和鹿茸一起泡酒可以起到强身健体的作用,还能有补肾壮阳的功效,还具有轻微的止咳平喘的效果,对于男性阳痿、早泄、遗精或者其他的胃寒、四肢酸软等都是有治疗效果的。鹿茸是名贵的中药材,他含有许多营养成分,...

  • 鹿茸菇蒸肉饼的做法

    原料:肉末、鹿茸菇、盐、花生油、蚝油、生抽。 鹿茸菇用清水泡发。 泡发好的鹿茸菇切碎。 适量肉末备用。 碗中放入适量的鹿茸菇。 加入生抽,蚝油,花生油,盐。 抓匀腌制入味。 腌制入味的肉饼铺在盘子上。...

  • 鹿茸片煲汤的做法

    准备材料:鸡脯肉120克,红参(或高丽参)12克,鹿茸片32克。制做: 取鸡脯肉或鸡肉清洗,削皮,造粒;山参切成片。所有原材料放进炖锅内,加沸水适当,盖上,防水防火温火炖3钟头,汤成能够食用。作用:大...

  • 鹿茸怎么炖汤

    材料:鹿茸片20克,杞子40克,新鲜鲍鱼1只,红枣4枚。大鲍鱼1只去壳,去掉污秽,用水洗净;切成片状。鹿茸片和杞子用水漂洗。生姜和红枣用水洗净。生姜去皮切2片,红枣去核。将全部材料放入炖盅内,加入凉开...

  • 鹿茸泡酒秘方

    枸杞鹿茸酒枸杞100-150克,鹿茸片40克,50度以上的白酒1升(2斤)做法:将枸杞鹿茸置白酒中中,浸泡二周。用法:每日服25-50毫升,2次/日饮酒服用。鹿龄集酒肉苁蓉40克,人参、熟地各30克,...

  • 鹿茸汤的做法及功效

    人参鹿茸鸡肉汤人参鹿茸鸡肉汤是鹿茸煲汤的常见做法,制作时一百二十克鸡肉和十二人参以及三十二克鹿茸,把鹿茸和人参都切成片状,把鸡肉切成块,一起放在汤煲中煲制,煲好以的加入食用盐调味,调匀后取出食用。这种...

  • 人参鹿茸炖乌龟的做法

    用料:乌龟2只,鹿茸、人参、枸杞子各20克。乌龟放盆中,注入滚水,烫死削净,去内脏和龟甲,龟向斩件;鹿茸、人参、枸杞子洗净。龟向下油锅略炒,加清水适量煮滚后,倒入炖盅内,放入鹿茸、人参、枸杞子,盖好,...

  • 阿胶鹿茸一起炖的方法

    用料:鸡项肉250克,鹿茸3克,阿胶10克,淮山10克,桂圆肉5克。鸡项肉洗净,去皮,切成中块,飞水。鹿茸、淮山、桂圆肉洗净。将鸡项肉、淮山、桂圆肉、鹿茸、阿胶放进炖盅,倒进1碗半沸水,盖上盅盖,隔水...

  • 鹿茸做法

    配方:鹿茸4克,淮山药40克,竹丝鸡120克。首先鹿茸、淮山药洗净;竹丝鸡肉去皮,洗净切块,放人开水中煮5分钟,取出过冷水。最后把用料放炖盅内,加适量开水,隔水慢火炖2~3小时,汤成趁热服。...

  • 鹿茸怎么炖

    材料:鹿茸25g、红参适量、鸡腿适量。第一步把鸡腿去皮,切块。然后把鸡块放入锅中焯水沥干。红参和鹿茸用清水洗干净,沥干水分。炖盅里放入鸡腿块。接着炖盅内放入红参和鹿茸。然后炖盅内放入开水。封上保鲜膜,...

  • 鹿茸苁蓉炖猪心的做法

    原料:鹿茸10克,韭菜子10克,肉苁蓉20克,禹余粮(煅,醋淬)10克,桑螵蛸15克,当归20克,破故纸9克,巴戟天15克,山茱萸9克,菟丝子20克,龙骨9克,杜仲15克,乳香1克,益智仁9克,猪心2...

  • 鹿茸菇排骨汤面的做法

    原料:排骨、鹿茸菇、料酒、盐。排骨斩块备用。将排骨冷水下锅焯烫出血水,捞出冲洗干净。适量鹿茸菇清洗干净备用。砂锅放入洗净的排骨。放入鹿茸菇。一次性加入适量的清水,大火煮开转小火煲2小时。2小时后的汤已...

  • 鹿茸炖汤做法

    主料:虫草花10g、鹿茸片10g、排骨250g。辅料:盐适量、葱适量、姜适量。把排骨在水中焯一下。焯好后用冷水激一下。把排骨先倒入锅中煮,先大火煮,水开转小火。半小时后加入虫草花、鹿茸片、葱、姜。再煮...

  • 鹿茸炖羊肉怎么做好

    原料:鹿茸10克,羊肉500克,胡萝卜300克。调料:料酒15克,盐5克,味精3克,姜5克,葱15克,香菜30克,胡椒粉3克。做法:(1)将鹿角胶打碎成颗粒状;羊肉用沸水汆去血水,切4厘米见方的块。胡...

  • 鹿茸菇做法

    原料:鹿茸菇、大蒜、盐、生抽、香菜。将鹿茸菇放置水中静置30分钟,捞出洗净。建议将鹿茸菇躯干拨开放在开水中焯一下,约1分钟即可。预热炒锅,放入适量食用油,大火等油温升高后,依次放入鹿茸菇、碎大蒜头、盐...

  • 干鹿茸菇怎么做好吃

    材料:鹿茸菇适量,葱适量,蒜适量,韭菜适量,花生油适量,盐适量,味极鲜酱油适量,香油适量,水适量。新鲜的鹿茸菇剪掉根部分成单朵,冲洗干净杂质把大一点的鹿茸菇从中间撕开,锅中加水煮沸,放入清洗干净的鹿茸...

  • 鹿茸和肉怎么做

    食材:鹿茸6克,猪瘦肉50克。做法:将猪瘦肉洗净,切小块;鹿茸洗净。将用料放入炖盅,加清水适量,隔水炖3―4小时,加精盐调味即成。食用方法:佐餐食用,一天之内服完。功效:鹿茸炖猪瘦肉是一种可以补肾壮阳...

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