西兰花炒鱿鱼的做法
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西兰花炒鱿鱼的做法
食材:西兰花一颗、鱿鱼一条、盐适量、十三香适量、蚝油适量、蒜头2瓣。先把西兰花掰成小朵花,再将西兰花和鱿鱼清洗干净备用,然后再准备两瓣大蒜。把洗干净的鱿鱼身切成圈圈,鱿鱼须切成段,再把大蒜切成片。开火...
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西兰鱿鱼花的家常做法
主料:西兰花茎、胡萝卜、鱿鱼身,辅料:姜片、葱花、蒜片、盐、醋、糖、料酒、水淀粉。将西蓝花茎洗净,用削皮器削掉最外面的硬皮。斜刀切成段后再切成片。胡萝卜切片,用刻花器刻成一朵朵小花。这种刻花器可以为家...
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蘑菇炒鱿鱼的做法
主料:鱿鱼300g、口蘑100g。调料:食盐少许、葱1根、姜1块、柿子椒适量、红椒适量。鱿鱼洗净后打交叉花刀,切菱形片,蘑菇切片,大葱斜切段,姜切片,青红椒切圈;锅中放入少许油,烧至七分热放入姜片,煸...
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青椒炒鱿鱼的做法
材料:鱿鱼2条、青椒3个、蒜适量、姜适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、耗油适量、食用油适量。将准备好的青椒切好。鱿鱼切好,过一遍热水盛出待用。起锅,倒入食用油,热后将蒜、姜倒入,爆香后,将鱿鱼倒入翻炒...
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芹菜炒鱿鱼的做法
材料:鲜鱿鱼1条、芹菜200克。调料:盐适量、酱油3克、香油少许。将鲜鱿鱼剖开,先切段,再切成粗条,放入开水中快速焯一下,捞出;芹菜择洗干净,切段。锅中热油,放入芹菜段和盐快速翻炒,沿锅边洒一点水,炒...
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芹菜炒鱿鱼做法
用料:鱿鱼1只、芹菜、胡萝卜少许、蒜头少许、酒、姜汁、盐、油各适量。首先用姜汁,盐,油等腌好鱿鱼。把腌好的鱿鱼在油锅里炒,炒至鱿鱼略略有点卷就可以捞起了。用蒜头猛火爆香芹菜和荷兰豆.火一定要够猛,炒得...
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辣椒炒鱿鱼的家常做法
主料:鱿鱼一条。辅料:青椒几个、家乐鸡粉半勺、盐半勺、油一勺、姜丝一勺。鱿鱼去皮,清理干净;切十字花刀;放入一勺鸡粉;放一勺辣椒粉;放适量盐,用手抓揉均匀,腌制十分钟;青辣椒、生姜切丝备用;油锅烧热,...
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鱿鱼的做法教程
鱿鱼300克,醋10克,酱油25克,湿淀粉75克,花生油100克,大葱10克,干红辣椒3克,料酒25克,鸡汤300毫升,芝麻油5克,精盐1.5克。做法:取净鱿鱼块,去膜,洗净,切成6厘米长,2厘米宽的...
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洋葱炒鱿鱼的家常做法
把鱿鱼洗干净,切段!洋葱切块,蒜苗切段,姜切丝,辣椒切菱形,备用!锅里放适量的油,烧热后,把姜,辣椒放入爆香!把鱿鱼放入翻炒片刻,放适量的料酒继续翻炒片刻!把洋葱和蒜苗放入,一起翻炒两三分钟!放生抽,...
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甜辣酱炒鱿鱼的家常做法
材料:鱿鱼1条、红椒1个、洋葱半个、淀粉1汤匙、柿子椒1个。鱿鱼治净,撕去外皮。鱿鱼板一剖为二。先打直花刀,再找一个角倾斜45°打花刀,刀间距离大约0.5厘米。切出菱形小块儿。再切成2cm宽的小块儿;...
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鱿鱼的做法
鱿鱼洗净,过温水。备料:蒜拍好。备粒:青红椒,香菜分别洗净切好。麻油油暴炒配料:青红椒、香芹、蒜粒。加入鱿鱼翻炒。炒至起鱿鱼自然卷起,立马调入盐生抽出锅。鲜嫩爽口的鱿鱼卷成了。步骤阅读...
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白玉菇炒鱿鱼丝的做法
主料:鲜鱿鱼500克、白玉菇350克。辅料:青蒜2根。调料:盐1/4茶、匙姜1小块、料酒1小匙、蚝油2大匙、白糖1小匙、玉米油1.5大匙。小鲜鱿去除内脏和表面的膜,洗干净,切小块。白玉菇切去根部,洗干...
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怎样炒鱿鱼
鱿鱼80g、料酒5ml、蒜末5g、姜丝10g、葱30g、青椒20g、油30g。葱,青椒切段,准备姜丝和蒜末。先把鱿鱼皮给撕下来,再把鱿鱼须切成小段,把鱿鱼用水焯一下。在锅里放入适量的油,大火烧热,先炒...
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炒鱿鱼怎么炒
将由于清洗干净,再将鱿鱼切成小条,如果刀工还可以的话,可以切成鱿鱼花,至于小编这刀工就算了吧,鱿鱼条切好之后,放入碗中,加入料酒、生姜、大蒜、辣椒油、盐、糖、白胡椒粉、洋葱末,搅拌均匀,让其腌制两个小...
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炒鱿鱼的家常做法
菜谱配料:鱿鱼1只,白背木耳3朵,椒各1个,黄瓜1根,小胡萝卜1根,葱末1勺,姜末1勺,蒜末1勺,葱段2段,姜片3片,盐1/2勺,糖1勺,白胡椒粉1/4勺,香油1勺,酱油1勺,清水少许,淀粉2勺。...
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怎样炒鱿鱼才好吃
把木耳用冷水泡发后,仔细清洗干净,撕成碎片。鱿鱼去掉内脏,洗干净后将表面的皮撕干净。姜蒜和辣椒、胡萝卜切片备用。在鱿鱼的里面先斜切出均匀的纹路,然后再切出十字交叉的花纹。将打好花刀的鱿鱼片切成三角形小...
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虾酱炒鱿鱼的做法
材料:蜢子虾酱2大勺,鱿鱼头2个,青椒1个,红椒1个,鸡蛋2枚,葱,蒜各适量,鱼酿酱油1汤匙。青、红椒切成小丁,葱、蒜切碎粒备用。锅中烧水,水开后将鱿鱼头入锅焯烫。鱿鱼头焯烫鼓起有弹性时,捞出过凉后切...
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青蒜炒鱿鱼怎么做
食材:鱿鱼2只,青蒜100克,葱姜蒜适量,老抽少许,白酒适量。鱿鱼清洗干净,去骨去头,切块,花刀放少量白胡椒,适量生抽腌制10分钟。青蒜洗净切段。锅内少量食用油,放入备好的葱姜蒜炸香,放入鱿鱼和青蒜翻...
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辣椒炒鱿鱼的做法
原料:鱿鱼、青椒、蒜、姜、盐、料酒、生抽、耗油、食用油。 将准备好的青椒切好。 鱿鱼切好,过一遍热水盛出待用。 起锅,倒入食用油,热后将蒜、姜倒入。 爆香后,将鱿鱼倒入翻炒,加入两滴料酒。 翻炒2分钟...
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青椒炒鱿鱼的家常做法
材料:鱿鱼500克,洋葱半个,青椒半个,盐适量,鸡粉适量,料酒适量。鱿鱼去皮去内脏后摘洗干净;洋葱及青椒洗净后切丝。锅内放少量油,烧热后加入洋葱丝。炒香后加入鱿鱼,烹入料酒。鱿鱼快熟时加入青椒炒匀,再...