蒸枣糕的做法家常做法

2024-09-17 02:59:37

蒸枣糕的做法家常做法

面粉加酵母,水调成糊状。大枣洗净去核切碎。面糊发好放入枣碎红糖翻搅均匀。要用的模具刷油,倒入枣面糊放制十分钟。上屉蒸20分钟即可。蒸好的枣泥糕。没有凉就心急的切会有点粘。...
用家常蒸屉怎么做枣糕

红枣50克，面粉150-200克，牛奶250毫升，鸡蛋4个，白糖50克，酵母5克，食用油10毫升，白醋少许。红枣洗净去骇，放料理机。加入牛奶打碎。鸡蛋加几滴白醋，打散，放入打碎的枣泥。加入面粉和酵母以...
蒸枣糕的做法

材料用量：普通面粉适量、酵母，红糖，大枣少许面粉加酵母，水调成糊状。大枣洗净去核切碎。面糊发好放入枣碎红糖翻搅均匀。要用的模具刷油，倒入枣面糊放制十分钟。上屉蒸。蒸熟摆盘。...
民间春节怎么蒸枣糕

主料：白面200g，玉米面600g，酵母粉适量，白糖适量，枣适量。白面和玉米面。加入适量酵母粉，白糖温水和面。饧发2小时。面醒发好了。锅里放入凉水，在放好屉布将面均匀铺上摊平，里面放入枣。在上面均匀用...
红糖枣糕的家常做法

主料：低筋面粉130克、玉米油50克、红糖50克、红枣泥135克、鸡蛋3颗。红枣用开水煮软。煮好的红枣去核放料理机打碎。鸡蛋打入盆中，加红糖。枣泥135克加进去。打蛋器高速打发全蛋。打发到蛋糊浓稠可以...
蒸小米枣糕简单做法

蒸小米枣糕简单做法：称量金龙鱼爱心桃花小米将小米和糯米清洗一下，浸泡水中，红枣洗干净，去核切小块锅中烧开水，将小米、糯米的碗中加入适量的清水，红枣也放入碗中，置锅中蒸熟，大约需要25分钟，蒸熟后取出晾...
红枣糕的家常做法

食材：干红枣10颗、精致面粉500克、鸡蛋2个、红糖适量、发酵粉适量、葡萄干适量、香油适量。精致面粉一般超市都是有卖的，要挑那种嚼劲比较好的面粉，准备好适量放在碗里备用。鸡蛋2个、干红枣10和红糖...
蒸年糕的做法家常做法

主料：大黄米粉450克。辅料：熟豆子适量、红枣适量。做法：（1）大黄米面有些结块了，因为是水磨的。（2）双手合十搓开米粉里的疙瘩疙瘩、这步比较慢要仔细的搓，大约要搓半个小时左右。（3）搓的差不多用手握...
蒸米糕的做法家常做法

食材：大米250克，面粉250克，白糖适量，酵母粉5克，芝麻适量。大米用水浸泡6个小时以上与水按1：1比例用天下帅乡石磨磨成米浆。在磨好的米浆中放一些酵母粉和面粉白糖充分的搅拌均匀直到没有颗粒感。烧上...
家常蒸排骨的做法

肋排洗净斩小块，两头可留起用作煲汤，当然喜欢也可以一起蒸。配料：原油面豉酱、生抽、芝麻油、排骨酱、生粉、白糖、鸡粉。斩件后的排骨洗净，沥干水。用大碗盛起，放排骨酱、面豉酱、生抽、鸡粉、白糖搅拌均匀，再...
春饼的家常做法蒸

小麦面粉200g，适量，自发绿豆芽适量，粉丝2小把，木耳3朵，哈尔滨红肠1根，芝麻盐适量，甜面酱适量，大葱丝适量，油适量。用开水烫面并晾凉后揉成光滑的面团，醒30分钟。醒好的面切出一条搓成长圆形，...
蒸肉粉的家常做法

材料：大米250米、五香粉15克、辣椒粉15克、花椒粉10克、盐10。大米放入大碗中，加入清水浸泡2小时。将泡好的大米倒入漏筛，滤掉水分。再放1小时，让水分晾干。将晾干的大米倒在一个平铺的大食品袋上，...
怎样蒸蛋糕家常做法

新鲜鸡蛋2个、牛奶85g、低筋面粉80-85g、白砂糖45g、色拉油15g、盐1g。牛奶加热至80摄氏度，加入色拉油搅拌均匀。筛入低筋面粉，加入2个蛋黄，搅拌均匀。这时蒸锅放水烧沸。蛋清一次性加盐、糖...
蒸豆腐的家常做法

将豆腐洗净，上碟用微波炉高火加热二分钟，取出沥干水分，切小方块；葱切花，蒜剁蓉。取一深盘，加入色拉油，用高火加热2分钟，下豆酱、蒜茸爆香，再加入清汤50毫升、生抽、白糖拌匀，高火加热3分钟取出，浇在豆...
蒸橙子的家常做法

食材：脐橙一个、盐一小半勺。准备个脐橙，洗净，最好是没打蜡泡药的。切去端顶放丁点盐，筷子插一下，别太多，要不口感不好。用牙签，插住上锅十分钟左右，我是直接放电饭煲煮饭上蒸的，饭好了橙子也就蒸好了。蒸好...
蒸粽子的家常做法

食材：五花肉适量、绿豆适量、糯米适量、芒叶适量、水草适量、盐适量、花生油适量、五香粉适量。包粽前，先把猪肉洗净去皮，分别切成小方块，调入适量盐、糖、五香粉、味素拌匀。绿豆洗净，浸过夜，然后用手搓擦出...
家常蒸螃蟹的做法步骤

材料：螃蟹，姜，米醋，白糖；螃蟹小心冲洗干净，放入大盘中，用重一些的盘子压住，冷水上锅蒸，水开后，转中火蒸25分钟左右；取生姜一小块，切成片，再切成丝，最后切成极为细小的姜末；取一碗，放入姜末，调入7...
蒸蛋糕的家常做法窍门

原料：鸡蛋、酸奶、面粉、白糖。打鸡蛋，蛋清和蛋黄分开。蛋黄中加入面粉、酸奶，搅拌。如果喜欢甜一点，可以加点白糖。搅拌至无颗粒状。蛋清分3次加糖，用打蛋器打发，中间停一下加糖。打发好，打蛋器抽...
蒸野菜的家常做法

野菜洗净，晾干水分。用油将菜抓拌均匀（防止粘黏），然后撒上面粉抓均匀（可以一层一层的撒）。热水上锅，蒸五分钟即可。熟了之后，趁热将蒸菜抖开晾凉。调个蒜汁，加点辣椒油，撒点花生碎，开吃。...
蒸豆角的家常做法

将豆角洗净后，切成小段放入碗中，撒入面粉并搅拌均匀。倒入蒸笼用火蒸，开锅后蒸3-5分钟，将蒜泥倒入碗中，加一勺生抽、香醋、半勺香油，一克盐，鸡精，并搅拌均匀。蒸好的豆角倒入盆中，撒上调味汁，搅拌均匀后...