窝瓜汤的做法
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窝瓜汤的做法
窝瓜也叫南瓜。原料：南瓜350克，洋葱1个，黄油50克，肉汤4杯，牛奶2杯，面粉200克，鲜乳酪半杯，荷兰芹少许，肉豆蔻、盐、胡椒各适量。步骤：将南瓜去皮去瓤，切成薄片，洋葱切成碎片，用黄油炒好。炒锅...
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咸窝瓜汤怎么做
把老南瓜削皮洗净切成小块，葱切成葱花。热锅加油放入切好的老南瓜，加少许盐，中火翻炒片刻。加水没过老南瓜2-3厘米，盖锅盖小火熬煮。面粉放入碗中加水调成糊状。老南瓜煮至可用勺子断开，汤汁变色，就可以加入...
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小瓜汤的做法和配方
用料;盐适量、小瓜一个、油适量、姜一小片、味精。 把小瓜丫出来，记住是丫不是切也就是用刀切进去一点后向边上一撇，这样弄出来的瓜煮出来比直接切的要好吃一点，大小的话最好弄的差不多一样最好，这些不会出现一...
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节瓜汤的做法
主料：瘦肉适量、节瓜适量。辅料：生姜适量、盐适量、花生油适量。节瓜切块，瘦肉切片，姜切片。姜和水一起煮开。节瓜下锅煮熟。放入瘦肉，水再次煮开，再煮一分钟即可，肉切得厚的话主要多煮一下。加盐和花生油。出...
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煮清瓜汤方法
主料：黄瓜100g、鸡蛋2个。调料：食盐适量、酱油适量、葱适量、香肠适量、调和油适量、水适量。黄瓜洗净切片。两个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。火腿肠剥皮切片。锅中放适量油葱花爆锅，倒入酱油，放入适量盐。放入...
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青豆节瓜汤怎么做好吃
主料：节瓜一根、青豆适量、虾米适量、盐适量、姜适量。虾米用温水浸泡备用，青豆掰粒备用。节瓜切片，姜片切片备用。锅内加水烧开后，加入虾米、姜。加入节瓜片，加入青豆。。煮开放盐调味后，盖上锅盖，熄火。青豆...
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冬瓜虾皮汤的做法
食材：250g冬瓜半，根胡萝卜，适量虾皮，香油，盐，胡椒粉。冬瓜洗净，皮跟实肉分开，切成细块。胡萝卜切片。虾皮清水浸泡洗净。适量清水煮开，先放入冬瓜皮煮3分钟。再倒入冬瓜，虾皮，胡萝卜煮至冬瓜断生。最...
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鸭肉煲冬瓜汤做法
主料:冬瓜200克、鸭肉250克、姜1块、盐少许、葱花适量。冬瓜去皮洗净切大小均匀的小块，焯好的鸭肉备用。葱花适量，准备一块生姜。将鸭肉与姜倒入炖锅，加适量清水炖2小时。冬瓜在炖至1.5小时后放入,喝...
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冬瓜白贝汤的做法
原料：白贝200g、冬瓜1块、瘦肉50g、葱一把。白贝放在淡盐水中养着，用时取出，用刷子刷干净贝壳表面，沥干水分。冬瓜去皮去囊，切薄片。冷水下锅，加入姜片和料酒，给瘦肉飞水。瘦肉飞水后沥干水分。葱切段...
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猪蹄瓜汤怎么做
香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块;猪蹄洗净剁块入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,黄芪、当归放入过滤袋中;锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮开后,改小火煮至肉熟烂(约1小时),...
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猪瓜汤怎么做好吃
可以做猪蹄丝瓜汤，具体做法如下：原料：猪前蹄1只，丝瓜300克，豆腐250克，香菇30克，姜5片，盐少许。调料：红枣30克，黄芪、枸杞子各12克，当归5克香菇洗净泡软去蒂，丝瓜去皮洗净切块，豆腐切块。...
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煨鸭瓜汤怎么做
材料：鸭500克，冬瓜500克，姜1块，大料1个，盐、胡椒粉、味精各适量。鸭、冬瓜、绿豆等冼干净备用。鸭放热水里煮一下，捞出备用。煲中放水，水沸后开始放除冬瓜外的材料下去，然后小火炖两小时就行了。当汤...
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瘦肉白瓜汤窍门
材料：白瓜500克、猪瘦肉150~200克、生姜片2~3片。白瓜洗净，切对边去瓤，再切为片状；猪瘦肉洗净、切薄片状，用生粉、酱油、花生油拌腌片刻。热锅落油炒一下白瓜（祛寒气），放入适量开水和生姜，大火...
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酸辣搅瓜汤怎么做
原料:搅瓜200克，香莱10克，豆腐干30克，香肠20克，麻油10克，酱油8克，精盐3克，胡椒粉3克，醋30克，料酒5克，水淀粉15克，鸡架汤750克。 将搅瓜洗净去瓤切丝；香菜洗净切末；豆腐干、香肠...
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排骨冬瓜汤粉丝汤怎么做
材料：冬瓜100克、排骨750克、葱15克、姜15克、粉丝一把。调料：盐少许、胡椒粉少许。排骨洗净。放入冷水中煮开。煮开后的排骨将水去掉不用。再放在温水中洗净。放入砂锅中，加入葱段，姜片大火煮开，转中...
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水瓜蛋汤怎样做美味
将水瓜刮去外皮，切成菱形块，鸡蛋磕入碗内，用竹筷调匀，放盐；炒锅上，舀入豆油烧至四成热，倒入蛋液，摊成鸡蛋饼，并用小火将两面煎成金黄色。鸡蛋饼盛入碗内，改成小块。炒锅放在火上，锅内放入豆油烧热，放入葱...
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窝瓜的做法
窝瓜有籽，要去皮；除籽，土豆去皮，都切成滚刀块。葱姜切末，蒜切粒，香菜几根就行切段。五花肉片用酱油抓匀，土豆要比窝瓜的量多一些。土豆用清水泡去淀粉，捞出沥干水，锅中放宽油，7成热时，放入土豆，炸成金黄...
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窝瓜新做法
窝瓜洗净切开去瓤，切成适量大小的块。葱切段，姜切丝备用。锅中倒入食用油，烧至八分开，放入葱，姜爆香。放入窝瓜煸炒1分钟，放入生抽煸炒。加水和窝瓜齐平，放入盐，大火烧开。中火炖15分钟左右，出锅装盘，撒...
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窝瓜馅饺子做法步骤
猪肉馅放香油、酱油、盐搅拌均匀。韭菜切碎，窝瓜刨丝剁碎去掉多余水分。搅拌均匀就好了。取饺子皮，放适量的馅。封口包成饺子。锅中水开，放入水饺煮饺子。煮熟的水饺即可了的。...
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窝瓜炖土豆的做法
材料：土豆、窝瓜、五花肉、葱姜蒜、香菜。窝瓜有籽，要去皮；除籽，土豆去皮，都切成滚刀块。葱姜切末，蒜切粒，香菜切段。五花肉片用酱油抓匀。土豆用清水泡去淀粉，捞出沥干水，锅中放宽油，7成热时，放入土豆，...