泥蒿的做法
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泥蒿的做法
泥蒿去叶洗净,将嫩杆和中心的嫩芽掐成小段备用。腊肉切片备用;蒜瓣去皮切末;生姜去皮切丝;干红椒去蒂去籽斜切成段备用。炒锅烧热注油,油温升起后下姜丝、蒜末、干红椒炝锅。倒入腊肉片煸炒,喷点料酒,煸至肉色...
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腊肉炒泥蒿的做法
食材:腊肉1小块、泥蒿300克、蒜3瓣、干辣椒2个、油适量、盐适量。将腊肉放入开水中清洗;洗干净的腊肉放入锅中蒸上20分钟;蒸好的腊肉切成片, 再准备好其它原料;烧热锅, 放少许油, 凉油时下入腊肉片...
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泥蒿的功效有哪些
泥蒿能降低血脂如果说血脂高了的话,对于我们的身体健康是有着极大影响的,如果比较严重的话,对于我们生命也会造成一定的威胁。所以说我们大家在平时的生活中一定要多多的预防这类疾病的发生。而饮食就是我们需要注...
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泥蒿的功效与作用
利胆退黄:泥蒿有利胆退黄的药用价值,适合胆结石患者食用。开胃利膈:泥蒿里面含有一种挥发油,闻起来有一种淡淡的清香。这种物质具有开胃的功效,食欲不振者可以适当食用,以增进食欲。补充营养:泥蒿是一种可以食...
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不宜食用泥蒿的人群
脾胃虚寒的人就不适宜吃泥蒿,另有那些已经有身大概刚生完小孩的女性也不适宜吃泥蒿,她们吃蒿之后会对于身材孕育发生一些不良影响。此外那些易过敏的人群也不宜吃泥蒿,他们吃了泥蒿之后大概会致使身材过敏,会让身...
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泥蒿的叶子能不能吃
蒿叶子能吃,早在明朝时期,南京市民就开始采食泥蒿叶子作为蔬菜食用,历史悠久,泥蒿的叶子呈现羽状,末端稍尖,花朵为黄色,保存泥蒿叶子时,要将其装入塑料袋中,然后放在冰箱的冷藏室中即可。泥蒿属于多年生草本...
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野泥蒿怎么做好吃窍门
食材:野菜泥蒿500克、咸肉50克、红辣椒一个、新鲜大蒜一根、香醋少量、盐5克。选择泥蒿的茎作为食材的,所以购买来泥蒿后,我们要去除它的叶子,同时将根部比较老的一段去掉,保留鲜嫩的部分,然后掐断为每根...
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蒜香泥蒿怎么做
材料:泥蒿500g,油适量,盐适量,大蒜适量,糖适量。 蒿子摘掉叶及老杆,洗净。 把大蒜切碎。 热锅下油,下大蒜粒炒香。 放蒿子杆,放盐及少量糖快速炒匀关火,盛出。...
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野泥蒿炒香肠的做法
材料:泥蒿500g。辅料:生抽2匙、蒜头4瓣、蚝油1匙、盐适量、朝天椒3个、腊肠一节、青辣椒2个、油适量、豆瓣酱1匙、生姜1块。泥蒿摘成段,腊肠切片,朝天椒青辣椒切小段,蒜头切碎,生姜切丝。锅里热油,...
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辣椒泥蒿炒鸡蛋的家常做法
主料:泥蒿150g、辣椒3个、鸡蛋2个;辅料:油1茶匙、盐1勺、蒜子3g准备好材料,将他们洗干净!泥蒿切成段,辣椒切成丝。蒜子切碎、将蒜子加入鸡蛋里面,打匀后煎成蛋饼,在切成小方片。锅中热油,将泥蒿和...
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黎蒿怎么做好吃
食材:藜蒿四百克,咸肉一百克,大豆油五克,盐两克,红线椒一个。准备藜蒿四百克,咸肉一百克,红线椒一个。把藜蒿去叶和底部老的部分,然后用手把藜蒿杆掐成两寸长的段(藜蒿的长短也可随意)然后洗净备用。再把咸...
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香醋筒蒿的做法
材料:新鲜茼蒿一把、小红尖椒2只。 调料:米醋30ml、蒜3瓣、糖7克、盐3克、香油5ml。 茼蒿洗净,晾干水份,因为是直接生吃的,所以得用凉开水来清洗茼蒿。 蒜瓣洗净后,用压蒜器压成泥,红尖椒洗净切...
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泥蒿保存方法和步骤
将新鲜的泥蒿去掉叶子和根,用保鲜膜包裹起来,放进冰箱的保鲜层进行保存,这样可以保存一周左右。泥蒿又名芦蒿拥有一种野菜有独特的清香,入口清爽脆嫩。多年生草本,植株具清香气味。嫩茎叶可凉拌、炒食。根状茎可...
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泥蒿怎么做好吃
材料:泥蒿400g。 辅料:油适量、盐适量、葱适量、蒜适量。 锅烧热加入适量油。 葱蒜呛香。 放入泥蒿。 翻炒。 加入适量盐翻炒熟了即可。 泥蒿是一种多年生保健蔬菜,清香鲜美,脆嫩可口,营养丰富,风味...
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泥蒿种植方法和时间
选择前茬未种菊科作物的田块,混合腐熟的人畜粪。3月上旬将种子混合三倍细沙,撒播或条插覆土,浇水,3月下旬即可出苗。出苗后,及时间苗,缺苗时移栽补苗。或5月上中旬将种株连根挖起,截去嫩梢,按40厘米左右...
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家庭自制腊肉炒泥蒿
主料:蒌蒿250克、腊肉100克、色拉油适量、食盐适量、鸡精少许、蒜适量、香醋适量。泥蒿杆择洗干净,掐段,用清水浸泡。蒜切末备用。腊肉提前蒸熟,把肥瘦两部分分别切好。热锅上油,油热后加入肥腊肉煸香,炒...
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泥蒿和茼蒿的区别
泥蒿和茼蒿最大的区别就是食用的部位不一样。茼蒿是一种食叶植物,泥蒿是食茎植物。茼蒿是人工种植的,泥蒿是野生的。茼蒿,别名蓬蒿,原产于我国,是草本植物。它有蒿之清气,菊之甘香。因其叶形似菊,又称菊花菜。...
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泥蒿不吃叶子的原因
吃泥蒿之所以不吃叶子,并不是因为它有毒不能吃,而是口感比较差,吃起来非常苦,和根茎部分差距非常大。要是和其它食材一起炒制食用,更会导致整体口感变苦变差,所以不建议食用泥蒿叶子。泥蒿的根茎脆嫩,带有香味...
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泥蒿为什么不吃叶子
泥蒿的叶子吃起来非常苦,若是和其它的食材一起炒,不仅自己的苦味难以消散,还会将这种苦味沾到别的食材上去,导致菜品整体口感不佳,令人难以下咽,所以在炒制泥蒿的时候将叶子去掉最好。 泥蒿本身就是一种主要食...
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泥蒿泡水喝的功效
泥蒿是含有大量的维生素C的一种蔬菜,吃泥蒿可以补充大量的维生素C,而维生素C可以使中性粒细胞的变形能力和趋化性能得到增强,这样一来,白细胞的杀菌能力就会随之增强。所以,常吃泥蒿是可以提高机体的免疫力的...