煮粥大全家常煮粥大全

2024-11-07 20:29:50

煮粥大全家常煮粥大全

皮蛋瘦肉粥。大米，皮蛋碎，葱花，姜丝，肉丝，鸡精。首先把米用水清洗几遍，然后加水没过米5厘米，煲锅精煮12分钟。把肉丝清洗干净，去除血水，控干水分后加盐，姜丝，腌制8分钟。粥煮好之后放在炉盘上，小火，...
木瓜煮粥的做法大全

木瓜薏米粥材料：木瓜、薏米、蜜枣(或红枣)、大米、清水。做法：薏米和大米提前浸泡一下; 木瓜去皮去籽，切小块; 锅中放入清水，放入薏米和大米，大火煮开后转中小火煮30分钟; 煮至粘稠时，放入蜜枣和木...
菠萝煮粥的做法大全

菠萝银耳小米粥准备菠萝、小米、银耳、枸杞;材料准备好之后将小米用温水浸泡15分钟，菠萝洗干净切块儿用盐水或者是糖水浸泡30分钟。其次，把小米和银耳一起放入电饭锅中加入适量的水熬煮，待银耳和小米煮到八成...
虾煮粥最简单的做法

材料：大米150克，鲜虾300克，香葱1棵，生姜少许，食用油5克，胡椒粉适量，精盐1小匙，白糖1/2小匙。大米洗净，用少量油拌匀。生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花。鲜虾挑去泥肠，洗净，加生姜丝和白糖、精...
干贝煮粥怎么做好吃

大米提前放冰箱冷冻，冷冻过的米粒很容易就煮开花。大米冰箱取出后淘洗干净，倒水，然后倒入一勺色拉油拌匀（这样熬出来的粥更香）。干贝最好提前一晚上泡开，水里加些黄酒去腥。鲜香菇切片、细芹菜切末、生姜切片。...
大闸蟹怎么煮粥

原料：梭子蟹、米、葱、姜、盐、味精、白胡椒。将螃蟹清洗干净，表壳用刷子清理，剥开蟹壳。去除掉蟹腮、蟹心、蟹肠、蟹胃等不可食用的部位。将清理好的螃蟹切成小块备用（6-8块/只）。洗米煮粥，滴入少许香油口...
煮粥

食材：大米 1杯、冷米饭 1碗、水 7-9杯、水 6-8杯、白糖适量、小菜适量先把洗好的米泡一泡，最好是2-4小时左右。因为这样可以使米更软一点。如果是冷米饭，可以用开水泡一下，软了为止。泡好之...
煮粥的做法

大米80克、清水1600克、花生油1小勺。大米当然是选择新鲜的最好，取80克新鲜大米。这是两人份，可根据实际需要增减。把米轻轻淘洗两遍，然后用清水浸泡半个小时左右。浸泡是为了让米吸收水分，煮时容易开花...
天际煮粥宝怎么煮粥

将要煮的米或食物放入锅内，并加入适量的水，再将陶瓷锅连同食物放入锅体内，盖上陶瓷盖。接通电源，此时数码显示“0”，证明微电脑煮粥锅正处于待机状态，这时可按个人需要，开始选择功能下达工作指令。预约煮粥时...
煮粥怎么煮

准备血糯米200g，大米500g，无花果100g，青椒100g，西红柿100g。血糯米和大米放在小碗里洗净，红薯用清水洗净削皮切块，无花果干用清水洗净备用。锅里倒入冷清水烧开，放入血糯米和大米搅动大火...
煮粥的做法步骤

浸泡，煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开，这样不但节省煮粥的时间，而且粥煮出来口感非常好。侵泡过豆类后的水是有可能含有化学物质的，应该立即倒掉，在侵泡黑糯米时，营养成分会可能溶解于水中，应该洗...
煮粥的步骤

选米：煲粥的米最好选一年只产一季的大米。淘米：淘米时只要用手轻轻拨动米粒，使杂质析出，然后倒去淘米水即可。千万不要使劲搓洗米粒，否则米中的精华就流失了。腌米：大米淘洗干净后加入适量油和盐（花生油、色拉...
怎么煮粥

煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处可以节省时间，使粥快一点煮好，而且熬出的粥酥、口感好。用开水下锅熬粥。冷水煮粥糊底，开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间，更快把粥熬...
锅怎么煮粥

要用炒锅煮粥就要首先考虑容量是否够，因为下了米要放足水才能成粥，要是水不够，那半粥半饭的多难吃呢。其次，煮的时候要盖锅盖，可以用快火，但是当水开了之后，要把锅盖打开否则粥会掀开锅盖溢出，而且此时要用...
煮粥比例

煮粥的比例主要看每个人的口味和习惯，如果想吃稠一点，水和米的比例为8：1较为合适。居家做粥通常水和大米的比例是4：1，煮出来的粥黏稠适中。如果想煮出的粥比较稀，水和米的比例保持在12：1左右。煮粥小...
煮粥怎么加油

粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。把准备好的材料淘洗干净，冷水入锅，最好沙锅，大火，入锅后搅拌几下，防止米粒粘锅。水开后火关到最小，这段时间就不用搅拌。可以做...
剩饭怎么煮粥

准备剩米饭、紫薯、地瓜、白菜、熟鸡蛋、盐。将紫薯、地瓜去皮切粒，白菜洗净切碎，熟鸡蛋去皮，蛋清切块，蛋黄不切，备用。把剩米饭、紫薯、地瓜一同放入锅中加适量水，煮十分钟，感觉汤粘稠了，就下蛋清、蛋黄和白...
煮粥怎么才能粘稠

煮粥粘稠的步骤如下：冷冻大米首先将米洗干净后，放入冷冻室冷藏至结冰。将冷冻的大米放入开水中煮10分钟，熄火后盖上盖子焖上十分钟，就会有一锅又绵又滑的白粥了。大米经过冷冻后会产生一个个蜂球状的小孔，吸水...
怎么用锅煮粥

砂锅，煮粥营养和安全是最好的，就是时间太慢了！米放入沙锅加水煮开，煮到米稍微有点开花的时候，放入配料、调味料，再煮二十到三十分钟，熬出来的粥很好喝。煮好后别马上吃，用锅盖再盖15分钟左右，会更香。高...
家庭煮粥的技巧总结

煮粥时要注意不停搅拌。为什么要搅呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧。开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。煮粥...