生山药能吃吗
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山药生的可以吃吗
生山药是可以吃的，山药中营养价值是很高的，大家在食用的时候，总是会想到使用各种方法，保留山药中的最大营养度，其中生吃山药是可以很好吸收到其中的营养物质的，生吃山药不仅能够自行消化掉其中的淀粉，对身体里...
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生山药能吃吗
生山药不建议吃，生的山药中含有皂角素和黏液中的植物碱，这些成分如果被人体直接接触，会引起皮肤瘙痒，所以日常生活中，建议煮熟之后再吃。而且山药富含淀粉，生吃淀粉粒不破裂，人体很难消化，山药熟吃可以健脾益...
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山药生芽子可以吃吗
山药生芽子不可以吃了。山药发芽会出现一种叫做龙葵素的毒素，这是一种有毒的糖苷生物碱，如果摄入体内，会出现中毒现象，表现为腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。如果只是出现发芽现象，山药本体还是好的，可以将发芽...
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生山药榨汁可以吃吗
不建议喝。生山药汁虽然喝了对人体没有什么伤害，但是由于生的山药富含淀粉，如果榨成汁后喝下去，会不易消化，造成肠胃负担，可能会引起消化不良，导致腹泻或腹胀，而且山药汁榨成汁后，味道有一股生蔬菜味，不是很...
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山药可以生吃吗
山药可以生吃。人们有吃生地瓜的习惯，但很少有生吃山药的，其实山药与地瓜恰恰相反，虽然也含不少淀粉，但同时在其断面的黏液中含有大量淀粉酶和糖化淀粉酶，生吃不仅能消化自身淀粉，而且能把同时摄入的其他淀粉也...
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山药发黄还能吃吗
在烹饪山药的时候如果遇到削皮后的山药发黄的问题的话，是可以继续食用这个发黄的山药的。因为山药是一种非常容易和氧气发生反应的食物，就像苹果、土豆等食物一样，它在削皮并放置一段时间之后就会因为跟空气中的氧...
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山药发霉还能吃吗
山药发霉不建议继续食用。山药发霉可能是山药放置时间过久，不新鲜变质长霉了。或是山药本身存在问题，性质发生变化了。山药新鲜吃才具有更大的营养，发霉的山药，可能产生有害的物质，吃了会对人体造成伤害，因此建...
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蒸铁棍山药皮能吃吗
铁棍山药的皮是可以吃的。铁棍山药皮中含有丰富的铜元素，这种元素可以氧化酶，对身体的健康有很大的帮助。我们在吃铁棍山药的时候，只要将表面的泥土洗净，就可以了。我们将铁棍山药放入锅中进行蒸煮的时候，可以先...
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山药能不能生吃
能。山药是一种主要成分是水分、碳水化合物、蛋白质、纤维素、脂肪、矿物质、维生素的食物。主要成分都很简单，性味平和，不含有有毒有害的物质，因此是可以直接食用的，就像红薯、凉薯一样，洗净之后即可直接生食。...
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山药能生吃吗
山药可以生吃。 山药是一种主要成分是水分、碳水化合物、蛋白质、纤维素、脂肪、矿物质、维生素的食物。主要成分都很简单，性味平和，不含有有毒有害的物质，因此是可以直接食用的，就像红薯、凉薯一样，洗净之后即...
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山药长藤了还能吃吗
一般来说，山药长藤是可以继续吃的，因为山药不像土豆一样，在发芽长藤之后不会生成有毒物质，且它本身也不含有有毒有害的成分，只不过这个时候它里面的部分养分和水分会提供给长藤部分，从而影响口感。要是山药发芽...
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山药豆有点发芽能吃吗
山药豆发芽后最好不要再吃了。虽说山药豆发芽后并没有想土豆那样产生龙葵素一类的有毒物质，但说明山药已经开始新的生命过程了，一旦发芽，山药豆就要开始生根。在这个过程中山药豆的营养物质在生长激素的作用在开始...
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山药削皮后发紫还能吃吗
如果山药里面发紫，说明已经变质了。如果继续服用，可能导致腹泻以及恶心、呕吐等等中毒的表现。如果买了大量的山药，进行保存有以下几个方法：（1）可以放在家里通风的好的地方，使山药本身表面慢慢的收干，能够存...
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山药孕妇能吃吗
山药具有健脾、开胃、助消化的作用，对胃肠道有一定的促进消化、吸收的作用，怀孕以后可以正常食用。山药在怀孕以后可以正常食用，因为山药是一种食品，也是一种药品。当女性怀孕后，如果身体妊娠早期出现呕吐等胃肠...
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山药减肥能吃吗
一般来讲，减肥期间可以吃山药。山药中含有大量纤维素，食用之后会产生饱腹感，这样就会减少对正常的摄入量，对减肥大有益处。而且山药中还含有大量的粘液蛋白，可以减少血管中的脂肪沉淀，避免出现动脉粥样硬化。除...
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山药变黄还能吃吗
山药变黄是可以食用的，但是这个要看山药是由何种原因变黄的。霉变变黄：如果是因为霉变变黄的山药是肯定不可以食用的，这种霉变的山药被人体食用之后会对人体的健康造成一定一定的影响，所以因为霉变造成的山药变黄...
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山药发芽了以后还能吃吗
山药发芽以后还是可以吃的，只需要将发的芽去掉就可以吃了，山药发芽以后是不会有毒素产生的，可以放心食用。不过山药在发芽了以后在食用的话，山药中所含的营养物质是会下降的，所以在平时吃山药的时候，尽量还是吃...
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山药皮能吃吗对人体有哪些好处
山药皮是可以吃的，所以我们平时在吃山药的时候，可以选择带皮吃，也可以选择削皮吃。山药皮的作用以及功效是有很多的，因为山药本身的药用价值是很丰富的，是能够帮助人体补充营养的，同时山药还富含大量的微量元素...
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山药三高的人能吃吗
山药三高的人可以吃。三高具体是指高血脂、高血压、高血糖的总称，三高是引起冠心病、急性心肌梗死，以及脑血管疾病的主要原因，对于三高人群来说是可以吃山药的。此外，对于三高人群可以多吃洋葱、生姜、木耳、大蒜...
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山药发黄还能吃吗?
新鲜山药削皮后发黄，那是因为跟空气接触氧化的结果，可以食用；如果药店的干山药片，稍微发黄也是还可以吃的；如果是买来很久的新鲜山药或者山药片发黄发霉了，就不能吃了。山药的功效与作用（1）健脾益胃、助消化...