广东虫草花乌鸡汤
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乌鸡虫草花汤的做法
原料：乌鸡、红枣、虫草花、枸杞、姜、盐 。将乌鸡洗净切大块用清水浸泡1小时除尽血水。虫草花泡发。将除枸杞和盐以外的原料放入汤煲中，大火烧开后中小火煲1个半小时。将枸杞放入，再煲5分钟，喝时加盐调味即可...
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虫草花西洋参乌鸡汤的做法
准备用料。乌骨鸡、红枣、枸杞、桂圆、花旗参、虫草花、淮山。乌骨鸡去头和屁股，剥去鸡皮，剁大块。虫草花用水泡一下，洗干净。花旗参和淮山也洗干净，用水泡软，泡的水留用。枸杞和桂圆洗干净。红枣洗干净，去核。...
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金虫草乌鸡汤的家常做法
老鸡砍块，锅放适量水烧开，把鸡块烫煮去血水，用冷水冲洗干净备用。淮山去皮洗干净，切小块备用。把泡发好的金虫草、枸杞、红枣和蜜枣放炖盅里。鸡肉也放进炖盅里。把淮山也放进炖盅里，加适量水，中途不要加水。盖...
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乌鸡汤怎么煲
原料：乌鸡、红枣、枸杞、姜片、盐、鸡粉。半只乌鸡斩小块，清洗干净。煮水焯一遍。再次洗去一些杂物，放锅里加两片姜片。再次加满水，先按煲汤键煲汤。准备好红枣10个还有适量的枸杞。鸡汤煲开20分钟后加入红枣...
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虫草乌鸡汤怎么做
冬虫夏草10克，乌鸡一支，枸杞30克，姜、葱、食盐适量。将乌鸡宰杀后，除去毛桩、内脏，洗净后备用。虫草、果杞洗净。将虫草、果杞，适量食盐，姜葱段放入鸡腹中缝合，放入蒸锅中蒸至鸡肉烂即可。益气补肾。用于...
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虫草花豆腐汤
原料：虫草花3克，嫩豆腐1块，高汤1碗，瘦肉30克，青葱数根，麻油(或不放) 盐、生抽、红薯粉、料酒、蚝油、胡椒粉、味精。瘦肉切成丝，用红薯粉、料酒、盐、生抽、蚝油、胡椒粉腌15分钟；豆腐在盘中切成1...
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虫草花肉糜汤如何做
准备食材：牛肉、五花肉、鸡脯、蛋清、虫草花。鸡肉、牛肉、五花肉都剁成泥盛入盘中，加入鸡汁、盐、蛋清抓匀，再加入适量的食用油、开水和虫草花。锅里水烧开，将肉汤移入锅中隔水蒸制30分钟左右出锅即可。...
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海参虫草花瘦肉汤怎么做
海参1头、瘦肉200g、虫草花50g、沙参50g、川贝50g、北杏50g、姜片50g、盐适量。沙参、川贝和北杏洗净备用。虫草花洗净放入碗中然后倒入热水泡着备用。瘦肉和姜片冷水下锅焯掉血水后洗净。把瘦肉...
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虫草花鸽子汤的做法
原料：鸽子一只，虫草花适量，盐适量。虫草花洗净沥干，鸽子洗净，除去细毛，挖去内脏杂物。取出高压锅，放入洗净的虫草花跟鸽子，锅内加适量水和食盐。盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，然后转小火焖20分钟即关火...
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牛蒡虫草花龙骨汤的做法
主料：虫草花10g、芡实（鸡头米）20颗、枸杞30颗、干贝10粒、甜玉米1根、腔骨500g 把腔骨用清水冲净。将虫草花、芡实和枸杞泡入清水中，约2分钟后，洗净沥干备用。甜玉米切成小块。 把腔骨放入汤煲...
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排骨炖虫草花汤怎么做
主料：排骨适量、虫草花适量、水适量、盐适量。准备好虫草花跟排骨。虫草花跟排骨分别洗净装入干净的盆中。洗净高压锅，倒入排骨。再倒入虫草花。再加适量水，适量盐，稍遥匀。盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，然后...
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虫草花养生汤步骤
材料：老鸭（或老鸭）半只、虫草花10g、红枣10颗、淮山50g、姜1小块、清水适量、盐少许。将老鸭洗干净后切掉鸭尾，然后切成小块，放入锅中汆烫去除血水后捞出。将虫草花、红枣、淮山泡入清水中洗净，姜切成...
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排骨虫草花汤的做法
先将排骨在沸水中焯水去腥。然后在锅中倒入生姜和排骨翻炒，炒出香味后再倒入紫砂锅中，加入适量的清水。先用小火慢炖3个小时后再加入虫草花和枸杞继续慢炖1个小时，最后根据自己口味加入调料就可以食用了。多喝排...
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虫草花炖瘦肉如何做
虫草花洗干净，把瘦肉剁成肉末备用；肉末、虫草花一起放入玻璃炖盅里；在壶内注入额外的清水；两碗水倒入炖盅；将炖盅与盖子组合好，放入养生壶，盖上壶盖；选择“养生汤”程序；选择“定时”，时间设置为1小时，待...
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虫草花猪骨汤怎么做
材料：虫草花50克、猪脊骨200克、猪大骨头1根、甜玉米1根、食盐1茶匙、大葱1根、老姜1块。虫草花、甜玉米、大葱、老姜洗净。玉米切段。老姜切片，大葱切成段。棒骨和脊骨洗净，放入砂锅中，加清水煮开，焯...
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太子参虫草花汤的做法
主料：排骨400克，太子参10克，薏米30克，茯苓32克，虫草花22克。辅料：盐1茶匙，姜5克，芡实30克。排骨焯水后捞出待用。虫草花用水浸泡一会。薏米、芡实等用清水泡一会后清洗干净备用。将焯好的排骨...
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猴头菇虫草花猪骨汤的做法
主料：猴头菇1个，虫草花100克，猪骨400克，玉米1根，红枣4颗，枸杞2克。辅料：醋1克，盐适量。锅里倒入淘米水加热至温热，放入猴头菇。用盘子倒扣让猴头菇完全浸泡在水中。浸泡时间为两小时。揉搓洗净煮...
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虫草洋参乌鸡煲
首先将乌鸡洗净斩件，然后再放入滚水内烫一分钟，捞起，用冷水冲洗，去除其血水。最后将花旗参,红枣洗净,与新康虫草,生姜,乌鸡一起放入瓦罐内，加开水适量，加盖大火煮开后改小火煲2小时，调味食用。...
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虫草花功效
虫草花具有抗癌，降低血糖，提高人的免疫力，类雄激素样的功效以及抗衰老和抗氧化的作用。药理学研究显示，北虫草或者虫草花的提取液对于金黄色葡萄球菌，黄曲霉菌等有明显的抑制作用。虫草花还可以改善肝脏组织结构...
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乌鸡花胶汤
食材：乌鸡一只、猪展肉一块、花胶适量、陈皮一片、瑶柱数颗、玉竹、淮山适量。乌鸡洗净，花胶用冷水发软，猪展肉洗净切成小块。注意处理乌鸡的一个技巧是用刀背轻轻地把乌鸡的骨打碎,这样有利于乌鸡骨里面的营养出...