韭菜花炒笔管鱼的做法

2024-07-04 07:50:06
  • 韭菜花炒笔管鱼的做法

    主料:韭菜花400克,笔管鱼500克,姜蓉适量,料酒适量,胡椒粉适量,橄榄油适量,生抽适量,糖适量,盐适量。烧热锅倒入少许橄榄油,将姜蓉放入。把清理好的笔管鱼倒入大火爆炒。边炒边加入少许料酒、生抽、白...

  • 韭菜鲜炒笔管鱼

    主料:韭菜300克、笔管鱼300克。辅料:盐2克、料酒2勺、花生油20克、葱1小段、姜1小块。将笔管鱼放入一个盆中,先拔出头部清洗干净,用剪刀煎开,顺着脊背内侧有一条透明的类似塑料的东西,把它抽出来,...

  • 韭菜花炒肉做法

    准备食材。韭菜花洗净,去花并切成段;大蒜子切成小块;生姜切丝;辣椒切段;猪肉切片。烧干锅,加入少量油,倒入肥肉炸出猪油。放入瘦肉翻炒片刻,然后加入姜、蒜、辣椒,爆出香味。倒入韭菜花,翻炒。加入少许的盐...

  • 韭菜花炒虾仁

    辅料:盐、糖、鸡蛋、生抽、生姜少许。处理食材:清理基围虾,去虾头,将虾背剪一刀,剥壳,撕去杂质,冲洗一下。加调料:盐、姜汁、蛋清、生粉,调匀之后,再加一点橄榄油,腌制一会儿。韭菜花在淘米水中浸泡十分钟...

  • 韭菜花炒鲜虾

    食材。新鲜韭菜花100克,鲜虾150克,胡椒粉适量,食用油适量,盐适量。鲜虾过一下水冲干净。去虾线,剥出虾仁,用少许油、盐和胡椒粉把虾仁腌一下。新鲜的韭菜花洗净,切成大约3厘米的段。炒锅下适量的油,到...

  • 韭菜花炒肉丝的做法韭菜花炒肉丝的烹饪方法)

    材料:韭菜花1把、新鲜猪肉100g、小红辣椒3个、蒜3瓣、姜1小块、生抽1大勺、盐适量、鸡精少许。韭菜花洗净、切段;猪肉切短丝,蒜切片,姜、小红辣椒切碎;锅烧热,放少许油,油热后放入姜末和蒜片爆香;爆...

  • 笔管鱼的做法

    用料:即食笔管鱼一袋、红绿辣椒各一个。做法:(1)准备食材。(2)辣椒洗净后斜着切小段,辣椒选微辣的。(3)笔管鱼提前拿出来室温化冻,里面都是收拾干净,即食的,稍微加热一下就能吃。(4)热锅倒少量的油...

  • 韭菜花炒鸭肠的做法

    主料:鸭肠200g、韭菜花300g。辅料:干辣椒、食用碱、大葱、姜、花椒、八角、生抽、桂皮、胡椒各适量。用食用碱来清洗鸭肠;洗过的鸭肠再用水冲洗, 重复一, 两次;烧锅水,加入花椒,干辣椒,姜片,大葱...

  • 芸豆炖笔管鱼

    主料:笔管鱼500克,芸豆100克。辅料:花生油30克,葱1小段,姜1小块,干辣椒5个,蒜3瓣,八角1个,黄豆酱2勺,酱油2勺,料酒1勺,蚝油1勺,盐2克。笔管鱼去内脏冲洗干净,芸豆去筋洗干净。放入烧...

  • 烧椒酱笔管鱼的做法

    主料:笔管鱼500克配料:茄子、青椒、红美人椒、大蒜调料:韩国酱油、鱼露、橄榄油、绵白糖、豆鼓、香油。茄子去皮切成段状,放入容器中;将茄子置入蒸锅中,水开后蒸熟备用;青椒切成段状;炒锅倒入油,大火烧到...

  • 管鱼炒尖椒

    食材:笔管鱼1斤,青椒2个,洋葱半个,生姜1小块,小米辣几个,料酒少许,生抽1勺,蚝油1勺。 笔管鱼准备出适量,事先需要将其泡洗干净,头部和身体部分拉拽分离开,头部的眼睛去掉,脊背处有如同塑料的一根软...

  • 韭菜花炒肉

    猪肉150克,韭菜花100克,大蒜子2瓣,生姜1小片,红辣椒1小个,盐少许,鸡精少许。 准备食材。 韭菜花洗净,去花并切成段;大蒜子切成小块;生姜切丝;辣椒切段;猪肉切片。 烧干锅,加入少量油,倒入肥...

  • 韭菜花炒蚬肉

    材料:韭菜花、黄蚬、姜片、葱、料酒、食用油、盐、鸡精。 黄蚬买来洗净,煮一锅水,放姜片和葱,料酒一起煮开,放黄蚬下去,黄蚬张口马上捞出。 把黄蚬肉剥出待用。 韭菜花洗净,摘去顶部的花苞,切去根部老的部...

  • 如何做韭菜花炒肉

    韭菜花洗净,去花并切成段。大蒜子切成小块、生姜切丝、辣椒切段、猪肉切片。烧干锅,加入少量油,倒入肥肉炸出猪油。放入瘦肉翻炒片刻,然后加入姜、蒜、辣椒,爆出香味。倒入韭菜花,翻炒。加入少许的盐和鸡精,翻...

  • 腌韭菜花炒什么好吃

    材料:腌韭菜花200克、五香豆腐干150克、榨菜100克、猪瘦肉80克、干辣椒5克、大蒜子3瓣。调味料:生抽适量、食盐2克、白糖3克、鸡精少许、料酒适量、香油少许先将腌韭菜花洗净,然后切成五厘米左右的...

  • 笔管鱼的营养价值

    营养价值:笔管鱼中粗蛋白含量9.29%,粗脂肪含量1.43%,水分含量85.82%,灰分含量1.79%;18种氨基酸占总干重的55.09%,8种必需氨基酸占氨基酸总量的44.46%,必需氨基酸与非必需...

  • 笔管鱼怎么清洗

    将笔管鱼放入桶中,用水浸泡一个小时。用手指挨个清洗触须,把触须上的沙子等脏物清洗干净。将笔管鱼的眼睛清除掉,拔除扔掉脊背内侧有一条透明的类似塑料的东西。切开脊背取出内脏,清洗干净即可。...

  • 韭菜花炒肉

    韭菜花炒肉是一到家常菜,不仅好吃,营养还高。韭菜能活血散瘀,理气降逆,温肾壮阳。制作方法非常简单易学。里脊肉、韭菜花、蒜、色拉油、盐、郫县豆瓣酱、淀粉。新鲜的韭菜花去头去尾,洗干净切成小段儿。里脊肉切...

  • 韭菜拌小干鱼怎么做好吃

    主料:鱼干200g,韭菜400g。辅料:盐适量,酱油适量。鱼干用清水泡十分钟。去除泥沙。韭菜切段。锅里烧油,油到了七分热,就可以放鱼仔下去了。把鱼仔煎至金黄为好。放入韭菜炒3分钟,加酱油,加鸡精起锅。...

  • 笔管鱼怎么做好吃

    用料:周伟笔管鱼、青椒、洋葱、姜丝、小米辣椒、料酒、生抽、盐、蚝油、食用油。先将冻笔管鱼自然解冻,然后去皮去骨装盘备用。将准备好的洋葱洗净切成丝,青椒洗净切成条装盘备用。起锅烧水,水开后加入适量的料酒...

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