煮鸭蛋汤怎么做的好喝

2024-06-09 12:50:24

煮鸭蛋汤怎么做的好喝

海鲜丸子150克、鸭蛋100克、芝士年糕50克、瘦肉丝50克、香葱适量、盐适量；将鸭蛋打进碗里，用筷子打散；准备好热水，倒进锅里，加入海鲜丸子和芝士年糕，用大火煮开，然后加入瘦肉丝；煮至沸腾，倒入蛋液...
白萝卜怎么煮汤好喝

主料：白萝卜、排骨。辅料：生姜。调料：盐、鸡精、白胡椒粉。把排骨清洗干净，然后放入放水中浸泡1个小时，这样可以使肉质中残留的血水出来，减少腥味。把白萝卜清洗干净，去皮后改刀切块，大小可以根据自己喜好而...
怎么煮红豆汤好喝

准备用料。红豆、红枣、清水。红豆冲洗干净，泡一夜。红豆倒入锅内，加水煮开，然后把煮开的水倒掉。锅内重新加入清水，清水没过红豆一大截，加入几颗洗干净的红枣。继续大火煮，煮十来分钟左右，转小火煮至红豆熟透...
羊汤要怎么做

羊肉切成块状，萝卜切成块状，生姜切成片状，蒜苗切成段状，锅中放水，水开后放入羊肉，加两勺料酒。羊肉捞出，放入清水中，水开后，倒入羊肉、萝卜、姜片、盐、葱结、花椒、料酒。30分钟后捞出葱结、萝卜，加入粉...
莴笋尖怎么做汤

莴苣叶清水洗净，鸡蛋打散待用，面粉中加入小半碗的清水，搅匀待用。锅内烧水，开后放入莴苣叶，瞬间莴苣叶就会变色，然后立刻关火捞出。接着要迅速将的焯烫过的莴苣叶放入冷水中冲凉，这样莴苣叶就会一直保持翠绿的...
怎么煮大骨头汤好喝

大骨头从冰箱取出来，稍微化一会备用。锅里加适量的清水，一定要凉水放入大骨头开火进行烧煮。准备好下列所需要的调料：葱、生姜、八角、花椒等备用。开锅后，去除上面的漂浮物，加入适量的食盐、葱、生姜、八...
圣女果煮鸭蛋汤怎么做

食材明细：圣女果适量、鸡蛋1个、食用油适量、盐适量；圣女果洗净切开备用，鸡蛋打散备用。热锅入油炒圣女果，炒到圣女果出水的时候，就放清水。水煮沸后倒入鸡蛋液，用筷子把鸡蛋液打散，放入盐调味，关掉火，把汤...
酸梅酱如何做酸梅汤

首先要准备一壶水，把水烧开后，把水放置一旁待置温水。打开酸梅粉包装，拿过放温了的水，把酸梅粉倒入温水中搅拌均匀。酸梅粉宜用温开水来泡，酸梅粉跟温水的比例为1:8的时候，味道最为好吃。酸梅膏宜使用凉开水...
砂锅老汤秘制方法

油下锅烧到无泡沫，依次放入芹菜、洋葱、大葱，炸香炸干之后打捞出来。放入香料炸干打捞出来。辣椒粉加入一点芝麻和刚刚加过的一滴香，剁椒 2克左右。然后将菜籽油倒入辣椒粉搅拌。然后盖住。加入菜籽油 6斤、牛...
干黄花菜怎么煮汤好喝

材料：猪脊骨、黄花菜姜片、盐。黄花菜提前用水泡发，掐去根部，洗净，备用。猪脊骨洗净，放入冷水锅中大火煮开后，继续煮分钟，撇去浮沫，捞出，用温水冲洗干净。炖锅里放入足量的水，加入焯好猪脊骨、姜片，大火煮...
茶菇怎么煮汤

食材：茶树菇100g，姜5g，盐5g，水1000ml，胡萝卜两根，淮山适量，高汤适量。把茶树菇的头剪掉，用冷水浸泡十分钟，胡萝卜切块，将新鲜的茶树菇洗净。淮山去皮，把所有的材料放到砂锅里，将淮山，胡萝...
炖剩的羊肉怎么做汤

先将割来的新鲜羊肉倒入盆中，用清水浸泡，泡除血水。然后捞入锅中，加清水煮，在煮羊肉的同时，切好葱花、姜片，等待水开后，撇去浮沫，将羊肉捞出。将高压锅刷好，加入清水，开大火，放入葱、姜、花椒、料酒、醋、...
梨汤怎么熬

准备材料：梨两个，红小豆一把，大枣少许，川贝少许，冰糖一把。加水，放锅里煮就是，汤锅煮大约一个小时，很简单，并不耽误其他活动。至于川贝，是小的那一种，越小越好，大的叫贝母，是不同的。普通汤锅汤淡梨硬，...
给老人煮的萝卜汤怎么做

主料：羊肉、白萝卜、粉丝、葱、姜。调料：盐、料酒、大料、干辣椒、花椒。将白萝卜切成块，羊肉切成3厘米长短的块，放入热水中焯一下备用；沙锅中倒入水，放入羊肉，加入料酒、葱、姜、干辣椒、大料、花椒，加盖烧...
清炖羊肉汤怎么煮好喝没膻味

把准备好的羊肉反复冲洗干净，切成小块，然后烧一锅水，加点米醋，将羊肉放入锅中与冷水同煮，煮沸后将羊肉捞出，可以去掉羊肉中的血沫，焯水是去除膻味的。建议搭配白萝卜一起烹调，可以去除膻味，还能弥补羊肉中所...
什么汤好喝又好做家常

玉米萝卜大骨汤：玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。煲内注入清水，水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。豆苗蘑菇汤：水中放...
香菇汤怎么做

准备主要的食材和辅料：鲜香菇3~5个、豆芽一小把、牛肉丸3~5颗；生姜、蒜头、小葱少许。辅料那些先处理一下，生姜变成姜丝，蒜头变成蒜末。将豆芽洗净，特别是豆芽顶部的绿色豆帽，这些会影响口感，要清洗干净...
怎么煮汤营养又好喝

可以做人参鸡汤，人参鸡汤是食料滋补中的佳品，具有补脾益肺、生津止渴、安神定志、补气生血等功效。具体做法如下：原料：鲜人参2支、笨鸡半只、猪肝200克、枸杞3克、姜3克、葱3克、红枣10克。调料：盐5克...
简单易做的家常汤

糊辣汤食材：猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉。锅洗净倒入清水煮开，再往锅中放入胡椒粉、盐、醋、姜，盖上锅盖煮开。调料煮开后，把猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉全部倒入锅里一起混煮...
煮什么汤好喝又有营养

推荐的杏仁萝卜汤就是一款很好的汤类，这个汤对于补肺止咳、宽胸化痰具体很大的效果。需要准备的材料就是萝卜200克，杏仁40克，猪肺150克。首先需要将大火将材料炖至熟烂。加入盐、味精、料酒、葱段、姜片、...