油泼香菇小油菜
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油泼香菇小油菜
材料：油菜适量、香菇2个、蒜适量、蒸鱼豉油适量、糖适量、水适量。香菇、大蒜切小丁备用。蒸鱼豉油、糖加水搅拌均匀，调汁备用。锅中放水，沸腾后滴入食用油，放入油菜焯一下，迅速捞出，一层一层码盘。直到油菜摆...
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怎么做香菇小油菜
主料：油菜(100克)、香菇(15克)。调料：植物油(15克)、大蒜(5克)、盐(2克)、江米酒(5克)、香油(1克)。油菜洗净，切段；蒜去皮切末；香菇洗净，泡软去蒂备用；锅内倒油菜烧热，爆香蒜末，放...
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小油菜香菇干贝蒸包
准备小油菜、泡发香菇、干贝、白豆干，小葱10根、姜粉、盐。香菇用温水泡发，去蒂，切碎末备用。 干贝用温水泡半小时，沥尽水，放入碗中，加入一根小葱、一片姜和料酒放入锅中蒸二十分钟，取出，将干贝撕成丝备用...
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香菇油菜包的做法
普通面粉300克，干酵母4克，白糖2克，温水适量，油菜500克，干香菇50克，姜20克，海米20克，煎豆腐40克，胡萝卜25克，盐6克，花生油30克，香油20克。 将油菜洗净控干水，香菇和海米用温水泡...
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香菇油菜
香菇油菜是用香菇、油菜制作的一道江苏地区特色传统名菜，属于淮扬菜系。做法：（1）先去掉油菜的老叶和根部，用水洗净，然后用热水焯熟后盛盘。香菇同样去根洗净，切成四瓣（几瓣你说的算）。（2）搞定油菜先点火...
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香菇油菜怎么炒
准备食材：香菇250克、菜心250克、水淀粉1汤匙、油5克、盐1茶匙、糖5克。香菇去蒂清洗干净。锅中烧水，水开后加入少许食盐和油，焯烫菜心至断生，捞出过凉水。炒锅油温烧至6成热，下香菇翻炒，炒至变软。...
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香菇油菜煲
材料：油菜8棵，香菇8个，火腿8片，干贝15粒，枸杞8粒，高汤、盐适量。油菜掰去老帮，留菜心部分，清洗干净后，在沸水锅中焯一下，为了保持油菜的绿色，可在沸水中加入少许盐与油。将油菜焯顶过切十字型，每个...
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油菜香菇家常做法
主料：小油菜10棵、香菇5朵。 辅料：盐3克、酱油5克、白糖5克、水淀粉适量、味精少许。 小油菜择洗干净，控水备用；香菇用温水泡发，去蒂，挤干水分，切成片备用。 炒锅烧热，倒入油烧热，放入小油菜，加一...
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油菜香菇的做法
先去掉油菜的老叶和根部，用水洗净，然后用热水焯熟后盛盘。香菇同样去根洗净，切成四瓣。先点火，待锅热后放入适量的油，同时加少许的盐和葱花，油热后倒入油菜。翻炒至大约六、七成熟后捞出，将油控净盛盘备用。重...
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香菇油菜的简单做法
准备材料：油菜10棵、香菇5朵。辅料：盐3克、酱油5克、白糖5克、水淀粉适量、味精少许。油菜择洗干净，控水备用；香菇用温水泡发，去蒂，挤干水分，切成片备用。炒锅烧热，倒入油烧热，放入小油菜，加一点儿盐...
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油菜香菇怎么做好吃
主料：香菇8个、油菜250克。辅料：油3勺、酱油0.5勺、蚝油0.5勺、盐适量、蒜5粒、小辣椒1个。香菇摘洗干净控水。香菇清洗干净，切成两半，蒜切片小辣椒切段。锅里油热加入蒜片，小辣椒炒香。加入香菇翻...
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香菇炒油菜怎么炒
香菇、油菜、盐各适量。制作方法：油菜洗净，沥干水分，香菇切小块。炒锅烧热，放油少许，中火烧热，放入油菜与盐，快炒均匀后，盛盘。另起炒锅，烧热放油，以中火先将香菇炒香，放入所有调料和少许水略烧，盛入炒好...
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香菇油菜的正宗做法
材料：油菜、香菇、葱、蒜、生抽、耗油、小米辣、盐各适量。将油菜用水清洗干净后，从中间切成两半备用。香菇泡好洗净后，去除根部，切成片状，大蒜切成末，小米椒、葱切成段。锅中加入适量的水、油、盐烧开后放小油...
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香菇油菜豆腐的做法
原料：豆腐、香菇、油菜、葱、蚝油、盐、淀粉、香油、植物油。 香菇切薄片，豆腐切小丁，油菜切丝，葱切片。 两勺淀粉放入小碗，加入适量清水，适量香油，调匀。 锅中放入适量植物油，爆香葱花，放入香菇翻炒至变...
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蚝油油菜香菇如何做
用料：蚝油少许、香菇十朵、小油菜一小把、葱少许、姜少许、水或者高汤少许、盐少许、鸡精少许、花生油少许。 香菇去把洗净，油菜淡盐水浸泡后洗净，控水备用。 姜切丝，葱切丝备用。 锅里放入少许食用油，烧至七...
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油菜香菇怎么炒
材料：油菜250g、香菇适量、腐竹适量、盐适量、玉米油适量、耗油适量、葱适量、蒜适量。 250g油菜，去掉绿叶，只用茎那部分，能保持菜品的脆爽，绿叶部分可以下面条做卤用。香菇几朵，腐竹少许。 把腐竹提...
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香菇油菜怎么做好吃
准备食材：香菇250克、菜心250克、水淀粉1汤匙、油5克、盐1茶匙、糖5克。香菇去蒂清洗干净。锅中烧水，水开后加入少许食盐和油，焯烫菜心至断生，捞出过凉水。炒锅油温烧至6成热，下香菇翻炒，炒至变软。...
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香菇油菜又好吃又好看
香菇洗净，然后用小刀刻出十字的花纹。油菜清洗干净，比较大的改刀成小朵。姜、蒜切成末，泡椒切成小圈。半碗水加入生抽、米醋、蚝油、淀粉，调成汁待用。锅里加入适量水，加入适量食盐和香油烧开。放入油菜焯水约一...
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香菇油菜的家常做法
食材：油菜500克、水发香菇60克、花生油(或猪油)、精盐、料酒、水淀粉、香油、味精、猪骨汤料各适量。 油菜去老叶、老根,洗净;香菇去根蒂,洗净。 锅置火上,放油,烧至六成热,加入全棵油菜,煸炒至熟,...
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油菜和香菇怎么做好吃
准备食材：香菇250克、菜心250克、水淀粉1汤匙、油5克、盐1茶匙、糖5克。香菇去蒂清洗干净。锅中烧水，水开后加入少许食盐和油，焯烫菜心至断生，捞出过凉水。炒锅油温烧至6成热，下香菇翻炒，炒至变软。...