鸭肉焖土豆怎么做好吃
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鸭肉焖土豆怎么做好吃
鸭子洗干净入锅。炒至出油。加入生姜片。土豆去皮切块备用。土豆加入鸭肉中，加入一勺老干妈，啤酒。煸炒均匀，加入适量水。大火焖至大火收汁，加入少许盐拌均匀。香喷喷的出锅了。...
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怎么焖鸭肉好吃做法简单
原料：鸭肉半斤、子姜半斤、花生油适量、食盐适量、蚝油适量。鸭肉过沸水，洗干净泡沫，子姜切片。锅烧热，先不放油，放鸭肉进去炒一下，鸭子会出油，等鸭子出油后再放一些花生油进去稍稍爆香后，把鸭肉捞出来，油留...
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土豆焖鸭肉的做法
主料：鸭一只1500克 土豆300克。配料：姜250克、陈皮10克、蒜25克、蚝油2汤匙、柱侯酱3汤匙、黄糖50克、酒2汤匙、盐1茶匙、油2汤匙。鸭洗净切件，土豆切粒，陈皮、蒜切碎，姜拍碎。锅烧热放油...
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土豆炖鸭肉怎么做好吃
主料：土豆2个、鸭腿4只、姜1块（约鸡蛋大小）、花椒20粒、八角4颗、桂皮1小块、小茴香约40粒、山楂干20片。 调料：料酒1汤匙（15ml）、生抽4汤匙（60ml）、老抽4汤匙（60ml）、白糖4汤...
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鸭子怎么做好吃
鸭肉500克、土豆250克、姜片3片、蒜4瓣、八角2个、生抽2勺、料酒1勺、老抽1勺冰、糖10克。方法：鸭肉洗净切成小块，准备蒜头，姜片，八角，鸭肉冷水入锅焯水一下，另起油锅，放蒜头，姜片，八角爆香。...
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鸭子怎么做才好吃
土豆2个、鸭腿4只、姜1块（约鸡蛋大小）、花椒20粒、八角4颗、桂皮1小块、小茴香约40克、山楂干20片、料酒1汤匙（15ml）、生抽4汤匙（60ml）、老抽4汤匙（60ml）、白糖4汤匙、盐1汤匙（...
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淮山土豆鸭肉怎么做好吃
食材：土鸭1/4个，山药1根，土豆1个，胡萝卜半个，油适量，生抽2勺，蚝油1勺，盐适量，糖适量，蒜4瓣，姜2片，葱白适量。将山药、土豆、胡萝卜切块，蒜、姜、葱白切好备用。鸭肉放冷水入锅加姜、料酒焯好备...
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鸡肉焖土豆怎么做好吃
食材：土豆2个、鸡肉半只、生姜4片、蒜头3瓣、生抽1汤匙、蚝油1/2汤匙、食用油1勺、食盐1茶匙、白糖1茶匙。切4片生姜并且切成末，蒜头去皮切成末，备用。鸡肉洗净，斩成一小块盛盘。将土豆去皮洗净，切成...
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干鲨鱼焖土豆
材料：土豆500克，干鲨鱼100克，五花肉、姜片、葱、盐、料酒、胡椒粉、花生油、骨汤、香菜段备适量。将土豆去皮切条，五花肉切片。鲨鱼浸泡后切条，入油锅略煎至两面金黄色。锅内注油烧热，下葱、姜、五花肉炒...
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土豆焖排骨怎么做好吃
食材：排骨400克，小土豆二个，冰糖十粒左右，香葱二根，大蒜籽二粒，蚝油一勺。先把土豆打皮，再切成片，再过下水放在盘子里备用。排骨放在水中泡出里面的血水再控水备用。锅烧七成热放少量花生油，开最小火把冰...
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土豆焖排骨怎么做好吃
原料：排骨，土豆。辅料：水果醋，水，冰糖，食盐，茴香籽，橄榄油，朗姆酒，蒜，蜂蜜，新奥尔。锅中坐水，放入排骨段，烧开后，倒入料酒，煮三分钟，捞出，冲净血沫，沥干水分。锅中倒入油，小火加热，放入一小把冰...
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土豆苹果焖鸡怎么做好吃
准备材料：鸡肉500克，土豆1个，苹果1个，生姜片，蒜片，芹菜，蒸鱼豉油，清水油，盐，糖，料酒，黑胡椒粉各适量。土豆去皮洗净切成块，苹果用半个也切成块。平底锅倒油，油温后就把鸡块放进去，小火煎一下。再...
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豆角土豆焖面的做法
首先把豆角洗净掰成小段，土豆削皮切块，葱姜蒜切末备用。炒锅放油，放入葱末姜末蒜末爆香。锅内放入切好的豆角，翻炒至豆角变成翠绿色。再加入切好的土豆，翻炒一下，加入料酒半勺，生抽半勺，待土豆和豆角上色均匀...
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鸭肉焖洋葱窍门
洋葱洗干净大块 鸭洗干净斩块。洋葱用油炸片刻捞起备用，鸭同样处理。锅内留下少许油，倒入炸过的洋葱和鸭翻炒片刻后倒入水（浸过鸭面）和适量砂糖大火煮开后改小火盖锅盖焖煮至鸭软身入味即可（约30-40分钟）...
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土豆焖回锅肉的做法
原料：五花肉300克、土豆3个。辅料：蒜蓉三瓣，葱花少许，八角少许，生抽，咖喱粉少许，老抽。先把五花肉洗净下锅内煮熟捞起切片备用 土豆削皮切块备用 锅里放入油锅热后下入蒜蓉 八角 煸炒出香味在下入肉片...
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土豆焖面的做法和配方
主料：白面适量、土豆2个、豆角一斤、西红柿一个。辅料：五花肉适量、红椒适量、辣椒面适量、蒜末适量。做法：（1）首先在水中加一点盐和面，和好后饧上半小时，然后把饧好面慢慢擀薄，再一层一层重叠在一起用刀切...
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鸭肉焖冬瓜怎么做
材料:冬瓜300克、生姜、老抽、干辣椒、处理好的鸭子500克、葱、生抽、料酒。 将鸭肉[1]洗净沥干，斩成块。 冬瓜去皮洗净切成约2厘米厚的块。 生姜切成片，葱切成段，干辣椒剪成丝。 锅内放入适量的水...
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冬瓜焖鸭肉的做法
材料：冬瓜300克、生姜、老抽、干辣椒、处理好的鸭子500克、葱、生抽、料酒。 将鸭肉洗净沥干，斩成块。 冬瓜去皮洗净切成约2厘米厚的块。 生姜切成片，葱切成段，干辣椒剪成丝。 锅内放入适量的水，下入...
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马蹄焖鸭肉做法步骤
食材：鸭肉750克、马蹄200克、生姜5克、盐3克、葱5克、料酒5克、油50克、十三香5克、白胡椒粉5克、干辣椒粉4克、蒜米5克。 将鸭子洗净砍成块，倒入烧开水的铁锅焯水，然后舀入碗里待用。 洗净焯水...
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好吃的牛肉怎么做
牛腩切块，4cm左右大小，不能太小煮后会回缩。泡水30分钟，去除多余血水。土豆、胡萝卜去皮切块。图片中是一个土豆和一条胡萝卜的量。姜切片、葱切小段，蒜从中间切开或拍破。煮一锅滚水，水滚后放入牛腩稍微紧...