羽毛球的泡球方法
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羽毛球的泡球方法
提前一天,把球筒前方(取球的一头)盖子打开,倒置在装有刚烧好的开水的杯子口上,蒸个3~5分钟,然后盖好盖子,让它捂住。这样第二天就可以用了。如果几天没用,需要重新蒸过。最省事的办法:两头盖子打开,放在...
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蛏干的泡发方法
蛏干的泡发方法非常简单,用热水泡发或冷水泡发均可,泡发时间的长短取决于蛏干本身的干度,以及泡发后的烹制方法。通常情况下,用热水浸泡15分钟左右,就可以将蛏干泡发了,用冷水要泡半小时左右。如果准备用蛏干...
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鱼翅的泡发方法
准备食材,鱼翅50g,葱姜各10g,水2l。取一干净无油的锅,用水浸泡鱼翅24小时。另取一干净无油的锅,放入鱼翅和水大火煮开转小火烧4小时,关火冷却。取出冷却的鱼翅,用清水浸泡以清除鱼翅中的胶质和泥沙...
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翅角的泡发方法
首先,取一干净无油的锅,放进鱼翅和清水(水没过鱼翅即可),浸泡24小时后捞出沥干。然后,另取一干净的锅,加入鱼翅和足量的水,大火煮开后,转小火盖上盖子煮10分钟,关火冷却。3.然后,取出冷却后的鱼翅,...
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绿茶的泡发的正确方法
上投法:先倒水,再放茶,让茶慢慢沉下去。上投法适合身骨重、多芽毫的茶叶,比如像碧螺春、信阳毛尖一类的名优绿茶。由于身骨重,茶叶投入水中后会自行慢慢下沉,逐渐释放内含物质,表面上附着的茶毫也缓慢地在水中...
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燕窝的泡发方法
燕窝的温水发此温水可不是彼温水,这里的温水是指常温状态的矿泉水,是最常用的一种方法。找一个深一些的容器,放入燕窝,加入适量的纯净水,在室温条件下浸泡3-5小时,不同地区浸泡时间不同,像燕角等较厚的地方...
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藏雪莲的泡水方法
藏雪莲可以直接用来泡水和人们在采集藏雪莲的新鲜花瓣以后,直接放在干净玻璃杯中,冲入90度左右的开水,浸泡三分钟,然后加适量蜂蜜调味,调匀后就能喝,泡水以后的臧雪莲花瓣也可以直接吃下去,这样能让人体吸收...
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海参的泡发方法窍门
海参泡发整个过程中不要沾油,否则容易导致海参化皮。建议容器是全程使用不锈钢锅/玻璃锅。因为它们相对稳定,如果是铁锅等其他金属锅,怕有些金属元素进到海参里。而砂锅里,则容易有残余的油分。整个泡发过程,建...
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樱桃酒的泡浸方法
大樱桃洗净晾干水分,准备清香型白酒、冰糖。樱桃去掉根蒂,一层樱桃一层冰糖放入容器中,喜欢喝甜度高的,冰糖可以多放点。倒入白酒。白酒没过樱桃和冰糖,拧紧瓶盖。几天之后冰糖全部融化,放到阴凉碰不到的地方慢...
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广东的泡水果腌制方法
材料:各种水果或者水果饮料,如果选用水果,建议用酸性比较大的,方便腌制。 纯牛奶(建议1L装)或者三花淡奶,也可以用淡奶油代替,口感更软滑。砂糖,糖浸水果的做法:把水果切粒(选用酸性大的水果,例如菠萝...
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正确的泡脚方法
水位。水位最后在脚踝的以上4根手指宽度的位子,泡到这个位子即可。水温,泡脚的水的温度一般保持在38摄氏度到45摄氏度,最后不要低于45摄氏度,太热或者太凉都不好。时间,晚上9点左右,睡前泡泡脚,帮助大...
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健康的泡脚方法
首先只有用温热的水泡脚才会对身体有益,一般控制水温在38°-42°左右即可,如果没有可加热的足浴盆,那么再泡脚时准备一壶热水在旁边,在感觉水凉时,可以加入热水,让水一直保持温热状态。泡脚一定要把脚泡在...
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新鲜的泡萝卜保存方法
泡好的酸萝卜放在通风、阴凉的地方密封保存可以存放三周左右。或者我们也可以把它放在冰箱里冷藏保存。 酸萝卜是一种开胃效果非常好的下饭小菜,制作它要先给准备好的萝卜去皮再将它清洗干净切成片状,然后把它和适...
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干竹笋的泡发方法
准备好干竹笋。将竹笋放入盆中,放入水,浸泡4个小时。放入高压锅中,加入水,需要没过竹笋。在高压锅中压30分钟。将竹笋取出,放入凉水中浸泡。吃之前,将竹笋捞出沥干水分,按照自己的需要切成丝或者块,就可以...
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油柑子的泡酒制作方法
用料:油甘子:500g唐三镜纯粮白酒:1500g做法:将油甘子洗净晾干,玻璃缸洗净晾干待用。将晾干的油甘子放入准备好的玻璃缸,放入唐三镜纯粮白酒,密封即可。油甘子买的是野生的,卖相没有那么好,不过味道...
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简单的泡豆芽方法
食材:绿豆500克、水1000毫升。首先,我们需要找一个塑料瓶或桶,上半部分减掉,洗干净在底部扎些洞,豆子不会漏下去即可。其次,选用500克的豆子,用水冲洗干净,然后放进塑料瓶或桶内,再放入1000毫...
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象拔蚌干的泡发方法
象拔蚌干洗净后先用凉水泡24~48小时,切记不能用热水泡发它,否则会让象拔蚌干肉质收缩,口感变硬。等象拔蚌干发胀后的体积比原来大1倍左右,用手按下去感觉肉质变软时就可以了。用刀剖开象拔蚌干的虹管,再把...
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正确的泡鸭爪方法
准备鸭爪洗净,把脚尖切掉。上锅放入清水,鸭爪冷水下锅,放入姜片,加入一点米醋,白酒。大火烧开,撇去浮沫,煮15分钟。时间到后,捞起放入冰水 ,让它自然冷却,捞起沥干。放入生抽,米醋。放入蒜末,小米椒,...
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藏红花的泡水方法
将玻璃茶杯清洗预留。 取3-8根玫瑰花茶放置干净的玻璃茶杯中。 用开水冲调玫瑰花茶。 静放几分钟后食用,还可以添加纯蜂蜜调均匀食用。 续杯5次能连在花丝一起喝下。...
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贡菊正确的泡水方法
取5-8朵贡菊,放进放入200ml左右玻璃杯中;加沸水(100度)约8分满,盖上盖子,浸泡3-5分钟,即可趁热饮用;喝至剩下1/3茶汤,再加开水冲泡,这样前后茶汤浓度较均匀;最好使用纯净水冲泡。注意事...