新手烤面包上下火温度
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新手烤面包上下火温度
第一阶段：面火120--160℃，底火180--220℃；实bai际温度达到设定温度后，面包du入炉。维持时间约2—15分钟。注意：小面包温度高，时间短；大面包温度低，时间长；作用：面包增大体积，主要...
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烤箱烤烧饼上下火温度多少合适
烤箱200度,中下层烤制25分钟。准备用料及做法：面粉400g、玉米油130g、白糖50g、酵母粉1g、温水160g。先用300克面粉,加30克玉米油、1克酵母粉、160克温水和成软一点的面团。覆盖保...
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烤箱烤蛋糕的上下火温度和时间
170度，40分钟。准备用料：低筋面粉90克、色拉油50克、细白糖80克、牛奶50克、鸡蛋5个。蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态。蛋白里加入1/3的细砂糖（共50克...
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烤蛋挞的温度上下火
烤箱200度预热10分钟，再将蛋挞放入烤箱中层，上火200度，下火200度烤10分钟。然后将上火调至180度下火调至180度，继续烘烤10分钟。时间截止后不要立即打开烤箱，使蛋挞在烤箱内用余热继续烘烤...
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烤蛋挞的温度和时间上下火
烤蛋挞的温度与时间要根据烤箱的大小来决定，若使用小烤箱烤蛋挞，烤箱内的温度不会很均匀，这时要将烤箱设定为180℃上下火模式，烤制时间为15～20分钟即可。若是使用大烤箱烤蛋挞，需要将温度设定在190℃...
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烤面包温度
烤面包时烤箱的温度控制在160-220度之间，烘烤时间在20-35分钟之间即可，这样烤出的面包就会特别松软。烤制方法如下：面粉加适量干酵母，加鸡蛋4只，奶粉适量，糖一齐用水调面，面要稀一些，用筷子调面...
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烤面包要多长时间多少温度
烤箱烤面包的温度可设定在一百六摄氏度到二百二摄氏度之间，时间为二十到三十五分钟之间，这样烤出来的面包会十分的松软。在烤面包的过程中需要加盖锡纸，避免面包表皮上色过深，若是面包上色比较浅，可以适当的调高...
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烤箱烤面包要多少温度多长时间
一般普通面包放入220度预热的烤箱烤25-35分钟即可。烤面包的温度取决于面包的种类及烤箱的种类。大土司需要时间长一些，一般用180°C烤45分钟。中土司30分钟，丹麦和大型面包25分钟，小料理面包在...
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烤面包需要烤多久
烤箱烤面包的温度设定在160℃～220℃之间，时间为20～35分钟左右最好。在这样温度和时间下烤出来的面包才比较松软。 想要烤出好吃的面包，其中最重要的两点就是面团的发酵以及烘烤温度、时间的设定。如果...
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烤面包烤箱温度和时间
用烤箱加热面包，一般需要用180度的温度，大约烤45分钟。面包不宜烤制太长时间，否则面包就会糊掉，另外，烤箱温度太低的话，面包就会发干。加热完后的面包，切成片即可食用。面包的热量不是很高，除非是面包里...
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烤面包温度低了会怎样
烤面包温度低了，会使烘烤急胀作用过大，导致面包内部粗糙。烤箱温度过低，肯定需要延长烘烤时间，长时间使面包表皮干燥，而且因温度不足，面包表皮无法焦化而颜色较浅。长时间烘烤会使水分蒸发过多，挥发性物质也减...
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烤面包的温度和时间
烤箱烤面包的温度可以设定在160℃～220℃之间，时间为20～35分钟之间，这样烤出来的面包会十分的松软。在烤面包的过程中注意的是需要加盖锡纸，避免面包表皮上色过深，若是面包上色比较浅，可以适当的调高...
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烤箱烤面包的温度和时间
一般情况下，烤箱的温度最好都设置在160℃～220℃之间，时间也在20～35分钟左右最好。准备原料，高精面粉300克，鸡蛋2个，白糖50克，可加蜂蜜，食用油20克，食盐5克，酵母粉5克、清水，先将水、...
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烤蛋糕的温度和时间
烤箱烤蛋糕的温度为180度左右，时间是18-20分钟。烤箱制作蛋糕的温度为150度左右，时间是根据蛋糕的大小来定的，大的需要40几分钟，小的20几分钟就可以了。烤箱烤蛋糕的温度注意事项：温度过高时，蛋...
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烤箱烤面包要多长时间多少温度呢
大吐司需要时间长一些，一般用180摄氏度烤45分钟。中吐司30分钟，大型面包25分钟，小料理面包在12到15分钟左右。烤面包的温度一般不低，比蛋糕要高。如果温度过低，面包继续发酵时间延长，那么面包会因...
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烤箱烤面包不硬的秘密
烤箱烤面包不硬的秘密是烘烤炉温要掌握恰当，在180-200℃之间，忌低温长时间的烘烤。烤面包的温度及时间取决于面包的种类和烤箱的种类，一般情况下，烤箱的温度最好都设置在160℃～220℃之间，时间也在...
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烤箱没有上下火怎么办
烤箱没有上下火是因为此烤箱的加热方式是热风循环加热方式。热风循环加热方式与普通的散热加热方式相比，有着更好的气体流动性，能加快烤箱内食物的干燥速度。烤箱的热风循环系统由送风马达、风轮和电热器组成，送风...
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孵化机温度上下温差大怎么办
孵化机温度上下温差大原因是温湿度控制器和调温风扇的问题或测温不准调温不准，需要重新按说明书进行设置。在孵化机内的各部温差不要超过 ±0.2*1°C。在整批人孵时，机内温度达到38.2°C后要 固定膨胀...
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梦到天上下火
梦见天上下火，得此梦五行主火，乃是丙火之象征，丙火所代表的是太阳火，则得此梦，夏天梦之吉利，冬天梦之不吉利。单身女人梦之则小人多，乃是与他人关系不利，生活状况不稳定，求财之人，真心待人，方能有所改善，...
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烤八寸戚风蛋糕的温度
烤戚风蛋糕适宜的温度上火180——200度 下火160——180度为宜 ,具体烤多长时间的看你烤什么样的戚风蛋糕,如烤蛋糕胚子用的时间就长一些,具体情况具体在定时间 ,不是一层不变的”每个烤箱的温度都...