冰糖燕窝的做法

2024-07-05 23:10:29

冰糖炖燕窝的做法

原料：冰糖、燕窝。准备一盏燕窝，称一下克数为6.4克。燕窝分船盏，ov盏和三角盏，其中以三角盏性价比最高，日常滋补选用三角盏就可以。将燕窝放进纯净水中泡发4小时（最好用纯净水或者净化器净化的水，用自来...
冰糖燕窝的做法

材料：燕窝3克，枸杞子6克，桂圆肉6克，冰糖30克。燕窝用水浸透、镊去燕毛、撕成条状，枸杞子、桂圆肉淘洗干净；将燕窝、枸杞子、桂圆肉连同l碗沸水倒进炖盅，炖盅加盖，隔水炖之；待锅内水开后，先用中火炖l...
冰糖燕窝的家常做法

红枣、枸杞、冰糖适量燕窝一盏。用水冲洗一下放在碗里浸泡（6-8小时）待燕窝基本发开，如果有杂毛用镊子挑干净。然后用手顺着纹理撕开放入炖盅。注入适量的纯净水，以浸过燕窝1厘米左右（水不超过7/10为...
红枣冰糖炖燕窝

主料:枣(干，大)20颗、燕窝1盏。辅料：冰糖20克、水适量。燕窝用凉白开或纯净水浸泡6小时，期间换水1-2次，浸发后去除清洗杂质和细毛，然后将燕窝撕成细条，如果是燕角尽量撕开成一片一片的。清洗过后的...
燕窝冰糖粥的做法是什么

将燕窝用冷水浸泡两个小时后，捞出放在白色的餐碟中，用镊子，检去燕毛和杂质，用清水漂洗几次，漂洗时手要轻，注意保持形状，然后再用凉开水浸泡。使用前倒去水，根据燕窝老、嫩程度分别使用2克或1.5克盐和燕窝...
冰糖燕窝做法

原料：干燕窝、百合、莲子、冰糖。把燕窝用纯净水泡发3-4小时，泡软即可，百合，莲子洗净。将燕窝反复冲洗几次，如果有杂毛，可以用镊子夹出来，然后按纹理撕成条状。把准备好的食材放入1.6Ｌ的大内胆中，加入...
冰糖银耳燕窝的炖煮方法

主料：银耳，燕窝，配料：红枣、枸杞、冰糖。将银耳用温水泡开，将银耳去蒂洗净。将泡好的银耳和配料放入电压力煲中，加入少许水，保压约二十分钟。压好待用。把燕窝放入冷水里发6-7小时；把燕窝撕成一条条清洗挑...
燕窝的最佳做法

做准备食材如下：燕窝5克，冰糖20克，纯净水适量。将白燕盏用纯净水泡发4小时左右，取出用小摄子夹出比较明显的绒毛，用手顺着纹路撕成细条。再接着泡发4小时，中途要换两三次水，并漂洗和挑出浮毛，将泡发好的...
燕窝的简单做法教程

用料：燕窝3克，枸杞子6克，桂圆肉6克，冰糖30克。燕窝用水浸透，镊去燕毛，撕成条状。枸杞子、桂圆肉淘洗干净。将燕窝、拘棍子、桂圆肉连同l碗沸水倒进炖盅，炖盅加盖，隔水炖之。待锅内水开后，先用中火炖l...
怎么炖燕窝

将白燕盏用纯净水泡发4小时左右。取出用小摄子夹出比较明显的绒毛。用手顺着纹路撕成细条。再接着泡发4小时，中途要换两三次水，并漂洗和挑出浮毛。将泡发好的燕窝倒入炖盅中。加入适量纯净水，刚浸过燕窝即可。再...
燕窝梨汤怎么做

干血燕燕窝6克（2人份）、冰糖2颗、雪梨2个。将处理好的燕窝倒入炖盅内，加入纯净水浸过燕窝，放入一颗冰糖调味。把刚才切出的雪梨蒂部盖到雪梨盅上，这样是为了防止在蒸燕窝的过程中，蒸锅内的蒸汤会滴到燕窝中...
冰糖燕窝有什么功效

冰糖燕窝是是一道传统药膳，属于秋季滋阴润燥的佳品。有补肺养阴、镇咳止血的功效，往往用于肺结核咯血、支气管炎、肺气肿等症，年老体弱之人服用此汤菜有益气强身之功用。冰糖燕窝的做法：材料：燕窝50克，冰糖3...
正确炖冰糖燕窝方法

材料：燕窝50克，冰糖30克。把干燕窝涨发后洗干净；坐锅，倒入清水，放入冰糖，待溶开后，撇去浮沫，将燕窝下锅略烫一下，然后捞在汤碗内；将锅中的汤继续烧开，起锅浇在汤碗内即可食用。...
冰糖燕窝的功效与作用

“冰糖燕窝也叫蜜汁燕窝，是一种高档的滋养补品。燕窝有补虚、强身润燥、滋阴的功效。冰糖能补中益气，和胃润肺，止呕化痰。《本草逢原》谓之：“以之调补虚劳，咳吐红痰，每兼冰糖煮食，往往获效”。二味相合，则有...
冰糖炖燕窝怎么做

主料：燕窝16g。调料：冰糖50g、纯净水500ml。燕窝提前泡软，时间要根据燕窝的新陈程度来决定，如果买回家已经放一段时间了，可能要提前一晚浸泡。泡软的燕窝摘去杂质和小毛毛，放在细密的筛网里再...
冰糖燕窝的功效与作用禁忌

作用：（1）中医学觉得燕窝可养阴润燥，养血柔肝，治亏虚、咳嗽、咯血、久痢等，适合于体质虚寒、营养不良、久痢久疟、咳嗽痰多、老年人慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血呕血和胃痛等病人服用。（2...
冰糖燕窝怎么选

选购冰糖燕窝方法：品质是第一位，价格是第二位。好不好首先看原料，进行实物观察、对比。即食燕窝的品质主要是由原料决定的。看配料表，正常零添加的即食燕窝标签上会注明配料，水、冰糖、燕窝。固形物含量是判断即...
冰糖燕窝制作方法

原料：干燕窝、百合、莲子、冰糖。把燕窝用纯净水泡发3-4小时，泡软即可，百合，莲子洗净。将燕窝反复冲洗几次，如果有杂毛，可以用镊子夹出来，然后按纹理撕成条状。把准备好的食材放入1.6Ｌ的大内胆中，加入...
做冰糖燕窝粥教程

燕窝用水泡发后，用镊子除去燕毛；粳米淘净，冰糖打碎。粳米放入锅内，加800毫升水，置武火烧沸，放入冰糖、燕窝，改用文火煮45分钟即成。食法：每日1次，每次50克。功效：燕窝含丰富的唾液酸，不仅是脑细胞...
冰糖炖燕窝可以止咳吗

冰糖炖燕窝可以止咳。冰糖含有非常丰富的碳水化合物、蔗糖，锌、钠、钾、铁、镁、钙，铜以及硫胺素，有润肺止咳的功效，当出现肺热咳嗽，或者痰中带血的问题，就可以吃一些冰糖进行缓解。燕窝含有丰富的水溶性蛋白质...