干锅肥肠鱿鱼怎么做
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干锅肥肠鱿鱼怎么做
食材:肥肠400g、鱿鱼2条、线椒8个、土豆半个、洋葱1/3个、香菜1棵、方便面饼1个、苕粉150g、大葱2根、白糖5g、白芝麻适量、料酒15g。 鱿鱼处理干净,把膜能撕掉就尽量撕掉。 肥肠洗净用葱姜...
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干锅肥肠怎么做好吃
肥肠1000克,红、青椒,各30克,植物油50克,红油50克,精盐2克,味精3克,蚝油3克,酱油5克,白酒40克,豆瓣酱20克,辣酱15克,香油3克,八角、桂皮各8克,葱5克,姜15克,蒜子10克,整...
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干锅肥肠
原料:肥肠1000克,红、青椒,各30克,植物油50克,红油50克,精盐2克,味精3克,蚝油3克,酱油5克,白酒40克,豆瓣酱20克,辣酱15克,香油3克,八角、桂皮各8克,葱5克,姜15克,蒜子10...
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干锅肥肠怎么做
将买回来的猪大肠用面粉、醋反复搓洗,再用清水冲洗数次。切成小段待用。将大肠放入冷水锅中。倒入2勺白酒或者料酒。放入几个葱白段和生姜片,大火煮20分钟。捞出待用。准备配菜,青椒、黄瓜、青笋、胡萝卜洗干净...
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肥肠干锅怎么做好吃
用料:肥肠1000克,红、青椒,各30克,植物油50克,红油50克,精盐2克,味精3克,蚝油3克,酱油5克,白酒40克,豆瓣酱20克,辣酱15克,香油3克,八角、桂皮各8克,葱5克,姜15克,蒜子10...
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泡椒干锅肥肠怎么做
材料:香菇几朵、泡椒、泡姜、泡蒜共120克、野山椒150克、大葱葱白1根、干辣椒5根、花椒1小抓、香菜1把、豆瓣酱1大勺、卤水。 先把半熟肥肠翻过来去掉油脂,反复搓洗。 肥肠先卤,大火烧开后,小火20...
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干锅鱿鱼的做法
鱿鱼切花刀放淀粉搅拌,辣椒切段,芹菜切段。锅中倒油,炸熟鱿鱼捞出,留底油放入葱姜,辣椒。放入干锅酱、鱿鱼、芹菜、藕片,加水放盐、鸡精调味大火收汁后即可。干锅鱿鱼中的鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育...
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做干锅鱿鱼的方法
原料:鲜鱿鱼300克、洋葱50克、西芹50克、红椒1个、油炸蒜仔20克、干辣椒节10克、酥花生米20克、海鲜酱、叉烧酱、花生酱、辣椒酱、蚝油、精盐、黄酒、胡椒粉、白糖、味精、红油、香油各适量精炼油10...
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干锅鱿鱼的做法和配方
原料:鲜鱿鱼300克、洋葱50克、西芹50克、红椒1个、油炸蒜仔20克、干辣椒节10克、酥花生米20克、海鲜酱、叉烧酱、花生酱、辣椒酱、蚝油、精盐、黄酒、胡椒粉、白糖、味精、红油、香油各适量精炼油10...
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干锅鱿鱼香辣虾的做法
做干锅鱿鱼虾一定少不了鱿鱼和虾。第一步就是处理食材。把鱿鱼处理干净、用料酒出水去除腥味,把大虾洗干净。放入油锅把虾壳炸脆,不用炸太老!鱿鱼虾处理好备用。鱿鱼虾处理好了!现在把配料切好。青辣椒.洋葱切小...
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湘菜干锅鱿鱼怎么做的
原料:鲜鱿鱼300克、洋葱50克、西芹50克、红椒1个、油炸蒜仔20克、干辣椒节10克、酥花生米20克、海鲜酱、叉烧酱、花生酱、辣椒酱、蚝油、精盐、黄酒、胡椒粉、白糖、味精、红油、香油各适量精炼油10...
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鱿鱼虾干锅的做法
食材:虾15只、藕片随意、土豆片适量、鱿鱼一只、西芹2颗、香菜、姜、蒜瓣、干红椒适量、花生、芝麻适量、干锅调味料半包、洋葱适量、青红椒适量。 材料洗净,藕,土豆切薄片;青红椒切丝;西芹切段;姜片蒜瓣切...
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干锅鱿鱼须做法
干鱿鱼须300克。辅料:莴笋头300克。植物油50克,精盐3克,味精4克,鸡精2克,蒸鱼豉油8克,生抽5克,料酒15克,胡椒粉5克,整干椒30克,香葱10克,姜15克,红油20克,香油5克,鲜汤100...
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干锅鱿鱼虾的做法
虾15只、藕片随意、土豆片适量、鱿鱼一只、西芹2颗、香菜、姜、蒜瓣、干红椒适量、花生、芝麻适量、干锅调味料半包、洋葱适量、青红椒适量。方法:将新鲜的鱿鱼去掉鱿鱼的皮,再将处理干净的鱿鱼竖着3等分切成长...
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干锅鱿鱼须的做法
主料:干鱿鱼须300克。 辅料:莴笋头300克。 调料:植物油50克,精盐3克,味精4克,鸡精2克,蒸鱼豉油8克,生抽5克,料酒15克,胡椒粉5克,整干椒30克,香葱10克,姜15克,红油20克,香油...
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如何做干锅鱿鱼仔
食材:鱿鱼500克、土豆250克、藕350克、青椒1个、豆瓣酱1汤匙、姜1块、干红辣椒15个、蒜1整个、八角3个、花椒粒1小把、花椒面1小勺、白糖1小勺、盐1小勺、鸡精1小勺、食用油100毫升、酱油2...
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干锅肥肠的做法川菜
食材:猪大肠1盘、芹菜适量、青红椒适量、洋葱适量、葱适量、姜适量、蒜适量、胡椒粉适量、盐适量、料酒适量、白糖适量、蚝油适量、老抽适量、生抽适量。清洗大肠。水里加1勺盐,1小把面粉,反复搓洗,翻到大肠内...
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家常干锅肥肠做法
大肠加上面粉搓洗干净,沥净水分备用。 大肠放入电压力锅中,加入一大碗的凉水,调入3勺料酒,加入葱姜按下排骨键,就是普通压力锅上汽后再小火压15分钟。 待电压力锅的浮子自然下落后,沥净汤汁,捞出大肠,用...
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干锅肥肠的家常做法
将肥肠刮洗干净,放入冷水锅内,加入白酒煮至熟透,捞出沥干水分。晾凉后切成2.5厘米长,一厘米宽的条。青、红椒去蒂切滚刀块,大蒜去蒂,葱切二厘米长的段,姜切片。锅置旺火上,放入植物油烧热后,放入肥肠。炒...
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怎样做干锅鱿鱼虾
先将虾用水清洗干净,抽筋拔头。鱿鱼开好十字花,用水多洗几遍,清洗干净备用。西芹洗净切好备用。土豆去皮清洗切条,可以多整点,做个薯条做攒劲。葱姜蒜辣椒切好备用。将锅中倒入油,多倒一点,因为等会要炸东西,...