芋苗怎么炒好吃
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芋苗怎么炒好吃
材料:番茄2个,芋苗几根,糖1勺,酱油1勺,盐适量,蒜末3克。将芋苗的皮撕掉,切小块,加入盐用力抓匀出水,这个水有些人可能会产生过敏,最好带着手套操作。腌大约15分钟,就会变皱,过一遍清水洗去多余的盐...
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白芋苗的怎么做好吃
材料:番茄2个,芋苗几根,糖1勺,酱油1勺,盐适量,蒜末3克。 这是芋苗,3元一把,够吃两顿了,随便放几天也不会坏,好划算。 将芋苗的皮撕掉,切小块,加入盐用力抓匀出水,这个水有些人可能会产生过敏,最...
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糖芋苗的做法
食材:芋苗7个、食用口碱8g、红糖30g、藕粉70g、桂花适量。芋苗去皮洗净切成小块。水烧开后下芋苗,加食用口碱大火煮10分钟。盛出吹凉后变红。水开后放芋苗,加红糖。藕粉加水调开,边搅拌边倒入藕粉,煮...
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酸芋苗的做法
食材:芋头梗适量,梅子醋适量。 把新鲜的芋头梗表皮须撕出来干净。 然后放到水里清洗干净,再用刀裂成一条条。 放到太阳底下暴晒5个小时左右。 然后拿回来,剪成一段段。 放到盘中,加适量的盐,用手抓捏入味...
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酸芋苗的腌制方法
先把芋苗一根根分开,然后撕去表面的皮。用水清洗干净,再用刀裂成小条。然后放到太阳地下暴晒一天。拿回来用剪刀剪成一段段。放到干净的盘子里,撒适量的盐抓捏入味。然后放到坛子里加2勺梅子醋进去,没有酸梅醋可...
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芋苗的功效和作用
芋苗中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可...
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酸芋苗的制作方法
酸芋苗适量、盐适量、淘米水适量。 把每条芋梗一开二切开就好了,放在太阳底下暴晒一天。 一开二的切,切段,吃辣的放辣椒。 撒盐揉搓,不用多,薄薄的一层就好,撒均匀来,过程中它会慢慢吸收。 找到合适的容器...
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芋苗炒鸭怎样做
用料:鸭、芋苗、云耳、冬菇。 首先把鸭切块,在锅里烘干部分水份,在放到油锅里爆香。 加入南乳爆香,在加水焖5分钟。 加入芋苗进去焖10分钟。 加入用水泡开的云耳和冬菇。...
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广西芋苗的腌制方法
材料:芋头苗1000克,酸梅醋10毫升。把芋头苗清洗干净,然后用手撕出芋头苗表皮的须。把撕干净芋苗切成长条,放到太阳底下晒至半干。然后切成一段段,放置干净的盘中,撒适量的盐进去。用手揉搓一下,然后放置...
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芋苗的功效与作用
芋苗功效和作用有保护牙齿,洁齿防龋的作用。另外也能够增强人体的免疫能力,因为新鲜的芋苗当中含有一种黏液蛋白,被人体吸收之后能够产生免疫球蛋白。而且芋苗含有多种微量元素和维生素,所以食用后对人体有很多好...
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桂花糖芋苗的家常做法
主料:芋头250克、干桂花2克、土红糖75克、红薯淀粉10克、碱面10克。芋头放入方太水槽洗碗机,选择果蔬清洗模式,强劲模式,清洗30分钟芋头洗净后用刀刮去芋头皮;芋头放入冷水锅中,放入碱面,打开方太...
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桂花糖芋苗的做法
材料:新鲜的小芋头、桂花糖酱、藕粉、冰糖、食用碱面、水。做法:小芋头冲洗掉表面泥沙,上蒸锅蒸5~10分钟。取出去皮,冲干净后一切两半。锅中加适量水和冰糖,再加少许碱面。倒入处理好的芋头块儿,大火水烧开...
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炒丝瓜怎么炒好吃
准备好丝瓜,辅料鸡蛋,蒜,盐,葱,蒜,鸡精。 将丝瓜切段,鸡蛋加盐打匀。 鸡蛋炒至片状,盛出。 另起锅热油,放入葱炒出香味,倒入丝瓜进行翻炒,途中加入清水,鸡精等待入味。 倒入鸡蛋,拌匀后,进行装盘。...
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要怎么炒好吃
原料:上海青250克、蒜头两粒拍碎,盐巴适量,花生油适量、鸡精适量。青菜一定要买新鲜的上海青,然后放水里泡一会冲洗干净,捞起来备用,我们上海青不需要切,就选择小颗的上海青,直接整个炒。处理蒜头拍碎备用...
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炒馍馍怎么炒好吃
炒馒头:先将馒头切大约一公分厚的片,将馒头切成小丁,将葱切成葱花,将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,将鸡蛋液搅散。馒头丁放入蛋液里,搅拌均匀,尽量让每个馒头丁都沾上蛋液,锅中放油,烧开后,放入馒头丁,加入...
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炒通心菜怎么炒好吃
准备材料:通心菜500g、蒜头3颗、蚝油1匙、蒜蓉辣椒酱1匙、油适量、盐适量、酱油适量。首先把通心菜摘好,如果菜梗嫩的就摘长点,老梗就摘短一些。把通心菜洗净沥水,要洗两次才好。在锅里倒入三分之一的清水...
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炒米粉怎么炒好吃
食材:米粉适量,猪肉150克,胡萝卜半知,青瓜半条,香葱大蒜各适量。 把米粉先泡到,不用泡很久哦,这种好快就泡软了。泡软后拿出来控水备用。 把胡萝卜和青瓜丝都用刨丝器刨成丝放在盘子里备用。 把猪肉洗下...
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炒凉粉怎么炒好吃
小葱去掉黄叶,清洗干净,切成小段,蒜瓣清洗干净,拍成碎末,辣椒洗净切碎,香菜去根和黄叶,清洗干净切成香菜末,把这些准备好的食材每种类别,单独放在碗里。黑色凉粉洗净,先切成块再切成小块就在盆里备用。炒锅...
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炒花生怎么炒好吃
材料:花生米400克、花生油适量、盐适量、白酒少许。 用清水仔细清洗花生,这样一为了干净,二为了炒的时候不容易糊。 将洗干净的花生米控干水分。 锅里放入少许花生油,先不开火。 加入控干水分的花生米。...
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炒瘦肉怎么炒好吃
主料:大葱2根,瘦肉200g,淀粉一把,料酒一匙,姜末,蒜末少许,胡椒粉一茶匙,盐,糖,味精少许。大葱切成2~3厘米长的段,猪肉切成薄片。切好的肉片加料酒,放一把淀粉抓匀腌3分钟。锅中倒少许油,放姜,...