筒子骨红烧怎么做才好吃
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筒子骨红烧怎么做才好吃
主料：筒子骨二根。 辅料：葱姜适量；炖肉调料半包。 调料：盐10-20克；鸡精10克；白糖10克；冰糖40克；料酒100毫升；生抽2汤匙。 先看看原材料：筒子骨二根，剁成2截4段。 炖肉调料取一半，包...
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筒子骨汤怎么做才好吃
用料：筒骨适量、玉米1穗、胡萝卜2根、香菜适量、精盐，味精适量。筒骨洗净焯水，这样去掉血水，熬出的汤清亮，水开就关火，也不至于营养流失。过水的筒骨用冷水冲洗干净，放到一口干净的锅内，倒入适量的水，放入...
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筒子骨怎样做才香
主料：筒子骨、萝卜、木耳。辅料：生姜、葱。筒子骨在菜场买的时候就叫店家帮你剁好，回来后放到清水里泡半小时后焯水，去除血水和脏东西。生姜用刀拍扁，葱打成结。把食材全部放入砂锅中，一次性把水加到位。大火煮...
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带骨红烧肉怎么做才好吃
把五花肉切成大概一样大，排骨切块，洗干净后放锅里用开水煮一下，去一下血水，捞出后洗干净备用。起锅热油，放入葱姜蒜和大料爆香，炒出香味后捞出，加入冰糖，开始炒糖色。冰糖全部都化掉并且颜色呈棕色的时候...
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筒子骨怎么做好吃
筒子骨剁成段，放在清水里泡去血水，冲洗干净。洗清血水后，再放入一个大葱结和一大块生姜，生姜要用刀拍一下。再加入适量的清水，水正好没过骨头就可以。加盖密封，按下电压力锅的煲汤键即可。煲汤的过程中把豆芽理...
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童子骨怎么炖好吃
材料：筒子骨、萝卜、葱、姜、野山椒、盐。 先将筒子骨斩段，之后用清水浸泡，大概三十分钟之后，将血水冲洗干净备用。 骨头入锅，锅内加冷水没过骨头，水开后再煮3分钟，捞出后用冷水冲干净血沫。 准备好调料：...
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筒子骨炖什么好吃
萝卜。筒子骨一般是猪的后腿骨，该骨一般较粗，是容纳骨髓的大骨头。筒子骨汤十分美味，且简单易操作。筒子骨富含钙质，但骨头里钙质的溶解度很低，靠火炖是很难把骨头里的钙质炖出来的。可以在炖汤时加入少量食醋，...
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筒骨炖什么
萝卜。筒子骨一般是猪的后腿骨，该骨一般较粗，是容纳骨髓的大骨头。筒子骨汤十分美味，且简单易操作。筒子骨富含钙质，但骨头里钙质的溶解度很低，靠火炖是很难把骨头里的钙质炖出来的。可以在炖汤时加入少量食醋，...
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筒子骨怎么炖
筒子骨1000克，葱结1小扎，生姜1小块，酒50克，清水5公斤。 将骨头放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都要抹掉清洗. 将大骨放入高压锅中,加入葱、姜,然后放入冷水，...
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筒子骨做法
材料：筒子骨1个、青萝卜随意、姜1块、葱1段、料酒2勺、盐适量、红枣6颗。筒子骨泡水去血水（泡的中间要勤换水）。筒子骨飞一下。葱姜备用。筒子骨,姜片,葱段,料酒,红枣入锅加入适量的冷水（水要一次性加足...
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筒子骨怎么炖
材料:筒子骨500克、玉米棒600克、植物油10克、精盐7克、味精4克、白糖1克、姜15克、香葱10克、克椒粉3克。 将筒子骨从中间用刀背敲断成两截，入锅焯水，捞出冲洗干净，沥干水待用。 玉米棒子洗净...
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筒子骨玉米做法步骤
食材：筒子骨500克。玉米棒600克，植物油10克，精盐7克，味精4克，白糖1克，姜15克，香葱10克，克椒粉3克。将筒子骨从中间用刀背敲断成两截，入锅焯水，捞出冲洗干净，沥干水待用。玉米棒子洗净，剁...
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筒子骨玉米萝卜汤
材料：筒骨三根、甜玉米两个、白萝卜一个、生姜 一个、盐按自己口味放、白醋一大勺、鸡精少许。 冷水下筒骨生姜去血水，煮开后三分钟，再用冷水冲洗干净。 放高压锅加生姜，再加比骨头多一倍的水，压10分钟，关...
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筒子骨炖藕的做法
用料：姜6片、盐适量克、筒子骨一根、莲藕两个、小葱2根、味精10粒、豆豉10粒。 莲藕去皮，洗干净。挑莲藕时，挑选外表光滑，肥胖，透露出乳白色为佳。 莲藕切滚刀块。 筒子骨洗干净，洗之前的血水保留好，...
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筒子骨烧土豆怎么做
食材：筒子骨1000克、土豆4个、油适量、盐适量、大料适量、姜片适量、五香粉适量、老抽适量、鸡精适量。准备洗好的筒子骨，和土豆。把大骨头在开水中焯一下。锅中放入适量的油，放入姜片和大料炒香。放入焯好的...
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筒子骨汤的做法与配料窍门
筒骨洗净焯水，这样去掉血水，熬出的汤清亮，水开就关火，也不至于营养流失。过水的筒骨用冷水冲洗干净，放到一口干净的锅内，倒入适量的水，放入适量的姜片，蒜瓣。水开后大火熬30分钟熬出浓汤。玉米切段，胡萝卜...
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大棒骨怎么做好吃
棒子骨洗净备用。葱切段，蒜切片，姜切片，八角掰成瓣，桂皮掰小块，香叶适量备用。锅中放入适量水，放入棒子骨，大火烧开。撇去浮沫，除去血水，捞出棒子骨备用。炒锅烧热，放入底油，温热后放入葱、姜、蒜、八角、...
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筒子骨什么样的好
观察排骨的外观，如果外表颜色呈鲜红色或者粉红色的话，那代表着筒子骨十分的新鲜，但是颜色过红或者过白，那就要怀疑是染色或不新鲜的情况了，建议不要购买。闻一闻筒子骨的味道，如果气味有一点腥，很明显的猪肉味...
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筒子骨萝卜汤
主料:猪筒骨适量、白萝卜适量、姜适量、八角适量、香叶适量、花椒适量。辅料:盐适量、料酒适量、生抽适量。做法步骤：（1）骨头剁成块清洗干净。（2）冷水下锅焯水，洗净浮沫捞出。（3）放入高压锅中，加姜、香...
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筒子骨煲汤放什么最好
筒子骨煲汤放山药最好。材料：筒子骨2根，淮山药600克，食盐1茶匙，姜适量料，酒2小盖。筒骨用温水洗净后放冷水泡2小时，中途半小时换一次清水。淮山洗净处理好待用。泡洗干净的筒骨加入姜片。放入清水倒料酒...