土豆干怎么做好吃

2024-07-04 16:50:48

干土豆片怎么做好吃

提前泡好的土豆干，控水后放入蒸锅蒸十来分钟。准备五花肉。肥肉熬油后放入白糖慢炒，炒到白糖变褐色。放入蒜末爆香，放入瘦肉和土豆干裹色。倒入适量开水，放盐，味精，老抽和料酒焖煮十分钟。就可以出锅了。撒上葱...
土豆干怎么做好吃

土豆干500克葱花、酱油、白糖、醋、精盐、芝麻酱、味精、姜米、蒜泥、花椒面、香油、红油、鲜汤、熟芝麻、精炼油各适量。净锅上火，注入精炼油烧至八成热，投入土豆干炸酥，捞出待用。用酱油、白糖、醋、精盐、...
干鲨鱼焖土豆

材料：土豆500克，干鲨鱼100克，五花肉、姜片、葱、盐、料酒、胡椒粉、花生油、骨汤、香菜段备适量。将土豆去皮切条，五花肉切片。鲨鱼浸泡后切条，入油锅略煎至两面金黄色。锅内注油烧热，下葱、姜、五花肉炒...
晒的土豆干怎么做好吃

主要食材：土豆干。调味料：食盐，香葱一把，大蒜2瓣，生抽两勺，老抽一勺，蚝油一勺，香醋两勺，白糖一勺，牛肉酱一勺。做法：（1）浸泡。把土豆干放入大盆中，加入清水，浸泡一个小时。期间多换几次水，浸泡至土...
干土豆片怎么做好吃法

用到的材料：晒干的土豆片，食用油，食盐，海苔（适量）。锅中倒油，油温在200度左右的时候，转最小火，放入晒干的土豆片。如果放下去不到3－4秒，就膨胀展开了，这样的温度就是正好了。油温低的时候，土豆片不...
干土豆片怎么炒好吃

食材：土豆151克、葱姜蒜30克、老干妈20克、生抽10克、水10克、盐10克、葱10克、蚝油10克。3个大土豆切片后放入煮开的水中，煮1.2分钟。捞出控水后，锅中放油，煎至表面变毛躁，略微带黄。盛出...
土豆片怎么干锅好吃又简单

食材准：色拉油一大碗、土豆2个、青椒3个、红椒2个、葱、姜、蒜、郫县豆瓣一茶匙。将土豆切片，放清水里洗去表面的淀粉，控水用厨房纸擦干土豆表面水分。坐锅点火倒油，待油8成热下土豆片，炸至金黄色捞出。...
东北晒的土豆干怎么做好吃

土豆干洗净后用开水浸泡1小时捞出；将排骨斩成2厘米长的段，将排骨入盆中，加2克盐、嫩肉粉、松肉粉、鸡蛋液、鸡粉、白糖、味精、料酒、水淀粉、5克盐、蚝油腌渍30分钟。锅里加入豆油烧至七成热，下土豆干小火...
超级无敌好吃的土豆干炒五花肉要怎样做

土豆干300克，五花肉300克，料酒6克，腐乳汁5克，白糖10克，葱姜6克，酱油5克，盐鸡精3克。五花肉切块冷水下锅加料酒煮出血沫捞出。起锅烧油，放入白糖炒出香油色。再下入焯好水的五花肉翻炒上色...
土豆干炖肉如何做

主料；土豆干适量、猪肉适量。辅料；酱油适量、盐适量、油适量、葱适量、味精适量、花椒面适量。土豆干提前泡2小时，沥干水备用。热油炒肉片。肉片变色倒入泡好的土豆干。加和土豆干一平的水，加盐，酱油...
如何制作好吃的土豆干烧鸡腿

原料：鸡腿5-6个，土豆干约200克，食用油适量，葱姜适量，八角适量，干辣椒适量、酱油适量，老抽适量，十三香适量，清水适量，盐适量，白糖适量，鸡精适量、葱花适量，香菜适量。我们将鸡腿洗净，表面改花刀，...
烤箱做土豆干的方法

土豆切成3㎜左右的片，泡水去淀粉捞出后，两面刷油摆在烤架上，撒上适量的盐和烧烤料烤箱190度，预热10分钟，送入土豆片，烤20分钟，烤到土豆边缘有些焦黄即可，这种烤法的土豆，外焦里嫩，又香又酥，还超级...
肉肉土豆干的做法

食材：土豆干300克、里脊肉100克、油1汤匙、盐5克、酱油1汤匙、白糖2克、葱姜适量、水淀粉少许。把土豆干冲洗干净，然后浸泡2小时以上，将其泡软。把泡软的土豆干沥净水分。把里脊肉切片，加少许盐...
怎么做土豆干炖鸡腿

食材：鸡腿300g、土豆干200g。方法/步骤：备好的土豆干洗干净加入温水泡好。鸡腿清洗干净备用。锅中放油，下入鸡腿煎一下，煎好的鸡腿加入葱、姜、八角、干辣椒。加入酱油，少许的老抽煸炒上色，加万能的十...
大鹅炖干土豆片儿怎么做

食材：大鹅半只，土豆2个，姜片几块。大鹅剁小块，用开水焯一下撇去浮沫。土豆切块，大葱切丝、姜切片，花椒大料一个都不能少。锅烧热,放油，将姜、葱放入锅内爆香，然后放入鹅块炒，再放酱油，糖和盐，炖半小时后...
正宗干锅土豆片做法

食材：色拉油一大碗、土豆2个、青椒3个、红椒2个、葱、姜、蒜、郫县豆瓣一茶匙。将土豆切片，放清水里洗去表面的淀粉，控水用厨房纸擦干土豆表面水分。坐锅点火倒油，待油8成热下土豆片，炸至金黄色捞出。锅中留...
干土豆片怎么做麻辣味

食材：土豆200克、辣椒粉15克、白芝麻15克、油15克、陈醋30克、生抽15克、花椒油5克、白糖2克、盐2克、蒜15克、葱15克。将土豆去皮切片。将切好的土豆片放入凉水中浸泡。起锅烧油，放入土...
家常干锅土豆简单做法

材料：土豆500克培根3条。辅料：蒜薹、胡萝卜、魔芋、青蒜、蒜片各适量麻辣酱少许（这个根据自己口味吧）红尖椒一根。土豆切片，切的稍薄一点，肉也切薄片。起锅放油，油要稍多一点，放土豆片炒，炒到半...
土豆干不泡直接炖行吗

行。土豆干炖之前不用泡，将其多煮五分钟即可。土豆干是由土豆放盐、味精铲匀后超锅装盘即成。可做零食食用。土豆干还是在我国东北地区习惯做的一种干菜。做法比较简单。秋天阳光充足的时候，将土豆放在锅里蒸熟后剥...
家常干锅土豆片的做法

材料：土豆、红辣椒、五花肉、豆瓣酱、莴苣、黑木耳、洋葱、料酒各适量。土豆切片，切的稍薄一点；红辣椒切成圈圈，莴苣黑木耳洋葱切好；五花肉切片后，用料酒腌待用；起锅放油，油要稍多一点，放土豆片炒，炒到半熟...