蚕豆米怎么做好吃

2024-07-04 11:30:48

蚕豆米怎么做好吃

食材：蚕豆、花椒、辣椒、姜、蒜、油、盐等。首先将蚕豆剥壳装入盆中。将姜、蒜、辣椒洗净切好备用。锅里倒入适量的水起火，将蚕豆倒入锅里煮。等水开后煮5分钟左右捞起过凉水备用。锅里倒入适量的油起火。等待油烧...
蚕豆米酸菜肉丸汤怎么做好吃

食材：蚕豆米100克，绿豆粉丝1小把，猪肉馅200克，酸菜50克，香葱2根，生姜1片，生粉1大勺，盐1小勺，胡椒粉少许。新鲜的蚕豆米清洗干净。猪肉馅放入碗中，加入香葱碎、姜末、1/2小勺盐和生粉，沿同...
剁椒蚕豆米怎么做

主料：鸡蛋2个。调料：食盐适量、调和油适量、剁椒适量、白醋适量。新鲜蚕豆清洗一下，剥壳成豆瓣。鸡蛋加少许盐，滴几滴白醋打匀。蚕豆下开水焯熟（水中放少许盐和油），捞出沥水。热油，下蛋液成型后划散。倒入蚕...
香炒蚕豆米如何做

主料：蚕豆1碗。辅料：盐1茶匙、花椒粉1茶匙、味精1茶匙。蚕豆剥壳，得豆米，下开水锅煮2-3分钟。捞起过凉水备用。锅里下油，放两节干辣椒，几颗花椒煎香，花椒捞起来弃之不用。下豆米翻炒一两分钟...
鲜蚕豆米怎么做最好吃

材料：蚕豆、明虾、新鲜百合、盐、白胡椒粉、料酒、白糖、香麻油。新鲜的蚕豆，剥去表皮，成蚕豆米。活的明虾入冰箱冷冻20分钟后，去处，去头剥壳去肠泥，成虾仁。用一点点盐、白胡椒粉和料酒抓匀腌制。新鲜...
鸡蛋炒蚕豆米的做法

主料：蚕豆米300克、鸡蛋2个、油适量、盐适量。鸡蛋加少许盐打散在碗里。锅底放少许油将鸡蛋炒匀，炒嫩一点，鸡蛋盛出，锅底重新放油，炒蚕豆。将炒好的鸡蛋倒入蚕豆中，加适量盐翻炒均匀即可。...
蚕豆米春笋炒蛋的做法

用料：蚕豆米适量、鸡蛋适量、春笋适量、油适量、盐适量。春笋剥去外壳洗净，切成和蚕豆米差不多大小的丁，蚕豆米去皮洗净，鸡蛋打散成蛋液。烧一小锅开水，将春笋丁倒入煮6分钟后捞出。锅烧热倒油，先将鸡蛋炒好盛...
小炒蚕豆米如何做

原材料：鲜蚕豆瓣200克，青菜200克，蒜头5克。调味料：精盐8克，味精6克，植物油5克，湿生粉10克。制法：鲜蚕豆瓣洗干净浸透，青菜切成菜胆，蒜头切茸。锅内加水烧开，放入蚕豆瓣，青菜煮片刻，捞起待用...
腌蚕豆怎么做好吃

食材：蚕豆500克、咸菜100克、食用油适量、盐适量、生姜适量、味精适量。新鲜去皮蚕豆500克，去掉外面的厚壳，用剪刀在每只蚕豆的底部剪上一刀。自制咸菜100克，取出待用，咸菜以青菜腌制的为佳。铁锅烧...
老蚕豆怎么做好吃

老蚕豆做豆沙糕好吃。老蚕豆可以制成豆沙糕食用，味道特别好，在制作时可以把老蚕豆放在清水中浸泡三天左右，取出以后把老蚕豆的外皮全部去掉，然后再用料理机把它们打成泥状，取出放在锅中炒制，炒掉水分以后直接放...
蚕豆苗怎么做好吃

食材：蚕豆苗500克，香油适量，盐适量，酱油20克，醋5克，白糖适量，亚麻籽油10克。新鲜蚕豆苗一把。将蚕豆苗洗净去根。红椒切丝后焯水。捞出红椒后将蚕豆苗焯水，注意火候，不要将蚕豆苗煮烂了。...
蚕豆虾仁怎么做好吃

菜场买蚕豆时也要注意挑选，要剥开蚕豆看一下，里面的筋是绿色的说明就是新鲜的，如果变为黑色了说明放的时间久了，而且皮厚肉硬，口感就不好了，蚕豆买回来，剥成蚕豆仁，清水冲洗干净；然后锅里烧开水，将蚕豆放进...
嫩蚕豆怎么做好吃

主料，嫩蚕豆。作料，油盐。辅料，蒜头和辣椒。配料，肉片。首先是从蚕豆枝上采收新鲜蚕豆。自然生长的蚕豆生长周期长，味道是纯正的。洗干净备用。然后打开热源，放置好锅具，在锅里放入适量的菜油。注意油的温度不...
新鲜蚕豆怎么炒好吃

将新鲜蚕豆洗干净，蒜和葱切成小末。开火，锅内放油，将蒜末和葱末一起倒入爆香。接下来将新鲜的蚕豆倒入锅中进行翻炒。翻炒大概1分钟左右，加入适量的盐，翻炒均匀。加入适量的清水能将蚕豆盖住，然后盖上锅盖，小...
干蚕豆怎么做好吃

干煸蚕豆的主料：蚕豆５００克，豆油适量，生抽适量，盐适量，鸡精少许，姜片少许，辣椒１个，香菜少许。蚕豆解冻，洗净焯水沥干。油锅烧热，放入姜片辣椒爆香，放入蚕豆翻炒几下。放适量盐翻炒几下。盖上锅...
新鲜蚕豆怎么做好吃

水煮蚕豆：用料：新鲜蚕豆一千克，盐二十克，花椒大料少许，如果有其他香料也可以添加一些。把新鲜蚕豆用清水冼一下，然后控干蚕豆表面上的水分，放入盆子中撒上盐用手调匀，腌制十分钟左右的时间。把锅中加入清水，...
蚕豆瓣怎么做好吃

蚕豆瓣先用清水洗净，控干水分。起锅烧油，下葱段，煎出葱油。煎出葱油后，捞出葱段，放葱花、蒜末爆香。倒入蚕豆瓣，翻炒均匀。加适量清水没过蚕豆瓣，盖上锅盖闷煮5分钟。最后加1勺蚝油、1勺生抽、少许盐，翻炒...
新鲜蚕豆怎么做好吃?

食材：蚕豆400g、小葱2颗、盐1勺、大蒜2粒、清水1小碗。将新鲜蚕豆洗干净，蒜和葱切成小末。开火，锅内放油，将蒜末和葱末一起倒入爆香；接下来将新鲜的蚕豆倒入锅中进行翻炒；翻炒大概1分钟左右，加入适量...
油炸蚕豆怎么做好吃

干蚕豆一袋。【烧调料水】锅里加入足量清水，放入两粒八角、一小把花椒粒、3勺盐（可根据蚕豆的量酌情添加）烧开后，关火，把调料水倒入放干蚕豆的盆中，水要多，因为干蚕豆浸泡过程中会吸很多水。【浸泡】经过5个...
生蚕豆怎么做好吃

煮着吃。选取青的嫩的蚕豆要带皮的。（或者不带皮，我感觉带皮的好吃些）放入开水锅内煮熟，记得加盐啊。煮粥。还是青蚕豆，嫩的蚕豆。20-30个和大米一块煮粥。粥的颜色会变色。用大米和蚕豆煮出来的粥味道也不...