黄金鸡块的做法
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黄金鸡块的做法
准备材料:鸡肉半只、蒜头(独蒜)4个、姜片、酱油、盐适量,蜜糖适量。把鸡肉洗净切块。准备好大把大把的蒜末。把蒜末、姜片、盐、酱油放入鸡块中拌匀并腌制30分钟。放适量油,油热了以后把鸡肉倒底锅里煎,...
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黄金鸡块做法图解
鸡大胸洗净切块。倒入料酒,盐,黑胡椒,白胡椒拌匀腌制十分钟。最后放淀粉备用。加入淀粉拌匀后的状态。锅里倒入食用油六七成热,放入鸡块。炸微黄翻面。简单美味的黄金鸡块就好了。...
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黄金鸡块儿做法图解
先取50克土豆泥和100克鸡肉泥。加上适量牛油果油,可以补铁补钙促进宝宝的吸收。再加上适量补锌补钙都额牡蛎粉,搅拌均匀,团成小方块。然后把做好的鸡肉块先蘸上鸡蛋液再裹上面包糠。再起锅刷上一层热炒油。锅...
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黄金鸡块在家的制作方法
食材:鸡胸肉1块,鸡蛋2只,料酒适量,姜适量,葱1根,蒜1瓣,黑胡椒适量,胡萝卜半根,面包糠适量,甜辣酱适量。将鸡胸肉剁碎,加入一个鸡蛋、胡萝卜末、葱姜蒜末、黑胡椒、料酒、盐,搅拌均匀备用。在饼干模具...
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香菇鸡块的做法
主料:鸡(600克)、香菇干(50克)、豆瓣酱(25克)、姜(10克)、大葱(10克)、白砂糖(5克)、花椒(3克)、料酒(10克)、酱油(5克)、盐(5克)、鸡粉(3克)、八角(5克)、花生油(20...
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黑椒鸡块的做法
准备用料。鸡脯肉、油、生抽、盐、淀粉、黑胡椒、鸡蛋、面包糠。鸡脯肉用刀剔去筋。把鸡脯肉用刀背用力剁。把鸡脯肉全部剁成泥。鸡肉泥放入碗里,加入一只鸡蛋,淀粉,生抽,胡椒粉,把鸡肉泥顺着一个方向搅拌,搅拌...
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宝宝鸡块做法图解
准备食材:胡萝卜20克,鸡胸肉100克,中筋面粉20克,去梗西兰花20克。鸡胸肉切块。将鸡胸肉放入葱姜水中浸泡10分钟。葱丝、姜丝放入碗中,倒入开水浸泡20分钟,放凉后就是葱姜水。西兰花、胡萝卜放入开...
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泰式咖喱鸡块的做法
食材:小鸡腿4个、土豆1个、胡萝卜1/2个、洋葱1/2个、姜3片、料酒适量、盐适量、白胡椒粉适量、生粉3勺、盐适量、泰式咖喱酱包1/2包。土豆切丁块,胡萝卜切丁块,鸡腿切块,洋葱切片,姜切片。鸡肉用料...
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酱鸡块的做法家常做法
鸡斩成小块,用水冲洗干净。汤锅中放入清水,鸡块凉水下锅进行焯水。 焯水3分钟后捞出,沥出水分备用。 准备好八角花椒和干辣椒,葱姜切片。 青椒洗净切成小块,取适量豆瓣酱备用。 炒锅烧热放油,放入八角花椒...
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香酥鸡块的做法
材料:鸡胸脯一块儿、洋葱泥儿5克、姜泥儿5克、盐4克、味精少许、黑白胡椒粉各少许、淀粉2勺、植物油2大勺、鸡蛋一只、面包糠、干面粉各适。将鸡胸肉剁成泥,加入调料搅打上劲后入冰箱冷藏4小时以上,定型后比...
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干煸鸡块的家常做法
鸡翅洗净,斜切两半,用适量盐、料酒、酱油、白糖、麻辣鲜、生粉、姜丝、蒜蓉拌匀腌制1小时。土豆去皮横切成2cm左右的薄片,青椒洗净切条状。烧热锅,加稍微多一点的油(大约40ml)烧热,把鸡翅放入,煎至两...
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炒鸡块的家常做法大全
准备好鸡块,清洗干净,去掉多余的油脂;把洗好的鸡块倒入盆子中;准备好适量的葱和姜;把切好的葱、姜放入盛有鸡的盆子中,再加入适量的花椒、茴香、辣椒、盐和料酒进行腌制;20分钟之后,待鸡腌制好之后,在炒勺...
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家常鸡块的做法详细步骤
主料:鸡肉800g、香菜5g。调料:食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、老抽适量、调和油适量。鸡肉切好洗干净。煮一锅水。水开后将鸡肉倒入开水中煮一下。煮好的鸡肉捞出来沥干备用。蒜切成片备用。葱姜切好备用...
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咖喱土豆鸡块的做法
准备用料。鸡腿土豆、辣椒、咖喱、蒜、姜、生抽、水、食盐、蚝油、植物油。鸡腿、辣椒洗净,土豆去皮洗净。辣椒切断,土豆切块,蒜切片,姜切丝。将鸡腿斩块。起锅,放油,烧热,放入蒜、姜,爆香。倒入鸡腿翻炒2分...
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蚝油炒鸡块的做法
主料:鸡块200g,油适量,盐适量,蚝油适量,酱油适量,姜适量,生粉适量,料酒适量。姜丝切好备用。鸡块洗干净,用开水烫一下去血水备用。加入生粉,油,盐,料酒,蚝油和少量老抽和酱油把鸡块掩上20分钟备用...
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红烧土豆鸡块的做法
主料:土豆250克,鸡500克,小葱2棵。辅料:姜片2片,蒜3瓣,生抽适量,老抽适量,盐5克。鸡块剁成块,清洗干净,过开水焯一遍。土豆洗净切块,姜切片,蒜、小葱切碎,备用。油锅烧热,倒入花生油,放入姜...
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日式咖喱鸡块的做法
准备用料。鸡块、藜麦、红薯、洋葱、胡萝卜、日式咖喱、盐、牛奶。鸡腿切块,凉水下锅,焯水备用。红薯、胡萝卜切块,洋葱切丝备用。藜麦洗净,倒入牛奶浸泡2-3小时。锅中放油,下炸鸡块炒至变色。倒入洋葱、红薯...
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炖鸡块的家常做法
将鸡切成小块,放盐和料酒腌片刻。鸡块放入油锅中炸,至外表变干成深黄色后,捞起待用。锅里油烧热, 倒入姜,蒜炒出香味。倒入干辣椒和花椒,翻炒至气味开始呛鼻。倒入炸好的鸡块,炒至鸡块均匀地分布在辣椒中后撒...
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咖喱酱鸡块的做法
食材。嫩鸡1只。调料咖喱粉5克,葱段10克,姜片5克,白糖10克,料酒10克,番茄酱25克,香油、精盐、味精各适量,色拉油1500克(实耗50克)。 将鸡刮洗干净,剁成大块,放入沸水锅中焯透捞出,沥干...
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砂锅炖鸡块的家常做法
食材:鸡块适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、油适量、香菜适量。首先把鸡块倒入锅中,加入料酒去腥味,沸腾后捞出。然后再把鸡块倒入凉水中,用筷子将其搅拌干净。接着捞出后,放入盐、生抽、蚝油和料酒...