红酒果干吐司怎么做

2024-10-31 10:24:26
  • 红酒果干吐司怎么做

    高筋面粉375g、盐6g、即溶酵母6g、细砂糖30g、无盐黄油38g、葡萄酒150ml、清水、葡萄干80g、蔓越莓干55g。用配料之外的适量红酒将葡萄干和蔓越莓干浸泡一夜,挤干水分备用。将红酒倒入锅中...

  • 蓝莓果干吐司教程

    鸡蛋、纯牛奶、细砂糖倒入面包桶,再加入高筋面粉,最后放盐。启动和面程序,搅拌。和面程序结束后休息二十分钟,选择和风面包程序,倒入酵母搅拌五分钟即可混合均匀。揭盖加入黄油,不用暂停面包机,继续搅拌。第一...

  • 红酒葡萄干吐司的做法

    备好要用到的材料,葡萄干提前用红酒泡上,我泡了一晚上,红酒用普通的红酒就可以。面团中的红酒需要提前加热,彻底煮开后煮2分钟,让酒精散发出去,放凉后再用。黄油提前取出在室温下软化。除葡萄干、黄油之外,所...

  • 橄榄果干怎么做

    橄榄果干在制作时有多种不同的方法,最常见的方法就是把它腌制后制成果干,在制作的时候需要准备新鲜的橄榄果,把它用清水洗净后晾干表面的水分,然后把果肉取它,去掉里面的果核,再加入适量食用盐,调匀后腌制。橄...

  • 家庭无花果干怎么做

    选择成熟的无花果,剔除烂果、残果和其他杂质,清水冲洗后,切去果柄。如果小品种的话不用分切,大果品种可分切为二,或切条切块,提高物料的透气透水性能,节约干燥时间。将果实摊铺在晒盘晾晒,昼夜摊开晾晒。最简...

  • 果干怎么做

    猕猴桃选择比较硬的,太软的纤维不多。然后用小刀小心的削掉果皮。切成半厘米左后的厚片平摊在油纸上。桃子也可以选择比较硬的,切掉果皮。桃子比较大,切成滚刀块或者条形都可以。用热风烘烤,120度-140度,...

  • 菠萝蜜果干怎么做

    新鲜菠萝蜜一碗。去掉割核和里面的白皮,切两半。均匀的摆放在烤架上,预热烤箱。薄薄的给菠萝蜜刷一层食用油,保持烤箱80℃,放入烤箱,进行烘烤。期间要一个小时左右翻个面儿,总共时间大概在五个小时左右,果干...

  • 罗汉果干菜汤

    原料:罗汉果1个白菜干4棵猪里脊200克。 调料:盐1/2茶匙(3克)。 将白菜干泡入清水中约1个小时左右,直到白菜干内被泡软,然后用挤压的方式清洗干净。沥干水分后,切掉白菜根部,把菜叶切成5cm长的...

  • 无花果干怎么做

    采摘刚发紫,圆润,饱满的无花果。无花果去皮。无花果的皮比较苦涩,脱皮之后能增强口感。可从中间纵剖成两半,然后用勺子挖出果肉。把去皮的果肉放到透气的筛子上,果心向外在太阳下晒,一段时间后拨弄一下。应选择...

  • 紫薯果干怎么做

    首先将紫薯剥皮,切条,黄油室温软化,锅用大火烤热后转小火。放上400g紫薯条,烘烤5分钟,取5g黄油放入,让紫薯条均匀地沾上黄油,继续烘烤五分钟。加10g白砂糖,翻炒紫薯条至白糖完全溶解,再放入5g黄...

  • 猕猴桃果干的做法

    食材:猕猴桃2000g、盐40g、白醋适量、冰糖适量。 将新鲜的、硬一点的猕猴桃挑选出来,可以用绿心的猕猴桃也可以用红心的,这个无所谓的。吃起来味道区别不大。 将挑选出来的猕猴桃洗干净,然后用水果削皮...

  • 果干巧克力制作方法及材料

    原材料:巧克力粉、可可脂、果干、白砂糖、牛乳。 专用工具:微波炉加热、海碗、模具。 找一个炒锅,加水,加温。随后将海碗放到蒸屉上。 将巧克力粉、可可脂、白砂糖放到碗中,不断拌和。融化好巧克力平均抹在模...

  • 抹茶无花果干牛轧糖

    食材:棉花糖150克、奶粉70克、抹茶粉35克、黄油40克、杏仁50克。 冻干无花果干切2瓣。 不粘锅里放入黄油,加热融化。 倒入棉花糖。 棉花糖完全融后,倒入奶粉和抹茶粉,快速拌匀,关火。 倒入冻干...

  • 香蕉果干能怎么吃

    用烤箱低温烘烤干吃。首先在做的时候,选择香蕉是很关键的,一般都是以成熟了,硬度较好的香蕉味最好。因为成熟过头的香蕉,不好切,烤出来会不成型。将挑选好的香蕉去皮,且成合适的片状,然后在香蕉片上面刷上一层...

  • 黑加仑果干怎么做

    用水浸泡黑加仑15分钟,滤干备用。全蛋液打散。黄油室温软化后加入白砂糖,拌匀。预热烤箱10分钟。电动打蛋器慢速打发(高速容易糖粉乱飞)打至颜色变白。分三次加入蛋液,每次都要打发均匀。每一次都使鸡蛋和黄...

  • 烤箱怎么做风干草莓果干

    主料:草莓若干。辅料:油纸1张。做法:(1)草莓洗净去蒂。(2)将草莓切成薄片。(3)烤盘里放一张油纸或油布(方便最后草莓片脱膜)。(4)放入烤箱中层80度上下火烤2个小时。(5)烤制过程就是给草莓片...

  • 果干巧克力如何做

    准备三种果干,还有自己比较喜欢的巧克力。 巧克力切碎,隔热水融化。 融化到没有颗粒的丝滑状态即可。 融化好的巧克力平均抹在模具底部,在还没凝固前加入果干。 放银色糖珠装饰。室温放至巧克力凝固变硬即可。...

  • 水果茶的果干怎么做

    把水果切成3mm-5mm片,放在烘干机上,摆放好,千万不要叠放,一层一层的放好,否则不好烘干,烘干温度调到58度,温度太高会破坏VC,13小时左右,有一些水果需要的时间稍长,15-18小时,烘干之后的...

  • 奶茶果干戚风蛋糕的做法

    食材:低筋面粉100g,鸡蛋5个,奶茶1包,牛奶80g,玉米油40g,白砂糖60g,泡打粉适量,吉士粉适量,白醋3滴,葡萄干、蔓越莓、核桃花生碎适量。蛋黄搅匀,加入20g白砂糖,吉士粉,奶茶,牛奶,玉...

  • 金桔吐司怎么做

    食材:高筋面粉300克、全蛋1个、细糖40克、盐4克、酵母4克、牛奶115克、色拉油40克、蜜金桔120克。准备好所有材料。牛奶,蛋液,糖,盐,油先在厨师机桶里混匀。倒入高筋面粉,最后放上酵母。选择1...

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