黄焖斗鸡家常做法

2024-11-03 04:22:37
  • 黄焖斗鸡家常做法

    食材:斗鸡一只、香菇适量、食用油适量、姜一块、酱油适量、蚝油适量、葱适量、青椒适量、食盐两勺;鸡肉洗净切块。香菇泡三分钟捞出,锅中放姜片翻炒,放入鸡肉翻炒两分钟,放入酱油蚝油翻炒,倒入葱、香菇翻炒,加...

  • 黄焖鸡家常做法

    食材:鸡腿400克(斩块),土豆200克(切块),蒜瓣10克,小葱10克(切段)。调料:纯净水300克,干辣椒5克,八角5克,色拉油20克,汤池老酱10克,盐适量,色拉油800克(过油用)。将鸡块放入...

  • 黄焖排骨的家常做法

    食材;肋排5根、蘑菇若干、青椒2个、土豆2个、盐若干、醋若干、味达美若干、大茴2个、花椒若干、白糖若干。首先将排骨洗净放入高压锅,接着放入佐料,包括葱段3根,大茴2个,生姜3片,进行蒸煮。将土豆去皮洗...

  • 黄焖鸭子的家常做法

    先热锅,但锅内不放油和任何东西,锅热后将鸭子倒入锅中翻炒,可同时放入姜片,翻炒3分钟即可装盘,这时会发现锅中留有很多从鸭肉中控出的水份,将水倒掉。目的在于先将鸭肉中的水份控出,可提升鸭子的香度,降低腥...

  • 家常口水黄焖鸡腿的做法

    用料:生抽15毫升、鸡腿2只、青红菜椒各半只、葱姜蒜适量、洋葱小半个、豆瓣酱20克、料酒200毫升、红烧酱油10毫升。所有材料洗净待用,冷冻鸡腿要提前去冰哦。把鸡腿剁成小块。锅内烧开水,倒入一半料酒。...

  • 家常黄焖鸡

    材料:鸡,冬菇,鸡蛋,酱油,食用油,料酒,甜面酱,葱,姜蒜末。冬菇洗净,挤去水分,去蒂,切片;鸡蛋打散;鸡洗净,沥干,剁成块,再用10克酱油腌十分钟;锅置火上,加花生油烧至七成热,放入粘有鸡蛋液的鸡块...

  • 黄焖鸡的家常做法

    首先将鸡肉洗净切块,香菇泡三分钟捞出,锅中放姜片翻炒,放入鸡肉翻炒两分钟。然后放入酱油蚝油翻炒,倒入葱、香菇翻炒,加入泡香菇的水。加两勺盐盖盖焖热,焖熟后加青椒焖两分钟,美味的黄焖鸡就做好了。...

  • 黄焖鸡怎么做家常做法

    主料:鸡腿肉500克、香菇30克、水100毫升。辅料:食用油5毫升、大葱5克、姜片3克、红辣椒1根、青椒1个、蒜适量、老抽3克、生抽3克、料酒3克、白砂糖3克、盐2克。做法:(1)准备姜片、葱、红辣椒...

  • 黄焖猪蹄的家常做法

    准备材料:猪脚500克、黄豆适量、生抽适量、白砂糖、老抽、八角、桂皮、盐、 料酒各适量。黄豆提前泡一夜。猪脚洗净,加料酒,少许盐和水,用高压锅汽15-20分钟。高压锅自然放气后加入黄豆,八角,桂皮,生...

  • 黄焖茄子的家常做法

    茄子500克,猪肉250克,黄焖酱料35克。 先将茄子改刀切条(或切片),拍淀粉。 锅内加入油温烧至六层热,炸至金黄色,约4分钟,沥干油备用。 把蒜蓉下锅,放入猪肉末炒香,备用。 将锅中加入底油,下葱...

  • 家常版黄焖鸡的家常做法

    首先需要准备以下食材:鸡腿5只,土豆2只,青红椒各1根,干香菇10朵,黄焖鸡汁1包50克。准备一个较大的盘子,把香菇放到盘子里面,然后加入没过香菇的开水,提前把香菇泡软备用。鸡腿最好选择琵琶腿,把鸡肉...

  • 家常版黄焖鸡的做法

    食材:三黄鸡鸡腿2个,土豆2个,青椒3个,生抽一勺,老抽半勺,蚝油适量,老姜适量,八角3个,葱适量,盐适量,料酒适量,白糖适量。鸡肉洗净剁成大小适中的块状,土豆洗净切成滚刀块。锅内倒水煮沸,将切好的鸡...

  • 黄焖猪脚的家常做法

    主料:猪脚400克,菜心8棵。调料:卤汁、老抽、盐、鸡精、糖、叉烧酱各适量。猪脚切成两片,放入卤汁中卤入味,上笼蒸3小时,直至酥烂取出。菜心焯水,其余调料调成红汁备用。菜心打底排在盘中,放上猪脚,淋上...

  • 黄焖羊肉的家常做法

    准备食材:熟羊肉250克、芋头150克、大葱5克、八角3个、淀粉4勺、酱油适量、精盐1勺、味精1勺、白糖1勺、香油1勺、甜面酱1勺、花椒粉1勺、色拉油适量。将大葱切成葱花,备用。芋头去皮洗净,然后切成...

  • 黄焖草鱼块最简单做法

    准备一条3斤重的大草鱼洗干净,然后在鱼头鱼尾处各划一刀,正反面抽取鱼腥线,鱼鳍也剪下来,这样吃起来不腥,再把鱼头剁下来,鱼肉切成1cm的段。切完之后装入大碗中,加入盐、生抽、老抽、料酒、葱段、姜片、奥...

  • 黄焖排骨的做法家常

    材料:排骨1根、土豆1个、青椒1个、香菇2个、姜蒜适量、料酒3勺、生抽2勺、老抽1勺、白醋1勺、胡椒粉少许、盐少许、食用油适量、小葱1根。排骨洗净,放胡椒粉,料酒腌制20分钟。土豆去皮切块,香菇青椒切...

  • 黄焖鸡米饭家常做法

    食材:柴鸡半只,干香菇30克,青椒半个,椒半个,美人椒一个,米酒100克,花生酱20克,干黄酱30克,豆瓣酱30克,黄豆酱20克,番茄酱30克,剁椒酱20克,蚝油10克,生抽10克,香醋5克,香油5...

  • 黄焖鸡的做法家常

    食材:鸡腿400克(斩块),土豆200克(切块),蒜瓣10克,小葱10克(切段)。调料:纯净水300克,干辣椒5克,八角5克,色拉油20克,汤池老酱10克,盐适量,色拉油800克(过油用)。 将鸡块放...

  • 黄焖牛肉的做法最正宗的做法

    主料:牛肉2斤 调料:葱适量、姜适量、八角2瓣、甜面酱50克、白糖少许。 牛肉洗净,整块儿用清水煮至8成熟。 将熟牛肉切约5厘米长,3厘米宽的长方块。 炒锅上火烧热,倒入色拉油将大料炸至枣红色,放葱、...

  • 黄焖鸡的家常步骤

    准备食材:鸡腿400克(斩块),土豆200克(切块),蒜瓣10克,小葱10克(切段)。调料:纯净水300克,干辣椒5克,八角5克,色拉油20克,汤池老酱10克,盐适量,色拉油800克(过油用)。将鸡块...

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