腐乳鸡翅盖饭如何做
-
腐乳鸡翅盖饭如何做
主料：鸡翅根8个。辅料：腐乳2大勺、绵白糖10克、玉米油5克。鸡翅根备好，洗净，浸泡半小时后，用流动水冲洗干净；自制腐乳，绵白糖备好；洗净的鸡翅根两面都用牙签扎些洞；将腐乳碾碎，和腐乳汁、绵白糖混合均...
-
腐乳卤鸡翅
原料：鸡翅12支（约800克），姜1块，酒、豆酱、红腐乳、酒2大匙，糖3大匙。鸡翅洗净，弄干水分。姜拍扁。以强火加热油，爆香姜，放入鸡翅，炒至表面微焦。加鸡翅移至砂锅或厚锅中，添加糖、酒、豆腐、红腐乳...
-
腐乳鸡翅的家常做法
鸡翅15个，椒1个，腐乳4小块，腐乳汁1大勺，料酒适量，花生油适量。鸡翅洗净后用刀在中间划2刀（正反面都划上），用拌匀的腐乳和腐乳汁，料酒，少许花生油腌制，放冰箱冷藏一晚。椒切条状备用。热锅倒油，...
-
腐乳鸡翅的做法
准备用料。鸡翅、腐乳、干辣椒、姜、盐、白糖、生抽、蒜。鸡翅洗干净后剁开两半，倒入腐乳汁，放入一块腐乳抓匀腌制20分钟。锅内放入适量的油，放入姜蒜炒爆香。然后倒入鸡翅翻炒到鸡肉变紧实，倒入和鸡肉平齐的水...
-
爱心盖饭怎么做
首先取适量生姜和大葱，洗净后切好。 取一个新鲜萝卜，洗净后切成均匀的条状。 取适量菠菜，用清水洗净。 锅内加入适量色拉油，烧至八成热后放入大葱和生姜。 把切好的萝卜条放入锅中，翻炒两下。 加入适量清水...
-
鸡蛋葱花盖饭怎么做
食材：鸡蛋2个、米饭1碗、酱油少许、盐少许、葱花少许、孜然适量、辣椒酱适量。用电饭锅蒸一锅米饭，水量要适中，不能太稀。蒸熟后盛到一个大碗中备用。切葱花将葱切小段备用。打2个鸡蛋，打散，放入少量盐、酱油...
-
如何做三丁盖饭
首先准备好要用到的土豆、胡萝卜和猪肉。然后将土豆和胡萝卜切成丁，猪肉剁碎。接着锅中放入适量的食用油，待油温六成热下姜片爆香，之后倒入猪肉翻炒三分钟。等到猪肉变色以后，下胡萝卜和土豆，翻炒三分钟。接着往...
-
怎么做茄汁玉米鸡肉盖饭
原料：鸡胸肉300g、花椒粉适量、生抽适量、料酒适量、玉米淀粉适量、西红柿适量、玉米适量。首先将鸡胸肉切成小丁，加一小平勺盐撒点花椒粉，少来点生抽、料酒，来点玉米淀粉，抓拌均匀腌制20分钟。西红柿切成...
-
如何做土豆肉盖饭
土豆切小丁，洗去多余的淀粉水。小油菜一颗洗净切丁，肉沫要肥瘦相间的最好。最好用不粘锅，烧热。加适量食用油，放蒜片炒香。加入肉丁，翻炒至肉丁发白加入适量料酒。炒制肥肉微微出油，加一小勺甜面酱。10克左右...
-
芦笋土豆肉丁盖饭的做法
将杂粮米放在筛子上，用清水简单冲洗，提前浸泡半小时。25g杂粮米，小芽用了32g左右的清水直接放入蒸锅，水开后大概蒸30分钟，蒸好拿出备用。 土豆、胡萝卜、芦笋切成细丁。瘦肉切成肉沫。加入少许宝宝有机...
-
吞拿鱼沙拉盖饭步骤
食材：吞拿鱼罐头一罐，生菜球适量，土豆适量，洋葱三分之一个，黑胡椒适量，丘比沙拉酱适量，胡萝卜【装饰】一小块。把材料切切切切。先把土豆放去煮到可以用筷子戳烂。然后生菜球放进沸水里煮2分钟就可以了。把煮...
-
麻婆豆腐盖饭如何做
主料：大米250克、嫩豆腐200克。辅料：瘦肉适量、小香葱2棵、大蒜2瓣、姜2克、豆瓣酱2勺、植物油10克、生抽5克、白糖3克、水淀粉少许。做法：大米洗净，加入适量水把米饭蒸熟。豆腐切四方块，瘦肉切小...
-
川鱼香肉丝盖饭做法步骤
食材：瘦肉适量、胡萝卜1根、黑木耳适量、青辣椒适量、红辣椒适量、泡椒适量、豆瓣酱适量、盐适量、生抽适量、鸡蛋清1个、白胡椒粉适量、淀粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油适量、香醋适量、糖适量、白酒适量...
-
如何制作好吃的黑椒牛肉丁盖饭
主料：大米300克、牛肉100克、土豆150克。 辅料：西兰花50克、小番茄50克、洋葱30克、芝加哥牛肉腌料5克、黑椒牛肉酱粉10克、老抽15ML、精盐2克、食用油、水淀粉30克。 大米淘洗好入锅煮...
-
黄油土豆泥盖饭的家常做法
准备食材，土豆，胡萝卜洗净，切小丁备用，洋葱切小丁备用，黄油切小块备用。锅内放入油，油温烧至7分热时放入洋葱丁，翻炒。待洋葱丁翻炒半分钟时加入胡萝卜丁翻炒。依次加入土豆丁，继续翻炒。翻炒熟后加入水，水...
-
摩尔庄园手游艾米胡萝卜盖饭怎么做
制作胡萝卜盖饭需要两个胡萝卜，一个南瓜，两个个白菜以及一个鸡蛋，收集齐这些食材之后就可以去获得一份胡萝卜盖饭。有了胡萝卜盖饭后，玩家们就可以拿去送礼给npc艾米，艾米的位置在报社门口，找到艾米之后与交...
-
腐乳鱼如何做
材料：鱼、红腐乳、大葱、生姜、大蒜、白糖。 料汁：红腐乳两块+生抽两调羹+老抽半调羹+白糖一调羹+水半碗 。 鱼两面划几刀，控干水，锅烧热后放油，出现油纹了，把鱼滑下锅大火煎，煎个三四分钟，感觉结实了...
-
腐乳虾如何做
食材准备：南北虾，腐乳，姜，蒜。蒜切小碎末，姜切丝。一块腐乳和腐乳汁搅开。做锅放油，加入姜丝和二分之一的蒜末。另一半留到出锅用。将虾入锅里两面煎一煎。 淋入料酒。料酒倒完迅速盖上锅盖焖一分钟。倒入腐乳...
-
发酵粉如何做腐乳
首先腌制腐乳：豆腐坯加水煮沸后，加盐腌制，装坛加入辅料，发酵成腐乳。这种加工法的特点：豆腐坯不经发酵（无前期发酵）直接装坛，进行后发酵，依靠辅料中带入的微生物而成熟。其缺点是蛋白酶不足，后期发酵时间长...
-
如何做毛豆腐乳
豆腐切块，贮备好锅。菌粉兑水，3克菌粉50-60克水，然后使劲搅拌。搅拌均匀后，用过滤神器过滤载体。将切好的豆腐块在菌液里面过一下。均匀有间隙的摆放在锅里面（篦子要透气，能滴下水去）。盖好盖子，温度1...