蒜苔怎么腌制才好吃家常做法

2024-11-07 20:26:06
  • 蒜苔怎么腌制才好吃家常做法

    准备食材:蒜苔,白糖,食用盐,米醋,生抽,花椒。洗净的蒜苔,掐掉尾部,然后切3cm的段。蒜苔里加入2勺盐,抓匀腌制4个小时,这样做出来的蒜苔辣味轻而且特别脆,腌蒜苔时,不要直接腌,少了这一步,难怪腌好...

  • 蒜苔怎么腌制才好吃

    将新鲜的蒜苔去除老根和尖部然后洗净后沥干切成小段状待用。将切好的蒜苔分两次放入腌制缸中,第一次放的时候要一层蒜苔一层食盐,最下面的一层食盐的量偏少一些,最上面的要多一些。腌制一周后将蒜苔捞出然后将缸里...

  • 蒜苔怎么腌才好吃

    首先把蒜苔洗干净,然后平铺在案板上,把上面的水分晾干,大约20分钟左右,我们去掉蒜苔的头尾,然后把蒜苔切成4到5厘米的小段,切好的蒜苔放在一个无油无水的盘中,加入两大勺的精盐,大约8克左右,然后用手把...

  • 蒜苔如何做才好吃

    猪肉切片或条,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟;蒜苔洗净,摘去尖部,切小段;锅中油热后,放入猪肉片炒至变色,盛出备用;锅中油热后,放入干辣椒炒香,再放入蒜苔,翻炒均匀,淋少许水,炒到蒜苔稍稍变软;放入...

  • 蒜台怎么腌制好吃

    蒜苔摘去蒜帽。洗净晾干水分,切除老根后再切成段,放入盆中备用。将160g盐放入蒜苔中,翻拌均匀。腌制五小时,把蒜苔装在一个干净的无水无油的玻璃瓶里。盆中加入160g白糖、一把花椒、八角、800g生抽、...

  • 蒜苔的腌制方法

    蒜苔,白糖,食用盐,米醋,生抽,花椒。洗净的蒜苔,掐掉尾部,然后切3cm的段。蒜苔里加入2勺盐,抓匀腌制4个小时,这样做出来的蒜苔辣味轻而且特别脆,腌蒜苔时,不要直接腌,少了这一步,难怪腌好的蒜苔辣味...

  • 蒜苔的做法大全家常菜

    蒜苔炒肉食材:五花肉250克,蒜苔150克,辣椒2个,酒1大匙,酱油1大匙,糖半茶匙,盐半茶匙、清水4大匙。五花肉洗净,切薄片,拌入调味料略腌。将两大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出。蒜苔择...

  • 蒜苔腌制方法怎么做好吃

    原料:蒜苔、小米辣、盐、醋、生抽、糖。做法步骤:将蒜苔掰掉老梗,切掉尾巴。将蒜苔清洗干净,切成1厘米左右的小节,撒入盐腌一会儿。将腌出的水分倒掉。取2根小米辣洗净切成小段。加入生抽,醋和白糖。生抽和醋...

  • 蒜苔香椿的家常腌制方法

    用料:蒜苔300g、香椿30g、盐适量。蒜苔提前洗净,晾干,一定要晾干没有水分; 香椿洗净加盐出水分,拧干后晾干备用; 蒜苔切段,加盐出水分,香椿切碎与蒜苔搅拌加盐后开始密封腌制;也可以加香油,也很好...

  • 腌蒜苔怎么腌制好吃

    首先食材展示:蒜苔200克、盐25克、糖30克、生抽10克、醋30克。准备材料:蒜苔洗净切段,将生抽、醋、白糖、盐,混合搅拌均匀。制作步骤:蒜苔放入瓶中,将搅拌好的汁倒入,盖上盖子即可。...

  • 蒜苔怎么腌制好吃

    蒜苔用糖醋汁腌制特别好吃,腌制时需要准备老陈醋,适量食用盐十克,白糖二十五克。凉白开一小碗,新鲜蒜苔六百克。把准备好的新鲜蒜苔去掉根部,用淡盐水浸泡十分钟,取出以后用清水洗净,再把它切成段状,然后在锅...

  • 蒜苔怎么泡出来好吃

    材料:蒜苔取白段,生抽小半碗,盐1勺。蒜苔取白段,切成小段,小勺盐腌一下,去一下辛辣味一瓶生抽,2:1的比例兑凉白开。全是生抽容易咸。 生抽和水兑好。盖住蒜苔即可 。交给时间。一晚上就可以吃了...

  • 蒜苔怎么做好吃

    蒜苔如何做才好吃:首先将蒜苔洗净切段,瘦肉切片,把肉放入容器里加酱油、盐、鸡精拌匀腌一下。热锅倒油,放入干辣椒,接着加入肉丝,翻炒变色,盛出备用。锅另热油,加入蒜、姜丝、红辣椒翻炒一下,接着放入蒜苔,...

  • 蒜苔如何腌制好吃

    把蒜苔去梢,后从中间切开,取根部嫩的部分用来腌,口感更好。把蒜苔清洗干净,沥净水分后切成小段。把蒜苔放在无水无油的汤碗里,加入适量的盐和白糖。再放一层蒜苔,再撒上一层盐和白糖,搅拌均匀。取干净无水无油...

  • 蒜苔怎么做才好吃

    首先将蒜苔洗净切段瘦肉切片,把肉放入容器里加酱油、盐、鸡精拌匀腌一下。热锅倒油,放入干辣椒,接着加入肉丝,翻炒变色,盛出备用。锅另热油,加入蒜、姜丝、红辣椒翻炒一下,接着放入蒜苔,加盐炒熟后放入肉丝,...

  • 蒜苔炒鱿鱼的做法

    蒜苔250g,小鱿鱼2条,红椒1个,甜面酱20g,料酒10g,盐5g,胡椒粉10g。将蒜苗切成3厘米长的段,红椒去籽切丝备用,鱿鱼处理干净切条,入沸水汆烫10秒捞出。炒锅加油烧热,放入蒜苔略炒断生,加...

  • 腌制蒜苔的做法

    挑新鲜的蒜苔2把,去掉尾巴,洗干净。切成段段,放在筐里空水(切断后空水更快些)。空好水的蒜苔放在盆子里,加入2勺盐,搅拌均匀,腌制半个小时,期间要经常搅拌。锅中不能有油,加入能盖满蒜苔的水量,水快开时...

  • 姜芽怎么做才好吃

    姜芽腌制比较好吃。腌制方法:洗好姜芽,晾干水分。按比例放调料。先放盐,腌制3-4个小时,2斤姜芽放2两盐,将大蒜捣成蒜泥。将腌制后的姜芽中的水分倒出,放入白酒、按比例放入1勺花椒、白醋、打好的蒜泥、一...

  • 泡蒜苔的腌制方法

    食材:蒜苔2把、盐4勺、花椒2勺、八角3个、生抽2勺、老抽1勺、白糖3勺、干辣椒3个。 挑新鲜的蒜苔2把,去掉尾巴,洗干净。 切成段段,放在筐里空水。 空好水的蒜苔放在盆子里,加入2勺盐,搅拌均匀,腌...

  • 怎么腌制辣椒好吃

    主料:七辣椒500克。辅料:糖10克、蒜20克、盐10克、酱油300克。做法:(1)七辣椒去蒂洗净。(2)将蒜剥好备用。(3)盐和糖的比例1:1准备好。(4)准备一个无水无油的瓶子,将辣椒和蒜倒入...

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