蘑菇油菜炖鸡如何做

2024-07-05 13:37:28

蘑菇油菜炖鸡如何做

用料：油菜、蘑菇（平菇）、鸡腿肉、葱适量、姜适量、油适量、盐适量、甜面酱适量。鸡腿肉切块，油菜切段，平菇撕开，葱姜切丝。热锅，加油，油热后，放入鸡腿肉，翻炒，放入甜面酱，倒入少许开水，翻炒。加入葱姜...
油菜蘑菇的做法

用料：油菜、蘑菇、花生油、蒜、盐、糖、水淀粉。锅中加水烧开放入适量的盐。水开后放入蘑菇抄水。油菜洗净蒜切粒抄好水的蘑菇捞出备用。锅中加入花生油。放入蒜粒炒香，放入蘑菇炒。再放入油菜煸炒放入...
蘑菇油菜面的做法

主料：粒粒面30g。辅料：食盐适量、酱油适量、调和油适量、蘑菇适量、油菜适量。油菜切末，蘑菇切丁。锅中放油爆锅，倒入油菜蘑菇煸炒，放入适量的水。倒入粒粒面炒熟即可。...
蘑菇油菜的做法

原料：油菜、料酒、酱油、蘑菇、蚝油、味精、盐。将鲜蘑菇洗净，蘑菇柄去不去两可，大的切三、四瓣,小的对开。将油菜去根洗净，切段。起油锅，油热后，爆香蒜片，下肉片大火翻炒。肉片变色后淋入料酒、酱油...
怎么做蘑菇炒油菜

青菜清水洗净，控水备用。蘑菇100g洗净挤压出水分。蘑菇切片备用。青椒、姜片切丝；小葱切断，分为葱白葱丝；蒜切碎；备用。热锅冷油，油温八成热，加入葱白、姜丝、蒜末爆香。加入切好的蘑菇片，盖上锅盖闷煮。...
蘑菇炒油菜的做法

用料:蘑菇半斤、油菜四个、姜适量、绿辣椒一个、蒜四五瓣、油适量、盐适量、生抽适量、花椒适量、鸡精适量。所有菜洗干净控干。然后锅里倒入油，油热了倒入辣椒和姜翻炒片刻然后先倒入蘑菇。炒几分钟后然后倒入油菜...
蘑菇油菜汤怎样做

蘑菇浸泡10分钟清洗一下；豆腐切成小块；锅里倒入适量水，水开后下入蘑菇；下入豆腐煮至再次沸腾；放入小油菜，调入少许鸡精增加鲜味；调入适量精盐；最后滴入几滴香没即成；小贴士：蘑菇和豆腐不怕煮，可以先放入...
蘑菇炒油菜的家常做法

食材：油菜3棵、蘑菇5朵、葱姜蒜5克。油菜掰开洗净，蘑菇切三角块，去根，泡一会洗干净。大火热锅，放葱姜蒜爆香。油不要多放，一点就够。先下蘑菇，蘑菇没有油菜熟的快，先下锅还能把蘑菇里面的水分炒出来，...
小白菜油菜蘑菇怎么做

食材：油菜3棵，蘑菇200克，葱适量，酱油适量，食盐适量，植物油适量。选材一定要新鲜的，蘑菇不能干瘪的、油菜不能有创伤的。正所谓炒菜七分看选材，三分看手艺。先把油菜挨个掰开，注意：在比较宽厚处用刀划开...
蘑菇炖鸡的家常做法

食材：鸡肉100g，胡萝卜400g，豌豆80g，鲜香菇40g，蟹味菇50g，口蘑50g，鸡粉2g，盐2g，姜片少许。洗净的口蘑切开，洗净的蟹味菇切掉根部，香菇切成小块。胡萝卜斜刀切成块，处理好的鸡肉切...
蘑菇和油菜怎么炒好吃

主料：蘑菇（鲜蘑）100克、油菜心250克。调料：植物油40克、白砂糖10克、盐2克、味精1克、香油5克。将鲜蘑菇削去柄，洗净，大的对开。将油菜心去根，洗净，大的从根部切十字刀。将炒锅置大火烧...
什么蘑菇炖鸡好吃

小鸡炖蘑菇，是一道典型东北名菜。它代表着东北菜，更确切地说是黑龙江省和吉林省的名菜，也是东北人招待贵客必不可少的一道美味的菜。正宗的东北《小鸡炖蘑菇》，用的是东北野生榛蘑，这种菌类是很稀少，榛蘑可以衬...
油菜羹如何做

主料：山药半根、香菇4朵、油菜1颗。调料：食盐适量、香油适量、植物油适量。山药洗净，去皮，切丁，放入盐水中浸泡。香菇洗净，去蒂，切丁，焯水后过凉，备用。油菜洗净，切断，焯水后过凉，备用。锅中倒油烧热，...
鲍鱼炖鸡怎么做

主料：鲍鱼300克、鸡一只、姜、盐、味精。把鸡处理干净，切块。放入适量水到煲锅中，下入洗净切块的鸡和几片姜片，大火至开转小火煲50分钟。然后把处理干净的鲍鱼放入汤中，加入盐，中火火继续煲15分钟...
如何做药膳炖鸡

食材准备：鸡一只，党参10克，黄芪10克，当归、红枣、枸杞各15克，桂圆肉10克，油盐，姜片适量。将鸡和各种药材洗净，用清水浸泡20分钟；取锅烧一锅水，放入姜片，晒开后放入鸡，焯水3分钟；鸡焯烫好后洗...
土豆炖鸡如何做

主料：鸡肉300克、土豆350克。调料：酱油、盐、葱段、姜片适量。将土豆去皮，洗净，切成块；鸡肉洗净，也切成方块。锅中热油爆香葱段和姜片，再放入鸡块炒至呈白色时，加入酱油和少量水，用小火炖至鸡肉...
人参炖鸡怎么做

准备材料：鲜人参3根，母鸡1000克，姜1块，红枣5颗，枸杞 10克，清水适量，盐少许。鸡洗净剁成大块，控干水分，备用。姜刷洗掉泥沙，拍碎。用小毛刷将人参表面的泥沙刷洗干净，备用。红枣洗净，切成两半，...
竹笋炖鸡做法

主料：春笋4～5根，草乌鸡1整只，猪后腿肉少许，小杏鲍菇少许，干香菇5朵。调料：红枣5个，香叶2片，枸杞8粒，花椒粒6粒，生姜片4厚片，大葱2小段。草鸡和猪后腿肉清洗干净，过开水放少许料酒，烫出泡...
香菇炒油菜怎么做

食材：香菇、油菜、盐适量。油菜洗净，沥干水分，香菇切小块。炒锅烧热，放油少许，中火烧热，放入油菜与盐，快炒均匀后，盛盘。另起炒锅，烧热放油，以中火先将香菇炒香，放入所有调料和少许水略烧，盛入炒好...
如何做虾仁油菜好吃

主料：油菜300克。辅料：虾仁25克。调料：盐4克、味精2克、料酒10克、白砂糖2克、花生油40克、葱5克、姜5克、大蒜（白皮）5克、鸡油10克、淀粉(豌豆)15克。烹制工艺：将油菜洗净，入沸水锅中烫...