香脆美人椒如何做

2024-07-04 16:40:54

香脆美人椒如何做

用料：美人椒2500克、大蒜200克、姜200克、白糖200克、盐200克、酱油（生抽.老抽均可）100克、白酒100克、味精00克、香油（烧热后放凉）200克、醋250克。做法(1)美人椒洗净晾干，...
泰式香脆椒麻鸡的做法

原料：大鸡腿4个。调料：酱油2大匙、米酒1大匙、白糖适量、盐少许、蒜粉少许、姜片、葱段。炸料：普通面粉、生粉。鸡腿去骨，与所有调料混合均匀，腌制入味。将1均匀裹上一层面粉与生粉的混合粉。锅内...
香脆椒的做法

食材：干红辣椒50g，白芝麻20g，鸡蛋30g，糯米粉10g，吉士粉10g。将干的红辣椒切成段，取出种子。取一个大碗，将辣椒段在冷水中浸泡10分钟。将其放入沸水锅中，烫2-3分钟，取出并沥干。...
五花肉片炒美人椒的做法

用料：五花肉适量、红美人椒、青美人椒、葱段、盐、糖、酱油、料酒、醋、香油等适量。五花肉切片；青红美人椒切斜段；大葱切片。锅中少放油，五花肉片不用上浆，直接入锅，中小火，炒到肉片呈焦状，盛出备用。利用...
香脆馅饼如何做

在碗中倒入300克面粉，加入3克盐，用100毫升清水和面，边倒入边搅拌，搅成大棉絮状的时候加入8毫升的食用油，然后揉成软一点的面团。将面团取出来放在案板上搓成长条，在每一个面团上面都刷上一层食用油，...
香脆炸酥如何做

食材：猪肉100克、水20毫升、香脆炸鸡粉15克、油适量。用料：香脆炸鸡粉14克，水20毫升，猪肉100克，油适量。猪肉洗净，切条。将水倒入炸鸡粉中。搅拌成均匀糊状。放入猪肉。拌匀，腌制半小时以上。锅...
怎么做香脆薯片

食材：土豆500g、盐适量、辣椒粉适量、孜然粉适量。准备适量的土豆，去皮切薄片；切好后冲洗一下，去掉淀粉；锅内烧水，放入少量的盐，加入土豆片烫一下，捞出过凉控干水分；锅内放油，油温4-5成热，放入土豆...
香脆鸡肉蛋卷

200g鸡胸肉、30g面包糠、适量油、适量盐、适量鸡蛋、适量胡萝卜、适量黄瓜、适量胡椒粉。制作方法：将买回来的鸡胸肉清洗干净。将鸡胸肉切薄片。准备鸡蛋，胡萝卜和黄瓜。用盐，胡椒粉腌制鸡肉片。将鸡蛋打散...
香脆猪耳如何做

食材：卤猪耳500克、干辣椒50克、葱20克、姜15克、盐5克、味精3克、酱油8克、料酒15克。卤猪耳切片，干辣椒切段，葱择洗净、切段，姜去皮、切丝；锅中注油烧热，放入切好的猪耳稍炸，不要太久，以免老...
香脆萝卜如何做

白萝卜500g、食盐少许、辣椒粉少许、白糖少许、生抽少许。挑选新鲜的白萝卜。萝卜去根蒂洗净，切成佛手状。放避雨、通风处凉干。凉干3-5天（冬至前后15天）收回。收回的萝卜干撕成萝卜条，用凉开水或泉水洗...
香脆豆皮肉卷怎么做

食材：半肥猪肉200克、胡萝卜粒、葱花少许、香菜少许、豆皮(即千张)1张。猪肉切成小块后，剁成肉末，放到一个盘子里，把胡萝卜粒，葱花，香菜粒也一起放到盘子里，加盐、酱油、胡椒粉、生粉、少许料酒，朝一...
香脆酱萝卜如何做

将萝卜切条，随意，想怎么切都可以。千万不用刨皮哦，带皮更加脆！加入40克盐搅拌均匀，腌2个小时左右，途中经常翻拌均匀，可以用手顺便搓几次，搓衣服一样的搓，目的是腌出萝卜的涩味。看，腌出很多水哦。直...
香脆泡菜饼做法步骤

先将泡菜里面的水挤到汤盆里，将泡菜从袋子中取出切碎装入汤盆中，倒如五勺子面粉，将水倒入，搅拌均匀成稀糊状。平底锅中坐油，烧热后改小火，将一半糊糊倒入锅子，转动锅子或者依靠铲子将其弄成圆饼状，然后等三四...
蒜香脆饼如何做

饺子皮适量、食用油适量、盐适量、蒜蓉适量、黑芝麻适量、葱末适量。饺子皮平铺在烤盘或者烤架上，因为本身有面所以不用刷油也不会粘连！准备蒜蓉和葱末。表面刷油，蒜蓉的就直接把蒜末放上，然后撒一点盐！葱香的刷...
如何做香脆的红薯干

首先把红薯表皮洗净后用削皮刀削去表皮，注意去皮后的红薯无需再次清洗，直接用干净的削皮刀削成片状。红薯片会有少许自带的水分，往红薯片中撒入大约50克左右的红薯淀粉拌匀。红薯淀粉无需加入过多，只要可以蘸干...
油炸香脆茄子整个是怎么做的

主料: 茄子两根，香酥炸粉一包，面粉3汤匙。准备好两根茄子和一包香酥炸粉。茄子去蒂后，然后切成条，放在盐水中浸泡10分钟。倒去盐水。加入整包香酥炸粉。加入3汤匙面粉和半杯水与茄子一起拌匀，腌制10分钟...
香脆藕饼如何做

材料：藕500克、面粉400克、鸡蛋100克、香葱50克、盐1克。藕去皮切丁放入碗中备用。加入面粉、盐、香葱和一个鸡蛋；搅拌均匀。锅烧热以后下面糊，整个过程用中小火，煎至两面金黄即可。...
香脆黄金玉米烙的家常做法

鲜玉米剥粒。小锅坐水，玉米粒放入，开火煮熟。煮熟后沥干水。洒上玉米淀粉，一定要让每一粒玉米都沾上淀粉。锅烧热，放少许油润锅就好，把玉米放入，用锅铲挤一挤，使得玉米与玉米粒之间互相粘合。一面煎香后，翻面...
烤果蔬如何做

食材：孢子甘蓝50克、小番茄40克、洋葱30克、香菇25克、口蘑20克、杏鲍菇15克、柠檬18克、橄榄油8克。方法：（1）所有的食材洗干净。（2）可以把杏鲍菇用叉子擦成丝。（3）把食材都切好放入一个烤...
香脆麻叶怎么做

食材：面粉适量，鸡蛋一个，水适量，盐适量，油适量，糖适量，芝麻适量。首先将面粉倒入盆中打入鸡蛋。放入黑芝麻，放一点盐，搅拌成絮状。加入水，和成面团，盖保鲜膜醒发一个小时。把发酵好的面团擀成3毫...