香芋蒸腊肉制作方法
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香芋蒸腊肉制作方法
首先准备好上述所需要的食材。然后将腊肉洗净,用刷子刷去浮尘。将腊肉切片。锅内烧开水,将腊肉放入锅中焯水。芋头去皮洗净。将芋头切片。用芋头夹住腊肉,摆入碗中(如果腊肉偏淡可以浇上适量酱油)。锅内烧水,将...
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香芋蒸腊肉怎么做好吃
主料:150g腊肉、250g芋头。 配料:适量香菜。 芋头去皮,洗净,切块。 腊肉,选的是五花肉,用温水泡一会。 将泡好的腊肉切块。 将芋头块装盘铺在盘底。 将切好的腊肉铺在芋头块上。 放入蒸锅。 蒸...
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香芋蒸排骨怎么蒸好吃
材料:排骨3根、生抽2汤匙、白糖1茶匙、芋头1/2个、葱珠0.5汤匙。 排骨切小段,加生抽与白糖腌制15分钟; 香芋洗净,削皮,切小块,放入碗中;将腌制好的排骨放在香芋上;烧开水,将装满食材的碗放入,...
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五花肉蒸香芋怎么做
优质五花肉,切成薄片的,用香油、生抽、盐、白糖腌一刻钟。ps:纵向切片,肥瘦分明。香芋去皮切成和五花肉差不多大小的片,再下平底锅煎。ps:芋头切块不要太厚,起锅后放在一旁备用。煎好的香芋片和腌好的五花...
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芋头怎么做才好吃
用料:排骨350克、芋头半个300克、蚝油2勺、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、糖1勺、淀粉5勺、姜4片、蒜3瓣、葱1根、油10克。 新鲜排骨需要不断清洗,洗到没有血水。我是先泡了5分钟,然后不断洗,洗...
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排骨蒸香芋的做法
主料:猪肉排500克,香芋300克。调料:盐5克,味精8克,糖3克,吉士粉3克,鸡蛋黄2个,香菇1个,玉米粉50克,高汤500克。做法:将香芋洗净去皮,其中100克切成条备用,另外200克改刀成2厘米...
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香芋蒸排骨的做法
主料:排骨550克,香芋300克。辅料:豆豉15克,生姜15克,蒜头15克,香葱5克,生抽10克,鸡精5克,料酒20克,淀粉10克,食盐2克,蚝油15克。排骨清洗干净,放入水中浸泡1小时,中途换水2-...
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香芋蒸排骨怎么做好吃
主料:猪肉排500克,香芋300克。调料:盐5克,味精8克,糖3克,吉士粉3克,鸡蛋黄2个,香菇1个,玉米粉50克,高汤500克。将香芋洗净去皮,其中100克切成条备用,另外200克改刀成2厘米厚的薄...
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蒸香芋怎么做才好吃
食材:香芋半个、猪油,蚝油3勺、豉油4勺、剁椒,葱末适量香芋切半个,把皮削掉洗干净。把香芋先切成片然后再切成丝均匀铺放在碟子里。蒸锅内水烧开放入蒸15分钟取出。上面淋上4勺蒸鱼豉油,1勺耗油,适量剁辣...
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香芋蒸排骨怎么做好吃又简单
芋头去皮洗净,排骨洗净沥干水。排骨加盐,酱油,蚝油,葵花籽油腌制二十分钟。芋头切片,不能太薄。将芋头放入腌好的排骨中拌一下入味,装入碗中。放入高压锅内蒸10分钟。出锅洒点葱花,粉粉的真的很好吃。...
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香芋丝蒸肉末的做法
食材:芋头1个,盐5克,猪,100克,豆豉适量,勺香葱适量,蒸鱼豉油适量,勺耗油适量,鸡精适量,勺植物油适量,。香芋切丝。瘦肉切泥。将瘦肉放入锅中翻炒,放入所有调味料,用水煮沸。水量保证是一碗汤。把瘦...
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姜丝腊肉蒸剥皮牛怎么做
材料:剥皮牛600克、姜丝30克、腊肉50克、蒸鱼酱油30毫升、鱼露5毫升、花生油50毫升,盐适量。腊肉洗净切片备用;剥皮牛去皮去内脏,洗净后用刀在两边背部直划一刀(以便于蒸制时火候均匀)。用布吸去水...
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腊肉蒸米饭的做法
材料:大米400克、腊肉100克、胡萝卜100克、土豆200克、青豆100克、纯净水400克、生抽5ml、食用油适量。步骤:大米淘洗干净,放在盆里加400g清水浸泡15分钟备用;腊肉洗净切成小块备用;...
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广式香芋蒸排骨的做法
主料:猪小排400克、芋头200克。调料:食盐1/2茶匙、植物油适量、高汤适量、细香葱2根、红尖椒2个。猪小排剁成2厘米左右的小段。洗干净后入冷水锅焯去血水。香芋去皮,切成跟排骨大小差不多的块。排骨和...
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香芋的家常做法
香芋蒸排骨特别好吃,在做的时候需要准备排骨500克,把它剁成段状,用清水洗净,另外准备香芋200克,去掉表皮以后切成块,再准备适量生抽蚝油和料酒以及淀粉,把排骨洗净以后放生出蚝油和料酒以及淀粉腌制半小...
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香芋怎么做好吃
准备食材:香芋、排骨、盐、料酒、生抽、淀粉等。首先我们将香芋清洗干净,去皮之后切成丁状,放到碗里后加入少量的盐,用筷子搅拌均匀,接着将排骨放到碗里,去血水之后倒入淀粉、生抽、料酒等腌制。取一个盘子,将...
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香芋怎么蒸简单又好吃
芋头去皮,切小块,先洒些盐腌制5分钟。排骨洗净,斩小块,用水泡洗至变白色,中途需换几次水。 用姜,蒜末,料酒,生抽,白砂糖,蚝油,植物油,将排骨腌制二十分钟。准备要蒸的时侯,用一些干的玉米淀粉把排骨拌...
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蒸香芋怎么做
芋头先用水泡一会,因为他表层有泥,泡几分钟再来洗比较好洗。洗的时候把小颗的掰开,有的小颗的芋头粘在大的芋头旁边粘着,把他掰开。芋艿清洗干净就用碟子装起来。电饭锅里放适量的清水,水开了之后把芋头放下去。...
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腊肉蒸多久
10-15分钟。一般切成0.5厘米以内的腊肉片,锅内水上汽之后再蒸10-15分钟左右就能够将腊肉蒸熟的。但是如果腊肉切得比较厚,或者和其他的比较难熟的食材一起蒸,则需要酌情蒸久一些,一般蒸到腊肉中的肥...
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蒸腊肉的做法
用料:梅干菜适量,腊肉适量,食用油(可选)一勺,葱花(可选)少量。梅干菜用温水洗净,腊肉拿热水稍微煮一下,洗掉腌料切的时候也比较容易。 梅菜切段平铺在盘里,如果腊肉肥肉不多可以倒点食用油下去。 腊肉切...