炸红薯糕怎么做
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炸红薯糕怎么做
食材：红薯七八个；白沙糖少许，面粉适量。红薯蒸熟，捣烂。捣烂后的红薯加少许面粉，加到可以拍出红薯糕的形状。切记：加入的面粉不可多，否则红薯糕会发硬，就不好吃了。小火，油温中度热，把捏好的红薯糕放入锅中...
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怎么做红薯糕
首先把红薯洗净，在锅里煮熟，水不要太多就好，不然煮好的红薯看似水灵灵的不好吃；待红薯晾凉后，把皮去掉，红薯抓碎，参些白面，白糖，红糖，若想颜色看似深些，就多放些红糖；把这些参合匀，如果感觉太干，就拿一...
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红薯糕怎么做不开裂
红薯上锅蒸熟。 红薯蒸熟后碾碎趁热加入白糖拌匀。 晾凉后加入鸡蛋拌匀。 加入淡奶油和玉米淀粉拌匀。 模具里铺好油纸。 拌好的红薯糊倒入模具里。 烤箱170度预热5分钟，烘烤25分钟左右即可。 烤好的红...
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炸红糖糕怎么做
糯米粉300克，酵母粉3克，白砂糖1小勺，清水适量，中筋面粉50克，红糖适量，白芝麻适量。300g糯米粉+3g酵母粉+1小勺白砂糖+50g中筋面粉搅拌均匀后分次少量加入温水，用筷子搅拌成絮状，然后揉成...
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炸油炸糕的做法和配方
将糯米粉和面粉混合均匀，一边倒入开水一边用筷子搅拌，直到面粉结块后改用手搓揉，揉至面团光滑后备用。将红糖和白糖混合均匀，双手抹上一层薄油，将面团取出在案板上揉匀，平均分成4-5厘米长的剂子，用手按扁捏...
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红薯糕怎么做
首先把红薯洗净,在锅里煮熟,水不要太多就好,不然煮好的红薯看似水灵灵的不好吃;待红薯晾凉后,把皮去掉,红薯抓碎,参些白面,白糖,红糖,若想颜色看似深些,就多放些红糖;把这些参合匀,如果感觉太干,就拿一...
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炸红薯是怎么做
将红薯洗净，沥干水分备用。将洗净的红薯去皮。去皮的红薯切成滚刀块。锅内放入油，油多点炸得快。待油七成热时，放入切好的红薯块，慢慢炸至金黄色，大概10分钟，根据红薯块大小来决定，时间可以调整。将炸好的红...
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如何做红薯糯米糕
食材：红薯 2个、糯米粉100克、熟糯米粉10克；红薯两个，尽量选长条，比较甜。红薯切块，上锅蒸20分钟。将蒸好的红薯放入食品袋中压成泥。压好的红薯泥，可以看到里面很多水分。糯米粉100克。将糯米粉倒...
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炸红薯丸子的做法
炸红薯丸子时，要注意控制好火候，不能使用太大的火候，容易把炸糊丸子。锅内放宽油，烧至5成热，然后再放入丸子。不要等油温过高的时候再放入丸子，会导致外壳炸糊了里面还是生的，如果油温过低丸子吃油会太多导致...
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红薯炸着怎样做好吃
取红薯一个400g去掉皮洗净备用。将红薯切成片装在盘中备用。取灰面200g，加入切好的姜和葱各5g;在灰面中加入400ml水，搅拌均匀后，放入切好的红薯片。将红薯片均匀裹上灰面。在锅中放入500ml油...
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红薯糕的做法
主料：红薯。辅料：牛奶、吉利丁、白糖。 两个中等偏小的地瓜（红薯），去皮，切片，煮熟或者用微波炉转熟，沥去水分，得大约两杯地瓜片。吉利丁粉一包，白糖两大匙，鲜奶一杯。 把糖和吉利丁粉倒入大碗，加1/4...
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炸红薯丸子是怎么做的
红薯一块，面粉少许，糖少许，植物油适量。把红薯洗净切块，上锅蒸熟，用一根筷子可以轻松穿透时即为熟了。把蒸熟的红薯去皮，撵成泥。放少许面粉，以个人口味放入糖（白糖，红糖都可）拌匀。揉成小球，可以在手上抹...
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空气炸锅炸红薯的做法
用料：红薯2个，橄榄油1勺，盐3克，烧烤粉2勺。红薯洗净去皮切条。冲洗一下或者泡一会儿降低淀粉含量，出来的成品更脆。空气炸锅160度预热3分钟。 清洗好的红薯条用厨房纸吸干水分，撒一点点盐，拌入一勺食...
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红薯豆沙糕如何做
首先把红薯切成滚刀块，放在蒸锅中，大火蒸15分钟，在容器中捣成泥。紧接着往里面加入200克的糯米粉，100克的牛奶，把它搅拌均匀，揉成面团。取适量的面团摊成饼，加入一个25克的红豆沙馅摊成饼。锅中放少...
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怎么做面包糠炸糖糕
把准备好的面粉放在一个干净的盆中，称好量。然后再准备一个盆，先在盆中放入水。然后把白糖放入，随后煮开白糖至沸腾即可。把煮至沸腾的糖水倒入称好的面粉中。随后，准备一双筷子。开始搅面团，注意顺着一个方向用...
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空气炸锅炸红薯
红薯最后选细长的红心红薯，这里选的是山东的红心红薯，把红薯清洗好，最好用软刷子刷干净。红薯放入空气炸锅，开到200度，烤20分钟，把红薯翻面再烤20分钟左右。红薯翻转一下，温度调到160度左右，烤10...
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红薯溏心油糕如何做
红薯洗净去皮。仔细去除凹陷处的泥土。红薯上锅蒸15分钟，用筷子可以扎透即可。蒸软的红薯压成红薯泥备用。也可水煮，水煮就不要去皮了，煮完再去皮。面粉用开水和开，不用太多水，红薯本身有一定的粘性。红薯泥和...
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怎么做油炸红薯粑
大红薯4个，白砂糖50g，豌豆粉200g 。准备红薯4个，削皮，放入电饭煲蒸熟红薯蒸熟后，拿出切片放入少量豌豆粉、白砂糖，揉成粉团，十分费力，也是这道菜重要的步骤搓成小团状，放入热油锅中滚炸，一般用中...
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炸红薯怎么做
用料：红薯3个、糯米粉100g、菜籽油适量、芝麻适量。做法：（1）红薯去皮，蒸屉蒸熟。红薯选择水分多一些的。蒸完后取出，加适量白糖，然后加入糯米粉。白糖的量可以根据自己的口味调整。（2）适量白芝麻倒入...
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炸红薯条的做法
首先将红薯清洗干净，去皮后切成大小差不多的长条。然后在锅中加油，等它烧到七成热的时候再将红薯条放到里面炸。炸的时间不能太长也不能太短，大概2分钟左右等看到表面金黄了就要捞出来控一下油，等油温再次升高之...