香菇酱怎么做好吃

2024-11-26 08:10:18
  • 香菇酱怎么做好吃

    准备用料。香菇、猪肉、生抽、老抽、油、料酒、芝麻、蚝油、蒜末、葱末、豆瓣酱、五香粉。将猪肉剁成肉酱,香菇切小丁。起锅烧油,加入葱姜末爆香,放入香菇丁翻炒,捞出备用。继续加入葱姜末爆香,放入肉炒至发白,...

  • 香菇牛肉酱的做法

    牛里脊、香菇和青椒,分别洗净,切丁;小葱和姜去皮,洗净,切碎末。锅内放入少许油,烧热后,放入葱末和姜末爆出香味。把牛肉丁和香菇丁放进去,不断翻炒。一直翻炒至牛肉和香菇的汤汁留出(这步很关键)。放入豆瓣...

  • 好吃的酱料怎么做

    用料:牛肉末250克、干香菇8-9朵、俾县豆瓣酱2勺、甜面酱2勺、黄豆酱2勺、生抽1勺、料酒1勺、老抽1小勺、辣酱或者辣椒粉2勺、大蒜1头、姜末适量、花生碎60-80克左右、瓜子仁30克左右、白芝麻3...

  • 香菇酱怎么炒才好吃

    香菇洗净去蒂,切成将近1cm见方的丁;葱姜蒜、洋葱都切成末。锅中加比平时做菜略多一点的油,放入干红辣椒碎小火炒出红油。加入洋葱末、葱姜及一半的蒜末,炒出香味。加入香菇丁,慢慢翻炒,可以加入少许海天小小...

  • 如何做瘦肉香菇酱

    提前泡发干香菇,切碎备用,猪肉一半切颗粒大点,一半剁碎点,稍微留一点肥肉备用,虾米洗净,葱、姜、蒜、泰椒,野山椒切碎。起锅烧油煸炒肥肉,把猪油逼出来,为了增香。葱姜蒜辣椒各入锅一半,煸炒出香味。剩下的...

  • 香菇腊肠酱怎么做

    用料:香菇若干,腊肠3根,干红辣椒,姜,蒜适量,豆瓣酱一勺。香菇泡好后切碎。辣椒,蒜,姜切碎,根据自己口味来,我不敢吃辣,辣椒就放的少点。腊肠切小块,原材料准备齐全。锅里放油烧热,下辣椒,蒜姜沫,爆出...

  • 豇豆香菇酱怎么做

    用料:豆角220克、蒜三瓣、食用油少许、酱油少许、干木耳3克、花椒少许、盐少许、香辣味香菇酱15克。 豆角洗净控干水分,切小段。锅里放油,油热后放入花椒和大蒜煸出香味。 倒入豆角。 加少许酱油。 加入...

  • 鸡肉香菇酱怎么做的

    主料:香菇适量、鸡脯肉1块、小葱一小把、姜一块、黄豆酱三勺、黑胡椒、花椒粉适量、盐少许、蒜几瓣、豆豉少许、料酒适量、生抽适量、橄榄油适量。 准备好材料:香菇泡几个小时泡软;其他材料洗净。泡好的香菇用料...

  • 香菇油渣酱怎么做

    主料:豆瓣酱30毫升、猪油渣25克、香菇6朵。调料:酱油15毫升、葱1段、水淀粉50克、白糖6克、植物油30毫升。准备好所用食材,将大葱外皮剥去,清洗干净之后切成末,香菇 泡发后攥一下水分,切成筷子头...

  • 香菇酱要怎么做

    准备好小葱、干辣椒、大蒜、姜、香菇等材料。将小葱洗干净切成细末,将干辣椒、大蒜、姜和香菇等食材都用清水洗干净之后,再将干辣椒切碎,将姜和蒜切成末。 将洋葱洗净后企鹅号才能小块状,再将香菇也切成小块。...

  • 黄豆酱炒香菇怎么做

    主料:300g油菜、8朵香菇。 配料:适量油、适量自制豆瓣酱、适量蒜片、适量姜。 油菜略焯水沥水。 锅中油烧热,入蒜片姜丝炒香。 加入豆瓣酱炒匀炒香。 入香菇片翻炒。 炒至香菇变软,加入油菜。 炒匀入...

  • 家庭自制香菇酱的做法

    主要原料:香菇,豆酱,芝麻,白糖配料:辣椒、豆酱、大豆油、香辛料等选用新鲜、风味正的面酱(或豆酱)、辣油、猪肉、香菇、花生米、豆腐干。将猪肉洗净,切成肉丁;将香菇洗净,沥干,切成小块。在锅中倒入少许色...

  • 香菇牛肉酱的做法最正宗的做法

    主料:牛里脊、青椒、香菇。 辅料:小葱、姜、花椒粉、白糖、豆瓣酱。 牛里脊、香菇和青椒,分别洗净,切丁;小葱和姜去皮,洗净,切碎末。 锅内放入少许油,烧热后,放入葱末和姜末爆出香味。 把牛肉丁和香菇丁...

  • 香菇酱烧五花肉怎么做

    材料:五花肉(切片)、泡发干香菇、葱姜、冰糖、腐乳、豆瓣酱。开水焯肉片,处理掉血沫,捞出沥干水分备用。锅内放少于油,放入焯好的肉片开小火煸出肉本身多余的油。盛出肉片,倒出油,留少许底油,放入适量冰糖,...

  • 黄豆香菇怎么做酱

    用料:黄豆500克、干香菇100克、大蒜3头、生姜50克、小米辣50克、花椒适量、麻油或玉米油200克、白酒30克、盐适量、蚝油适量、老抽适量、白糖适量。黄豆洗净后加水,没过豆子约2厘米,直接放高压锅...

  • 牛肉香茹酱做法

    各原料洗净,牛肉、香菇、青红椒、豆干各切成细小粒;花生米拍碎,姜切片,大葱段切圈。 甜面酱放入容器中加少许水稀释。 锅置火上油烧至4成热,先下花椒八角煸出椒香;下姜片、葱圈不停翻炒,待姜葱变软缩小泌出...

  • 香菇酱炒黑木耳豆腐怎么做

    主料:北豆腐、黑木耳。 辅料:香菇酱、葱、姜、蒜、盐。 黑木耳用温水泡发后,洗净,撕小朵。北豆腐切块。姜切片,蒜拍扁,少许葱花,备用。 锅烧热放油,油热后,放入切成块的豆腐,小火煎至金黄,另一面也煎至...

  • 香菇酱怎么做

    选用新鲜、风味正的面酱(或豆酱)、辣油、猪肉、香菇、花生米、豆腐干。将猪肉洗净,切成肉丁;将香菇洗净,沥干,切成小块。在锅中倒入少许色拉油加热,先放入肉丁,炒至变色,再放入香菇丁一起炒熟,待用;将花生...

  • 馒头配啥酱好吃

    馒头蘸香菇鸡肉酱好吃。香菇鸡肉酱的做法:准备好原料:鸡胸肉一块(猪肉也可以) ,香菇几个,甜面酱三勺,豆瓣酱三勺,大葱一根,姜一块,五香粉黑胡椒适量。鸡肉切末葱花,香菇 切碎,姜切末。锅里加油,烧热后...

  • 香菇牛肉酱做法

    食材:牛腿肉400克、香菇酱一瓶、大蒜3个、生姜几片、糖3克、生抽5克、老抽5克、干红辣椒2个、香葱适量、食用油15克、鸡粉2克、料酒15克准备好食材,牛肉用绞肉机绞成肉糜,葱姜剁碎。锅子放油烧热,放...

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