千层油糕如何做
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千层油糕如何做
面粉加水和成面团揉透揉匀，醒15分钟。取一小块面团，把面团擀成5毫米厚的薄片，刷上香油。把面片对折，再折过去，像叠被子。擀开，再刷上香油，把面片对折，再折过去依次折叠三次，再擀开，刷上香油，撒上椒盐。...
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千层油糕的家常做法
用料：中筋面粉500g、泡软的红提干（蜜饯、葡萄干、蓝莓干和猪板油丁等）适量、酵母10g、无铝泡打粉10g、熟猪油75g、白砂糖160g、红绿丝（蜜饯买回来切丝即可）15g、30℃温水240g。 面粉...
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糖油糕如何做
辅料：色拉油15克。主料：面粉120克 玉米粉60克。调料： 红糖60克。红糖用小擀面棍的顶端捶成细茸状。加入面粉和色拉油，混合。揉匀，和成红糖馅料。玉米粉与面粉混合拌匀。锅中水烧开，慢慢加入面粉，搅...
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炸油糕怎么做不粘手
食材：糯米粉200克、面粉100克、红糖、芝麻适量。 容器中加入300克糯米粉，再加入100克面粉，3克酵母粉和一勺白糖，慢慢加入温开水搅拌，搅拌成糊状，醒发一小时，上面有气泡就可以了。 红糖、芝麻，...
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黄米油糕面怎么做好吃
食材：黄米面200g、温水50g红豆沙馅儿50g、胡麻油适量。和面盆里倒入准备好的黄米面，这里的黄米面是山西的黄小米磨成的面粉！然后把温水一点点的加入，边拌边加水，拌成那种湿湿的颗粒状。然后锅中烧水就...
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黄米面油糕的家常做法
将200克黄米面放入盆内，倒入110克的水，拌匀成湿块状，用手抓一把成团，而且又可以松散开，像沙子状。上笼蒸半小时至熟，取出倒入盆内，手蘸凉水趁热轧匀，不要过多的搓揉。在面团上抹上少许油，备用。将红小...
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红薯溏心油糕如何做
红薯洗净去皮。仔细去除凹陷处的泥土。红薯上锅蒸15分钟，用筷子可以扎透即可。蒸软的红薯压成红薯泥备用。也可水煮，水煮就不要去皮了，煮完再去皮。面粉用开水和开，不用太多水，红薯本身有一定的粘性。红薯泥和...
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透层油什么时候洒
沥青面层施工前1-2天喷洒。喷洒后应充分渗透，不少于24小时。透层油是在基层上喷洒液体石油沥青，乳化沥青，煤油沥青而形成的透入基层表面一定深度的薄层。透层油具有填补基层表面的细小缝隙、固结基层表面松散...
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千层红豆酥如何做
低筋面粉350克，小麦粉350克，红豆沙300克，食用油2大勺，糖15克，黄油50克，清水适量，黑芝麻适量，蛋液1个。面加入糖.油.清水和成面团醒制。油酥面加入黄油和成面团醒制。油皮面团，油酥面团醒制...
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泡泡油糕怎么做
所需食材：面粉1000克，熟猪肉250克，白糖350克，黄桂酱、玫瑰酱、核桃仁、熟面粉各适量。取清水放入锅内烧沸，加入猪油，将面粉倒大锅内，用小火将油面搓拌成熟面团，出坤放在案上，晾凉，再加凉开水反复...
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油糕怎么做呢
将200克黄米面放入盆内，倒入110克的水，拌匀成湿块状，用手抓一把成团，而且又可以松散开，像沙子状。上笼蒸半小时至熟，取出倒入盆内，手蘸凉水趁热轧匀，不要过多的搓揉。在面团上抹上少许油，备用。将红小...
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做芒果千层的方法
先把2个鸡蛋打到碗里，加入20克糖粉，用打蛋器搅拌均匀。（没有糖粉也可以用普通的糖）。加入250克牛奶搅拌均匀后，用筛子筛入低筋面粉搅拌均匀。（不用筛子会有很多颗粒物）。把15克黄油隔水融化后加入饼皮...
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千层蒸糕
食材：自发面粉500克。自发面粉放盆中，加适量清水揉匀成面团，擀成长方形面皮。面皮上均匀地涂上植物油，撒上白糖，折叠成两层，再擀开。面皮上再刷油、白糖、再叠，如此几次，叠成长方形，撒上果脯粒，切成块。...
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油糕的家常做法
准备小麦面粉250克，准备冷水300克，备好的冷水放在锅里，大火烧至水的周边微微烧开，倒入备好的面粉。用擀面杖朝一个方向搅拌，使面粉与水完全融合，形成无干粉无多余水分的湿性烫面团。用手抓起一个面团在手...
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千层饼怎样做好吃
首先面粉跟水2:1的比例，搅拌均匀，然后揉成光滑的面团，醒面10分钟左右。把面团分割成3等分。把其中的一份擀成薄片。均匀地摸上油，然后撒上一层葱花和白芝麻。把面片两边对折，然后垂直的两外两边再对折，此...
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千层饼怎么做好吃
食材：面粉500g、食盐10g、植物油100g、五香粉5g、熟芝麻20g、水210g、鸡蛋1个。面粉500克，其中三分之一用开水烫熟。面粉中加入鸡蛋1个，食盐5克。和成比饺子面微软的面团，捏起来比较软...
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怎么做葱花千层饼
食材：中筋面粉400克、葱花适量、橄榄油1大勺、盐适量、生抽1勺、花生油2大勺。面用温水和成均匀的面团醒至20分钟！从两边分别向中间卷起。卷好后再从两边依次向中间卷。卷成圆形用擀面杖擀成薄饼状。锅中涂...
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千层鸡蛋汤怎么做
首先我们往盆里打两个鸡蛋,用打蛋器搅碎备用;然后往锅里加入适量的水,开始烧水;烧水的过程中,我们取50克面粉放入碗中,加入适量的水搅拌均匀备用;待水烧开后,把准备好的面糊慢慢的边倒入边用勺子搅拌均匀,...
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炸油糕的做法
取个空碗，往碗里面加入几勺白糖和红糖，然后往里面加入2勺面粉搅拌均匀。这里加面粉的目的是炸油糕的时候，油糕里的糖汁不容易流出来。白糖和红糖的量要根据自己喜欢的甜度来加。 锅里水烧开后转小火，然后往锅里...
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油炸油糕怎么做好吃
面粉和糯米粉放入容器里,比例是1：1。开水烫面,用筷子搅拌成絮状。揉成光滑的面团,加了糯米粉有些沾手,可以往手上抹少许植物油。揉好的面团醒二十分钟。准备好豆沙馅。醒好的面团搓成长条,揪成相等的面剂子。...