煎蟹棒蛋饼
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煎蟹棒蛋饼
蟹棒去塑料膜，用手撕成丝。敲鸡蛋入碗，用力搅打蛋液，要逐渐加快速度，搅打至鸡蛋表面有大量泡沫。放入蟹丝，撒入少许盐、胡椒粉，拌匀。热锅入油，倒入蛋液，撒上葱花，两面煎至金黄即可。...
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火盆干煎蟹怎么做
将花蟹宰杀洗净，用盐、拍破的姜、葱、料酒码味约10分钟 ，拍干芡粉，下油锅炸至色金黄肉刚熟起锅滤油。净锅上火下油烧至六七成热时，投入小米椒炸成虎皮辣椒，下干朝天椒节炒香呈金黄色时，再下辣椒酱炒香，最后...
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蛋饼怎么做
首先将一些汤匙、盐、面粉、食用油等厨房用具准备齐全，将两个鸡蛋打破放进碗中将鸡蛋用筷子搅拌打成蛋液放在一边。 准备一个大碗，先倒入一些牛奶或白开水，再放入适量面粉进行搅拌，之后再将蛋液倒入，继续搅拌，...
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蟹棒怎么挑选
蟹棒选用色白、弹性好、鲜度优良、无特别腥味的肉为最好。 蟹棒，又称蟹足棒、模拟蟹肉、蟹风味鱼糕，是鱼糜加工的传统产品。蟹棒是模拟阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的质感和风味，肉质结实有韧性，具有咸中略带甜的鲜美海...
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蟹棒怎么做
蟹棒沙拉原料：北极甜虾，蟹棒，柠檬，洋葱，紫甘蓝，生菜，香芹，调料：鱼露，柠檬汁，白糖，白醋，小红辣椒，蒜头。北极甜虾去头去壳用冷开水冲一下，沥干待用。蟹肉棒用开水焯一下，沥干切成两段待用。紫甘蓝、生...
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蟹棒吃法
蟹棒10根，淀粉一小盘，鸡蛋1个，面包糠适量，盐少许，油适量。把蟹棒焯水，可以不解冻，水开放进蟹棒，用筷子夹一夹，如果发现里面有些微软就可以，不要等它煮的散了在捞，那样就没法炸了，捞出来放在厨房纸上控...
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蟹棒怎么吃
蟹棒是可以凉拌着吃的。首先要把黄瓜洗净，切成薄片之后加盐，腌制10分钟备用。把海带洗净之后切成小片，蟹棒同样需要切成细长条。把腌好的黄瓜，用清水冲洗干净之后沥干其中的水分。然后把肉汤、香醋、料酒以及糖...
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芦笋蛋饼
鸡蛋300克，芦笋100克，盐3克，猪油（炼制）30克。把鸡蛋打入碗中，加精盐搅打均匀；打开罐头，把芦笋沥去汤汁。炒锅置旺火上，加熟猪油；热至五成热时，倒入一半蛋液，慢转炒锅，把蛋液摊成圆饼；待蛋液没...
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鸳鸯蛋饼
食材：面粉适量、鸡蛋2个、酱适量、红菜椒1个、小葱叶适量、盐适量、油适量、面粉（低筋面粉）适量、红菜椒、小葱叶、鸡蛋2个。 面粉加少许盐、油、清水调成略稠糊状，小葱和红菜椒切粒；小葱一半拌入面糊，一半...
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如何做蛋饼
先将嫩韭菜择洗干净，沥水后切成小段；葱洗净，切成细末；把鸡蛋打入碗内，用力搅打均匀；面粉加水和成薄浆，加入打好的蛋液、料酒、精盐和葱花，随即再将韭菜倒入拌匀；炒锅置火上，加底油烧热，用勺舀面糊入锅摊薄...
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蟹棒是海鲜么
蟹棒是海鲜，蟹棒，又称蟹足棒、模拟蟹肉、蟹风味鱼糕，是鱼糜加工的传统产品。蟹棒是模拟阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的质感和风味，肉质结实有韧性，具有咸中略带甜的鲜美海鲜风味。蟹棒，属于鱼糜类产品（又叫做海洋仿生...
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蟹棒热量
蟹棒的热量514kJ/100g，并不高。蟹棒、虾片、味道香而受到大家的喜爱。然而，这些美食却名不副实，蟹棒没有蟹，日本豆腐不是豆腐……用其他原料烹制成的这些食物，味道与质地骗过了人们的嘴，但营养价值并...
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蟹棒做法
主料：蟹棒、红柿子椒、青柿子椒。辅料：姜、蒜、葱、盐、料酒、鸡精、生抽。蟹棒切段，柿子椒切小块，葱姜蒜切好。油八成热时放蒜姜出香味后下入蟹棒。蟹棒熟的快然后放柿子椒加盐、鸡精、生抽、料酒。翻炒均匀出锅...
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蟹棒成分是什么
蟹棒是日本人发明的一种以鱼浆制成的食物，用鱼肉、淀粉和调味料一起打成泥浆，然后添加一些色素后制作而成。蟹肉棒制作鱼浆时会先将鱼去皮，然后把鱼肉中的骨头、脂肪与其他不需要的杂物去除，再将鱼肉、淀粉和调味...
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蟹棒是海鲜吗
蟹棒不是海鲜。蟹棒，又称蟹足棒、模拟蟹肉、蟹风味鱼糕，是鱼糜加工的传统产品。蟹棒是模拟阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的质感和风味，肉质结实有韧性，具有咸中略带甜的鲜美海鲜风味，极具仿真效果。鱼糜类产品，是以各种...
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蟹棒怎么制成
原料的切割搅拌：将我们的原料准备好以后，把鱼肉做成肉泥然后开始把肉泥和调料进行多次搅拌，直到我们可以得到肉质细腻的肉泥。为了保证肉泥表面光滑，我们采用冰块对肉泥进行降温，并给肉泥进行塑形。塑完型以后，...
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蟹棒的热量
蟹棒的卡路里为每90kcal/100g。如果单纯从卡路里含量来看，蟹棒和普通的鱼糕含卡量基本一致，两者相差无几。但是，做蟹棒所用的材料种类和分量的不同，会导致其中卡路里的变化，因此如果想知道正确的卡路...
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菜脯蛋饼
主料：萝卜干10克、鸡蛋3个。花生油30克、盐8克、味精6克、麻油3克。萝卜干切成粒、鸡蛋打散。萝卜干粒同鸡蛋用盐、味精、麻油拌匀。煎锅下油放入鸡蛋、萝卜干同煎至二面金黄而不焦，铲起摆入碟内即成。...
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蛋饼的做法
将材料揉成烫面团，盖上湿布醒发20分钟。葱洗净、切丁、加入打散的蛋液中、并加盐调味、打匀。饧好的面团先搓长条，再分成8等份小块。先在桌面上抹少许油，再放小面团，用擀面棍擀成薄饼。平底锅内放1大匙油，先...
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蛋饼的家常做法
将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合，搅拌均匀，醒15分钟左右。底锅刷一层薄薄的油，烧热后倒入一大勺面糊，摊成面皮。待面皮凝固成型后打入一个鸡蛋，像摊煎饼一样操作，用锅铲将鸡蛋搅散，使蛋液均匀的覆盖在面...