稀饭怎么做好吃

2024-10-31 09:38:48

稀饭怎么做好吃

稀饭其实也就是白米粥，做法有很多，也都简单，主要是控住火候和水米的比例搭配。如果是在电饭锅里熬制，火候锅自己就能控制。先把米淘干净，放进锅里，然后加入大约是米体积四倍的水量，盖上锅盖设置稀饭加热模式，...
稀饭的做法怎么做好吃

浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：熬起粥来节省时间；搅动时会顺着一个方向转；熬出的粥酥、口感好。开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什...
生姜稀饭怎么做好吃

材料：生姜30-50克；粳米 200克；水适量。粳米淘洗净，用清水泡20分钟。洗去生姜外皮污泥（不要去生姜皮），切成厚片（0.3厘米左右）。粳米边同泡粳米的水一同倒进砂钵锅里，酌情添水，放进生姜片盖...
怎么做稀饭

准备用料：米。先把米淘干净，放进锅里，然后加入大约是米体积四倍的水量，盖上锅盖设置稀饭加热模式，时间到了电饭锅会自动切换成保温状态。如果是在灶上熬制，淘米，加水也是四倍左右的量，然后开大火熬制10分钟...
芋头稀饭怎么做好吃

材料：芋头230克、粳米40克、糯米20克、桂花2克。第一步把芋头去皮切块。锅里放入水和芋头块，煮8分钟。然后放入粳米和糯米。大火烧开后转小火煮20分钟，放入桂花和冰糖。煮5分钟盛出，这样芋...
莲藕稀饭怎么做好吃

主料：糯米50克,莲藕100克。调料：白砂糖50克,桂花酱5克。糯米淘洗干净，用冷水浸泡3小时捞出，沥干水分。嫩藕洗净去节，用刀刨成浆，去渣留汁。将藕汁和糯米一起倒入锅内，加入适量冷水，先用旺...
做菠菜稀饭怎么做好吃

食材：剩米饭半小碗、菠菜2颗、鸡蛋一个、葱花少许、水2.5~3小碗水、盐适量、蒜末少许、香油2滴、植物油少许。菠菜洗净焯水后，入凉水盆里过一下，再切段备用。锅内入少许底油，放入葱花爆香。加入水。放入剩...
排骨稀饭怎么做好吃

食材：排骨300g，大米150g，鲜香菇4朵，玉米粒70g，水1200毫升，香油适量葱花适量。将排骨切成小段，然后冷水下锅。焯水后将排骨捞出。将清洗干净的大米放入电饭煲中。再将焯过水的排骨，姜...
稀饭怎么煮好吃

首先，准备大米150克，皮蛋1个，姜15克，香油10克，胡椒粉10克，香菜1棵，盐10克。然后，皮蛋剥壳切瓣，生姜洗净切丝，香菜切末，将米放入粥锅中加水煮开。最后，放入皮蛋、姜丝煮开，加入香油及香菜即...
安徽的稀饭怎么做好吃

食材：适量的长米、少许玉米油、大量的水。新鲜的长米适量，洗干净。往长米里面加入适量的水，把长米先泡上20分钟，然后捞出，放一点点的玉米油翻动均匀。下就是熬了，往锅里加入大量的清水，烧开，再下米入...
冰稀饭要怎么做好吃

材料：大米适量，糯米适量，冰块、玫瑰糖、黑芝麻适量；大米和糯米一比一的比例混合放电饭锅中；用自来水淘洗两遍，加足适量的水，先浸泡半个小时；浸泡好的大米和糯米直接放入电饭锅中，按稀饭键煮稀饭；煮好的稀饭...
菠萝稀饭怎么做好吃

食材：菠萝250克、大米100克、水1000克。处理要用的食材。菠萝，洗净，切丁，可以先切长条，再切小丁。如果买到的菠萝已经有些软了，可以切大一点的丁。放入碗中，备用。淘大米。把大米淘洗一下，放...
肉末稀饭怎么做才好吃

食材：水600ml、瘦肉切末200g、大米500g、油半勺、盐5g。把米洗净后，加入600ml白水，可按实际情况增加水量。煮滚后把火调小，盖好盖子，注意要搅拌粥，以免粘锅底。加入少许花生油拌匀肉...
肉稀饭粥怎么做好吃

主料：大米200g ；辅料：瘦肉适量、盐适量、油适量、生抽适量、鱼露适量、胡椒粉适量、葱花适量；大米，瘦肉调料：油，盐，生抽，鱼露，胡椒粉，葱花。大米洗净加足够量的清水煲好。瘦肉切薄片用生抽，油拌匀。...
榨菜稀饭怎么做

大米洗净，倒入锅中，加入适量水，开火煮。煮一会儿打开锅盖看看。大米要熟透，开花才好喝。有白色的米油出来就差不多了。榨菜放在菜板上，切碎，切丁。稀饭熟后，关火，加入榨菜丁，搅拌一会即可。美味的榨菜稀饭就...
猪腰稀饭怎么做

猪腰买的时候让产家代为切掉里面的筋膜，尽量处理干净。猪腰切成丁，用生粉多抓洗几遍，过清水，以去异味，瘦肉剁成肉末备用。把处理干净的猪腰和瘦肉混在一起，加入姜丝，油，盐，生粉，少许白糖拌在一起，备用。大...
怎样做蔬菜稀饭好吃

红薯胡萝卜粥，小米大米（糯米均可）、红薯胡萝卜食用油少许，把米投洗一下，加水适量浸泡一会。红薯，胡萝卜洗净，去皮切厚点的片，在切红薯，胡萝卜之前把锅中加适量水，大火煮开把米和红薯，胡萝卜片放入，再滴上...
猪肉白菜稀饭怎么做

大白菜洗净过热水几秒钟,立刻浸凉水,之后挤干水份切碎备用。瘦肉切小丁,加葱炝锅,加生抽少许,过油滑炒至变色。粥锅烧开水,加大米煮滚,中小火半小时后煮至米粒粘稠。加炒好的肉继续煮12分钟。最后加大白菜和...
河虾稀饭做法

主料：大米50克、鲜虾10克、胡萝卜半根、苜蓿菜20克，将所需主要食材准备好，苜蓿菜焯好水。胡萝卜洗净刨成细丝。鲜虾去皮、去泥线，用柠檬汁和盐腌制10分钟。大米淘洗干净。葱花切好。锅中放入少许油，放入...
电饭锅如何做稀饭好吃

先把米洗好，泡半个小时左右。开水下米，放足水（不在中途加水）。不盖盖子或斜盖盖子，以免溢出。10分钟后经常用勺搅动，米开花后可切断电源，利用余热，盖盖焖糊（约1刻钟），摊凉食用。...