葱香爆凤尾鱼
-
葱香爆凤尾鱼
食材：凤尾鱼，葱，姜，老抽，生抽，白糖，料酒，茴香，桂皮。小鱼去除鱼鳞内脏，洗净；彻底晾干；小锅内放少许食用油加热后，放入姜片葱段爆香，下少许料酒；加适量老抽，生抽，白糖，茴香桂皮，少量水，煮开后转小...
-
香爆对虾教程
油高热后下葱姜蒜爆香。葱姜蒜多一点。倒入对虾，微变色后放入料酒，继续煸炒。至对虾都变红色后，放入生抽、老抽、花椒油、白糖、辣椒酱。继续翻炒大约1分钟即可。对虾补气的效果很好。无论是这种香爆对虾还是盐水...
-
香爆肥肠如何做
材料：肥肠，青椒，大葱。调料：盐，醋，姜，蒜，干辣椒，花椒，料酒，醋，酱油，花椒，八角，桂皮，香叶，味精，胡椒粉，白糖。肥肠放进盆里，多加些盐，加醋，使劲捏，揉，搓，待池子里出现大量的粘液时，倒掉粘液...
-
香爆对虾做法步骤
虾泡清水洗净，剪去触角。开水锅内放盐，等虾卷曲，捞起沥水。豆芽洗净，沥干。青瓜洗净，切丝。蒜拍瓣，姜切丝。热油锅，爆蒜瓣，姜丝，入啜过水的虾，翻炒几下，滴入少许米酒。待香气出来，加入豆芽和黄瓜丝，快速...
-
香爆鸡脆骨怎么做
先备料:鸡脆骨焯水备用，小葱、小米辣切断，姜切丝，大蒜切片。然后在锅中加少许油，烧热后加入蒜片，姜丝及小米辣段爆香。倒入焯好的鸡脆骨进行翻炒，同时加入适量盐，生抽，老抽及糖。起锅前加入葱段及少许味素翻...
-
如何让碰碰香爆盆
碰碰香喜欢疏松肥沃、排水良好的土壤。配制盆土的方法有很多种，可以用泥炭土搭配珍珠岩，也可以用园土混合炉渣，或者在沙质土中加入适量的沙子或碎石头。这样都可以保证土壤有良好的透气性，保证了根系的呼吸和生长...
-
香爆盐腌肉的家常做法
食材准备：鲜猪肉：1斤、盐：40克、花椒：适量、白酒：适量、白糖：8克。将盐和花椒放入锅中干炒，炒到花椒香味浓郁离火，等到盐摸上去不烫手的时候加入白酒和白糖搅拌均匀制成腌肉的腌料。趁腌料还有温度将其均...
-
荽香爆鸡胗怎么做
用料：鸡胗400g、香菜、食盐适量、蒜适量、花椒适量、调和油适量。香菜根切大段、蒜切片、生姜和干红辣椒切丝备用；鸡胗清洗干净，切成薄片；鸡胗入开水中焯一下，变色后马上捞出过凉水，沥干水分备用；起油锅，...
-
香爆梭子蟹的做法
原料：梭子蟹2只。 配料：青椒、红辣椒、辣酱、花椒、八角、葱、姜、蒜、盐、糖、鸡精、老抽、酒、生粉。 先把蟹刷洗干净，壳揭开去掉呼吸器官，斩它8大件，用酒胡椒粉、盐腌渍。青红辣椒切片，葱切段，姜蒜切片...
-
香爆鸭胗花的做法
食材:鸭胗400克、食盐4克、食用油30毫升、洋葱35克、红椒30克、青蒜35克、胡椒粉2克、白糖8克、料酒25毫升、生抽8毫升、蚝油10克、鸡精4克。 鸭胗洗净切花刀，然后用盐，料酒，白胡椒粉，腌制...
-
小龙虾香爆酱做法教程
原料：小龙虾肉、杏鲍菇、洋葱碎、大蒜蓉、姜蓉、油、生抽、味啉、鸡汁、十三香、白胡椒粉、糖、盐、白兰地、蚝油、海鲜酱、秃黄油、红油豆豉。食材备齐，小龙虾提前剥壳，焯水。杏鲍菇，洋葱，蒜，姜，切蓉备用。生...
-
美味好吃的香爆小丁鱼的做法
材料：干小丁鱼150克，蒜米、小米辣剁椒适量，1勺生抽。把干小丁鱼放置水里泡10分钟左右。小米辣蓉、蒜米准备好。开火下猪油，油量要多点。把小丁鱼沥干水份，然后把丁鱼均匀地撒在锅里用小火炸煎。炸2分钟左...
-
香爆蚕蛹怎么做
首先把蚕蛹准备好。 香芹去叶，然后切成一段段，蒜米用刀拍扁备用。 热锅下油，放蒜米进去爆香。 然后放蚕蛹进去，加适量的盐、1小勺生抽。 大火爆炒20秒左右，然后铲到锅边，再下适量的油到锅空格。 放香芹...
-
鸭杂的制作方法
食材：鸭杂2副、青椒1个、姜丝适量、蒜米适量、生抽适量、料酒适量、老抽小半勺。把鸭杂清理干净。用开水灼2分钟，捞上盘子用清水洗干净切好。青椒、姜丝、蒜米准备好。开火下油，放蒜米、姜丝、青椒下去加适量盐...
-
葱香锅饼
主料：牛奶100克、鸡蛋半个、生粉2汤匙。辅料：甜玉米粒40克、火腿丁80克、盐1茶匙、葱花适量、糖1茶匙。鸡蛋里加入牛奶，1茶匙盐，1茶匙糖搅均匀。加入2汤匙淀粉，5汤匙面粉。搅拌至无颗粒。静置5分...
-
葱香肉饼
食材：面粉200克、猪肉150克、植物油1汤匙、食盐1/2茶匙、细香葱1把、姜1小块、蚝油1/2茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、芝麻油1/4茶匙、生抽1/2茶匙、生粉1茶匙、开水约100毫升。称好面粉，加入...
-
葱香油酥饼
原料：小麦粉、大葱、食油、花椒粉、胡椒粉、盐。面粉加入温水和好；扎软，饧发30分钟。大葱洗净切细粒；碗中放入食油、花椒粉、胡椒粉、盐调成油酥备用。饧发好的面团分成6份。擀成大的面片，将油酥舀到面片上。...
-
葱香烤鱼做法
鲤鱼350克，洋葱1个，姜1块，盐2小勺。鱼去鳞洗干净，一个洋葱和一块姜备好，洋葱选择大小适中的，不要太小个。鱼身上相隔1厘米多一点划切刀口，尽量深一点，但不要切断了。洋葱和姜的都切成小粒。葱姜粒放入...
-
凤尾鱼养殖技巧教程
凤尾鱼原产地的环境是偏热带性质的，所以温度对于凤尾鱼是一个非常重要的因素，水温一定要高，把水温控制在二十四度左右，最低不能低于八度，尽量保持在二十度以上。养殖凤尾鱼时要分成两个鱼池，分别是成鱼池、幼苗...
-
凤尾鱼的好处
凤尾鱼含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及微量元素锌、硒等。凤尾鱼的DHA和EPA含量高于淡水鱼。DHA是大脑所需的营养物质，对提高记忆力和思考能力十分重要，加之带鱼含有丰富的卵磷脂， 使其较一...