麦芽糖怎么做原味
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麦芽糖怎么做原味
南瓜姜汁饴糖饮。材料:南瓜、生姜、麦芽糖。做法:首先把南瓜洗干净后切成块,往锅中加入适量的水后放入南瓜并将其煮熟至烂,只留下南瓜汁。接着将生姜洗净切碎,用榨汁机取汁100克。把姜汁和麦芽糖一起加入南瓜...
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原味牛排怎么做
食材:牛排1块、粗海盐适量、黑胡椒碎适量。 买来的牛排在室温下静置一段时间。 准备好盛牛排的盘子,放入160度烤箱内加热。 取一口煎锅,大火烧热。 转中火,把牛排丢进去,A面先煎1分钟半,旋转45度,...
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怎么做原味毛巾卷
准备白糖50g、蛋液20g、低筋面粉110g、鸡蛋3个、牛奶280g、黄油25g、淡奶油200g。3个鸡蛋打散。50g细砂糖分三次加入,搅拌拌匀。倒入280g牛奶搅拌均匀。加入过筛的面粉100g低筋面...
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怎么做原味蛋挞
纯牛奶100克,淡奶油60克,鸡蛋2个,细砂糖25克,炼乳1汤匙,蛋挞皮9个。把蛋挞皮提前从冷冻室取出来,常温放置解冻。不要直接用冷冻的挞皮烤制,这样会导致挞皮口感不酥脆。取一口小奶锅,将牛奶、淡奶油...
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原味甜甜圈如何做
主料:高筋面粉200克、全蛋液30克、牛奶100克、干酵母3克、白砂糖30克、黄油25克、盐1/2小勺、糖粉适量、色拉油适量。除黄油以外的所有材料在盆中混合,搅拌均匀无干粉。将面团放入面包机,启动和面...
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怎么在家做原味奶茶
首先制作茶胆,茶水比是1比25,茶叶称量好后放入滤网中,水开以后冲入茶叶焖煮十分钟左右,煮好茶以后拉茶四次,开盖煮茶8分钟左右,再拉茶四次,如此茶胆就制作完成。茶胆制作完成后,将奶与茶,糖融合就好了。...
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原味肉松的做法步骤
主料:猪肉350g、植物油18g、盐7g、白糖12g、料酒15ml、酱油7ml。猪肉洗净去筋膜,切大块,放入锅中,加水煮熟。煮猪肉的同时,把所有调料倒入大碗中,搅拌均匀。煮好的猪肉取出沥水晾干。把猪肉...
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原味咖哩鸡翅怎么做
材料:鸡翅500克,土豆1个,胡萝卜100克,咖哩100克。鸡翅剁小块,洗净沥干水份。土豆和胡萝洗净切丁。起油锅,下入鸡翅炒至变色。倒入蔬菜丁翻炒至适合自己的软烂程度。最后加入咖哩块和适量水,翻炒至咖...
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原味麦片怎么做吃的
用麦片泡牛奶。如果是生麦片,就要加牛奶煮一煮,如果是熟麦片那么泡了就可以吃,非常方便,适合所有年龄段的人。对于一些不耐受乳糖的人,也可以选择用豆浆来冲泡麦片一样的美味营养。把麦片加入少量的米中做成粥麦...
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原味乳酪蛋糕怎么做
主料奶酪500克,鸡蛋3个,消化饼干1包。辅料玉米淀粉20克。调料色拉油少许,细砂糖50克,淡奶油380克,水适量。消化饼干捣碎备用。蛋糕模内部刷一层薄薄的色拉油,然后撒一层玉米淀粉(约5克),倒掉多...
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在家怎么做原味生蚝
食材:生蚝十个、蒜泥50克、小米椒1个、葱花5克、食用盐适量、花生油25ml、生抽5ml。首先要把生蚝切开,把肉从壳里切断开,洗干净肉和壳,把肉重新放好在壳里。然后,把之前准备好的蒜泥加盐、生抽、花生...
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没有糖粉的原味曲奇如何做
要做没有糖粉的曲奇,需要先将黄油放在室温下融化,并依次加入细砂糖、淀粉、蛋液、面粉,蛋液要分三次加入,面粉要过筛加入。最后将做好的面糊放入裱花袋挤在烤盘上放入烤箱中烘烤即可。 要制作未添加糖粉的曲奇,...
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原味小麦饼的做法
食材:中筋面粉100g、水170g、盐1.5g、油1勺;称100g面粉,加入一小勺盐。加入水搅拌,建议先加150g水,再根据面糊情况酌情加水。面糊差不多成酸奶般质地就好了。取平底锅,小火,加一点点油,...
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原味鸡蛋仔怎么做
食材:低筋面粉120g、玉米淀粉60g、泡打粉4g、鸡蛋液1g、牛奶120g、细砂糖4g、水100g。将生鸡蛋和白砂糖倒进碗里,用打蛋器消磨至色调皮肤变白,容积澎涨。在碗里加入牛奶、水、玉米油,再用打...
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炸原味鸡怎么做
鸡腿切块洗净,加入盐,黑胡椒,耗油,糖,味精,小苏打,拌匀。加入没过鸡肉的水,腌制12个小时以上。鸡肉炸之前控干水分。调制炸粉:一碗面粉,一勺盐,一勺黑胡椒,半勺味精,半勺糖,一勺奶粉,搅拌均匀。鸡肉...
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家庭原味奶茶做法和配方
食材:纯牛奶一袋、红茶8-10克、纯净水100ml、白糖5-10克。首先找个干净能放电磁炉上烧水的容器,可以是不锈钢大水杯,也可以是能上炉不会烧坏的玻璃杯等容器,要能装下一袋牛奶和100ml的水。把准...
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蒙古原味奶茶做法和配方
砖茶少许切块,放入茶包当中,如家中没有砖茶可用红茶代替。可以个人口味增减茶量。 将一小块牛油(家中没有牛油可用奶油代替)放置热锅中融化,放入小米或者大米翻炒,炒米应不停翻炒才能入味,炒至金黄色微糊...
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原味鸭脚怎么做
材料:鸭脚10支,东山鸭头卤汁1锅。将鸭脚放入滚水中氽烫1分钟后,捞出放入冷水中冲凉。将东山鸭头卤汁煮开,放入作法1的鸭脚,转微火煮滚后续煮约10分钟即关火,接着浸泡约30分钟后捞出鸭脚,即可吹凉、晾...
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原味蛋挞的做法
小盆中打入一个草鸡蛋搅拌均匀。另一小盆中秤10克白糖。加入70克纯牛奶搅拌至白糖溶化。将鸡蛋液分三次倒入牛奶中。拌均匀后就是原味蛋挞液。将原味蛋挞液过筛二遍。加盖静置10分钟。将静置好的蛋挞液倒入挞皮...
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原味菠萝包的家常做法
食材:高筋面粉150克、低筋面粉60克、酵母粉4克、牛奶70克、鸡蛋清2大勺黄油切丁软化,糖粉、盐、奶粉混合均匀。将软化好的黄油打到发白,倒入混合好的糖粉,盐和奶粉里拌匀。鸡蛋液分3次加入,每加1次搅...