纸屋制作全过程
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笋干家常制作全过程
准备笋子,最好是现挖的，挖笋时可以边挖边剥壳边去根须。削笋;用刀背将根刮平，愈光愈好。如有污泥，须洗净。煮笋;煮笋的锅先要用食油等煎煮、洗净。然后加水煮沸，放入鲜笋，锅内鲜笋必须塞实，装好后加盖用猛火...
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柿饼制作全过程
采摘新鲜的柿子，或是去市场上挑选新鲜的柿子。如果没有太阳晾晒，柿饼容易发霉腐烂。因此，选择晴天来制作柿饼。刮去柿子的外皮。刮下来的柿子皮不能扔掉，要晾晒起来。把刮了皮的柿子挂在绳子上。记得保持一定空隙...
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山药粉条制作全过程
食材：山药1根、淀粉2勺、粉丝适量、白糖1勺。首先将山药去皮，切薄薄的片， 水开焯两分钟。捞出投凉，然后放两勺淀粉抓匀。然后起锅烧油五热成，下山药开炸，炸至金黄熟透。捞出油温7成热，下粉丝，用勺子给它...
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荔枝肉制作全过程
土豆去皮切滚刀块，菠萝切小块，葱姜蒜切粒。里脊肉切稍厚点的片，在上面打十字花刀。不要切透了。用红曲粉，淀粉，适量盐，一点点水打湿，抓匀。锅里油热，六成左右。把里脊肉一片片放进去小火炸透。直到肉片卷起来...
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枣糕制作方法全过程
红枣500g，鸡蛋20个，准备红糖400g，白糖500g。加入泡打粉40g。加入鸡蛋20个。把糖和鸡蛋机器里打匀。慢慢的倒入面粉。准备剁碎的大枣250g，也放入搅拌机。准备500g色拉油，慢慢倒入搅拌...
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红薯糖制作全过程的做法
用料：红薯1000克、花生500克、油100克、麦芽糖500克、木薯粉160克、水适量。花生用炒锅炒香后去皮，放在手心搓揉开，让他变成两半备用。红薯连皮洗干净后，放入蒸锅蒸熟，稍微放凉，放入破壁机里，...
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荔枝肉制作全过程
土豆去皮切滚刀块，菠萝切小块，葱姜蒜切粒。里脊肉切稍厚点的片，在上面打十字花刀。不要切透了。用红曲粉，淀粉，适量盐，一点点水打湿，抓匀。锅里油热，六成左右。把里脊肉一片片放进去小火炸透。直到肉片卷起来...
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刻刀制作过程
刻刀制作过程简述如下。工具/原料。⑴长十厘米宽二厘米的木棒。⑵砂纸、钻孔机、一根长四厘米细三毫米的铁棒、切割机【没有的可用磨石替代只不过有点累】、一瓶502胶水。制作过程。⑴用砂纸将木棒打磨；打磨至圆...
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制作元宵的过程
黑芝麻50g、核桃20g、花生10g、面粉10g、砂糖30g、麦芽糖一勺、黄油35g、温水适量、糯米粉500g。黑芝麻洗过之后，上锅小火炒制出香味，注意不停的翻炒，不要糊了；核桃仁如果用的是熟核桃，在...
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酸奶制作过程
酸奶的制作过程：材料：酸奶菌，全脂纯牛奶。玻璃罐。把菌种放入干净的玻璃杯子，宽大浅矮的容器最好。加入常温(20℃~30℃)全脂纯牛奶，刚淹没过菌种即可。室温静置，保持透气，待牛奶凝固即可停止发酵。发酵...
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制作酸奶的过程
所有器皿用蒸汽消毒，将纯奶和酸奶依次倒入器皿中，用勺子搅拌均匀。盖上器皿盖子，放入酸奶机中，插电源，8小时后即可，途中不要打开盖子。刚发酵的酸奶可以食用，但冷藏24小时后，味道更佳。菌种酸奶因为质量不...
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萝卜干的制作方法全过程
青萝卜清洗干净，无需去皮，先切成厚片，再切成均匀的条状。放到干净盆中加1勺食盐揉搓后，（主要是杀水，不用密封，放盆里就可以，粗盐或细盐均可，最好戴上手套多抓几下，使盐更均匀入味，盐不要放太多，太咸不好...
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白酒制作过程
酿制酿酒的原料是高粱(36%)、大米(22%)、糯米(18%)、小麦(16%)、玉米(8%),他们的质量比例有很严格的要求。配料时按先多后少原则依次运到办料场地,不得配错各种粮食比例。碎 五种粮食按比...
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腐竹的制作过程
精选黄豆，泡黄豆，去壳。黄豆放进料理机，放750ML左右的水，刚好没过豆子的高度即可。煮开不断搅拌防止糊锅。豆浆放进去大火煮开，开了之后就关火隔水加热保温。用风扇吹一吹豆浆表面出一层膜。用一双筷子在盘...
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豆腐的制作过程
取黄豆4千克，洗净放入大一点的容器内浸泡5-6小时。磨浆：把泡好的黄豆按4千克干黄豆35千克水的比例用专用粉碎机分离出豆浆。煮浆：把磨好的豆浆倒入锅内边煮边用勺子搅动防止糊锅，煮沸腾至100℃左右维持...
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用最简单的方法制作蛋挞皮
原料：低筋面粉130克、高筋面粉15克、黄油20克、淡奶油120毫升、牛奶80毫升、炼乳8克、蛋黄1个、细砂糖2.5克、1克盐、水1000无。做法：（1）把所有该准备的食材工具准备好。（2）先做蛋挞皮...
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做魔芋的技巧
从土里把魔芋取出，先用清水浸泡，再用刷子把魔芋表皮洗净。准备灶灰水(用菜盆子取半盆灶灰加水用漏网把灶灰和水分离开），准备石灰水（在罐子里加水放入石灰，浸泡发酵12小时之后取出即可）。重新准备干净的器皿...
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铅笔制作过程的叙述
铅笔的制作具体分为铅笔帽和铅笔杆两部分：铅笔帽用料主要为聚酯材料，制作工艺可分为制模、胶印、组装等工序将其完成。铅笔杆用料主要有硝基纤维铅笔漆、印花油墨、电化铝箔、橡皮头和铝箍等。制作工艺可分为铅笔板...
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制作酸萝卜的过程
首先将萝卜的皮削掉，然后用水把萝卜清洗干净，用刀把萝卜切成薄片，放入碗中。在碗中放入盐，搅拌均匀后腌制15分钟，腌制好后，把萝卜腌出来的水倒掉。将白醋倒入碗中，加入切好的小红辣椒，之后倒入放萝卜的碗中...
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月饼的制作过程
准备白糖60克，花生油100克，蜂蜜45克，水35克，小苏打3克，搅拌均匀。筛入面粉280克。和成面团，盖保鲜膜醒3个小时。再准备红豆沙三十克，冰箱冷冻半小时。把醒好的面团分成20克。包入豆沙馅。模具...